إذا كنت قد جربت الفراولة أو غيرها من الفواكه المغطاة بالشوكولاتة ، فستستمتع بالتأكيد بالعنب المغطى بالشوكولاتة والمغطى بجوز الهند. سنخصص هذا المنشور لهذه الحلوى اللذيذة.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
عندما تتعب من تناول العنب العادي فقط ، فإنك تبدأ قسريًا في ابتكار حلويات رائعة ولذيذة باستخدامه. يعتبر العنب في الشوكولاتة من أبسط الأطعمة الشهية. هذه الحلاوة مثالية للنبيذ الجاف لأمسية رومانسية أو طاولة بوفيه أو مناسبة للأطفال أو لقاءات ودية. فاجئ أحبائك وأصدقائك وضيوفك بهذه الحلوى غير العادية واللذيذة! بالإضافة إلى ذلك ، هذه حلوى من السلسلة على عجل ، عندما تحتاج إلى طهي شيء لذيذ بسرعة ، فإن العنب في الشوكولاتة لن يستغرق أكثر من 10 دقائق من الوقت النشط. ولن يكون الضيوف أقل سعادة بهذه الأطعمة الشهية من الكعكة ، التي ستقضي الكثير من الوقت في تحضيرها.
عند تحضير هذا العلاج ، انتبه إلى أن عنب الحلوى كبير وحلو وعطر وخالي من البذور بالضرورة ، وهذا مهم بشكل خاص لتقديمه على طاولة الأطفال. لهذا السبب ، فإن كيشي ماوس جيد. نظرًا لحقيقة أن العنب عبارة عن توت يُباع على مدار السنة ، يمكن تحضير هذه الحلوى في أي وقت من السنة. أي شوكولاتة ستعمل مع الوصفة. ومع ذلك ، ستعمل الشوكولاتة المرة بشكل أفضل مع العنب الحلو. سوف توازن حلاوة الحلوى. على الرغم من أن الحليب أو الأبيض سيفي بالغرض ، إذا رغبت في ذلك. ستبدو الفواكه في الشوكولاتة الداكنة ، المطلية بخطوط رفيعة أو شبكة من الشوكولاتة البيضاء جذابة. يتم تطبيق هذه الأنماط فقط على الطبقة الأولى المقواة المطبقة مسبقًا من الشوكولاتة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 241 سعرة حرارية.
- الحصص - كرمة واحدة
- وقت الطهي - 10 دقائق من الوقت النشط ، بالإضافة إلى الوقت اللازم لتجميد الحلوى في الثلاجة
مكونات:
- عنب بدون بذور - كرمة واحدة
- شوكولاتة داكنة - 100 جم
- رقائق جوز الهند - 100 جم
تحضير العنب في الشوكولاتة وجوز الهند خطوة بخطوة:
1. سحق الشوكولاتة إلى قطع وضعها في وعاء جاف ونظيف. أرسله إلى حمام مائي أو ميكروويف وقم بإذابه. في نفس الوقت ، تأكد من أنه لا يغلي ، وإلا فإن المنتج سوف يفسد بشكل لا رجعة فيه ويكتسب المرارة.إزالة التوت من الكرمة ، اغسلها وجففها جيدًا ، لأن الشوكولاتة تتدفق من الفاكهة الرطبة. ألفت انتباهكم إلى حقيقة أن الثمار يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة ، لأن على العنب البارد ، يتماسك كريمة التزيين بسرعة ويكون له طبقة غير متساوية ، اغمسي التوت في الشوكولاتة المذابة.
2. باستخدام سيخ أو عود أسنان ، قم بتدوير التوت حتى يتجانس بالتساوي. مباشرة بعد الشوكولاتة ، حرك التوت في جوز الهند حتى يتمكنوا من الالتصاق. حيث أن النشارة لا تلتصق جيداً بالشوكولاتة المجمدة قليلاً.
3. افعل نفس الشيء مع جميع أنواع التوت وضعها على ورق القصدير أو ورق الزبدة. أرسلهم إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة حرفيًا حتى تتصلب الشوكولاتة جيدًا. يتم تخزين هذه الحلوى في الثلاجة لفترة قصيرة ، حوالي يوم واحد. نظرًا لأنه عند تقاطع القصبة والتوت ، ستتشكل بقع سوداء ، والتي ستبدأ بمرور الوقت في التعفن. في نفس الوقت ، كن حذرًا من أنه إذا تدهورت التوت ، فلن تراها تحت طبقة الشوكولاتة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع حلوى العنب المغطاة بالشوكولاتة.
