هل تحب الرقائق؟ لكن هل تخشى استخدامها بسبب العديد من المراجعات السلبية؟ ثم أقترح طهي مثل هذا لذيذ من اللافاش الأرمني الرقيق. يمكن إعطاء هذه الرقائق للأطفال دون خوف ، مع نسيان منتج المتجر إلى الأبد.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
يعلم الجميع أن الرقائق تحتل مكانًا رائدًا في الوجبات السريعة. تحتوي على العديد من الإضافات الغذائية شديدة الحساسية والتي تسبب مشاكل صحية. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتوي جميع رقائق الفطر ولحم الخنزير المقدد والجبن وما إلى ذلك "ذات الذوق" على المكونات المعلنة ، ويتم استبدالها بالنكهات التقليدية. حسنًا ، الصفة الأكثر ضررًا هي وجود المواد المسرطنة التي تثير السرطان. وأسوأ شيء هو أن الأطفال هم "الأكل" الرئيسيون للرقائق.
لذلك ، يجب على الوالدين بالضرورة تصحيح وتشكيل تفضيلات الطفل وأذواقه ، وتقديم طعام صحي له. إذا كان لدى طفلك أو أنت نفسك الرغبة في الطحن ، فقم بإعداد رقائق من اللافاش الأرميني الرقيق. يمكن أن تكون كلاسيكية ، أو مع مجموعة متنوعة من النكهات ، مثل الفلفل الحلو ، والقشدة الحامضة والأعشاب ، والفطر ، والجبن ، إلخ. يمكنك التعامل مع طفل بهذه الوجبة الخفيفة دون خوف ، واستخدامها في السلطات ، وحتى تناول وجبة الإفطار مع فنجان من قهوة الصباح.
يتم تحضير رقائق لافاش بسرعة وبساطة وسهولة. يتم تقطيع اللافاش وتغطيته ورشه وإرساله إلى الفرن وفي غضون دقائق قليلة تكون الوجبة الخفيفة جاهزة. والوجبة الخفيفة تؤكل بشكل أسرع. لذلك ، قم بإعداد دفعة كبيرة مرة واحدة حتى يتمكن الجميع من الاستمتاع بها على أكمل وجه.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 326 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15-20 دقيقة
مكونات:
- رقيق لافاش أرميني - 1 جهاز كمبيوتر. بيضاوي
- جبنة - 100 جم
- زبدة - 50 جم
طبخ شيبس اللافاش بالجبن:
1. باستخدام مقص المطبخ ، قم بتقطيع الخبز العربي إلى قطع بأي شكل من الأشكال. يجب ألا يكون حجمها كبيرًا جدًا. اجعلها مثل الرقائق المشتراة من المتجر. ثم نأخذ ورقة خبز ونضع شرائح خبز البيتا.
2. نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة ، حوالي 0.5-0.7 ملم ، وتوزع فوق قطع الخبز العربي. إذا اتبعت الشكل الخاص بك ، فلا يجوز لك استخدام الزيت.
5
3. ابشري الجبن على مبشرة خشنة ووزعيه فوق شرائح الجبن فوق الزبدة. يمكن أن تكون كمية الجبن ، حسب تقديرك وذوقك. بالإضافة إلى الجبن ، يمكنك إضافة جميع أنواع البهارات والأعشاب. سخني الفرن إلى 120 درجة واتركيه يجف لمدة 15-20 دقيقة. اترك باب قدر القلي مفتوحًا أثناء الطهي للسماح للبخار بالخروج ، ويمكن استهلاك الرقائق إما مبردة أو دافئة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع رقائق لافاش بالجبن.
