حتى أولئك الذين لا يبالون بعصيدة السميد ، سيستمتعون بالسميد الطري المطهو على البخار مع الحليب وجوز الهند. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير خطوة بخطوة سوفليه السميد على البخار مع الحليب وجوز الهند
- وصفة الفيديو
الأطفال ، مثل هذا النوع الصغير من السميد ، يرون عصيدة السميد في طبق يبدأون على الفور في لف أنفهم. يواجه العديد من الآباء مشكلة إطعام الطفل طعامًا صحيًا. لذلك ، يذهبون إلى كل أنواع الحيل. ومع ذلك ، من الممكن حل مشكلة قائمة الأطفال. اصنع سوفليه السميد على البخار مع الحليب وجوز الهند. تغيير المظهر وتحويل طعم عصيدة السميد سيئة السمعة ، وتقديم الحلوى في علب كب كيك ، يسعد الأطفال بتناول الطعام الشهي ، بل ويطلبون المزيد!
سوفليه السميد اللذيذ مثالي لوجبة فطور سريعة في الصباح أو وجبة خفيفة بعد الظهر. يمكن تحضيره لطاولة احتفالية لعيد ميلاد الأطفال. وإذا سكبت الحلاوة مع كريمة الشوكولاتة والمربى والحليب المكثف وغيرها من الإضافات ، ستحصل على حلوى حقيقية ولذيذة. لا يوجد شيء صعب في تحضير علاج جميل ، والخيال الذي يمكن استخدامه لتزيين الطبق سيساعد في جعل العلاج أكثر جاذبية وإشراقًا.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 256 سعرة حرارية.
- الحصص - 3
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- الحليب - 75 مل (يمكن استخدام الحليب المخبوز)
- سميد - 1 ملعقة صغيرة
- بيض - 1 قطعة.
- رقائق جوز الهند - 1 ملعقة صغيرة
- سكر - 1 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
التحضير خطوة بخطوة سوفليه السميد على البخار مع الحليب وجوز الهند ، وصفة مع صورة:
1. صب الحليب في وعاء عميق مناسب ، أضف السميد وحركه.
2. يضاف السكر ويقلب مرة أخرى. بدلاً من السكر ، يمكنك وضع العسل والمربى والحليب المكثف والمحليات الأخرى.
3. أضف رقائق جوز الهند إلى الطعام. يقلب. بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع مجموعة متنوعة من النكهات: المشمش المجفف والزبيب والمكسرات والفراولة.
4. اخفقي البيضة في كتلة الحليب.
5. اخفق الطعام حتى يصبح ناعمًا ، حتى يتم توزيعه بالتساوي.
6. صب الخليط في قوالب سيليكون مريحة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا استخدام حاوية واحدة أكبر.
7. ضع قالب السيليكون في مصفاة ، والتي توضع في قدر من الماء المغلي. تأكد من عدم ملامسة المصفاة للماء المغلي.
8. أغلق الطبق بغطاء واطبخ سوفليه السميد على البخار مع الحليب وجوز الهند لمدة 5-7 دقائق.
9. يمكن تقديم الأطعمة الشهية دافئة ومبردة. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته هو أنه بعد التبريد ، سوف يصبح السوفليه أكثر كثافة وصلابة ، ويكون ساخنًا رقيقًا جدًا وعديم الوزن.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سوفليه السميد.
