لقد أثبت خبراء التغذية والعلماء أن دقيق الشوفان هو الإفطار الصحي. ومع ذلك ، يمكن أن تشعر بالملل من تلقاء نفسها. لذلك ، يجب دائمًا دمجه مع منتجات مختلفة ، على سبيل المثال ، مزيج لذيذ جدًا مع البرقوق.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
دقيق الشوفان منتج لذيذ. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تريد إضافة نكهة إلى طبقك المعتاد. في هذا الاستعراض ، سنتحدث عن البرقوق ، وعن توليفه الصحيح مع دقيق الشوفان. ومع ذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، سوف نكتشف ما هو. لذلك ، الخوخ هو البرقوق المجفف الأسود. يتم اختيار الفواكه الناضجة والعصرية والحلوة للتجفيف. تحتوي على المزيد من الفيتامينات التي تملأ الجسم مع الشوفان بالمغذيات والطاقة طوال اليوم. ألاحظ أن البرقوق يحسن المناعة بشكل جيد ، وهو أمر ضروري للغاية ، خاصة في فصل الشتاء.
يعد البرقوق مع دقيق الشوفان طبقًا لذيذًا ومغذيًا للغاية سوف يرضي بالتأكيد كل من البالغين والأطفال. يمكنك طهي العصيدة ليس فقط لتناول الإفطار ، ولكنها أيضًا مثالية لتناول العشاء في وقت متأخر. هذا المزيج من المنتجات مناسب في نفس الوقت لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن والحصول على شخصية مثالية ، وكذلك الاعتناء بصحتهم. بعد كل شيء ، حدث منذ فترة طويلة أن الجنس العادل يتطلب من نفسه. كل الفتيات لديهن الرغبة في الظهور بمظهر جميل! وسيساعد دقيق الشوفان في الشركة مع الخوخ في الحصول على ما تريد. بعد كل شيء ، تحتل هذه المكونات مكانة رائدة في قائمة المنتجات المفيدة في العالم.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 103 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- دقيق الشوفان - 5-7 ملاعق كبيرة
- الخوخ - 7-8 التوت
- الجوز - 3-4 قطع.
- عسل - 1 ملعقة كبيرة
- قشر البرتقال المجفف - 1 ملعقة صغيرة
طبخ دقيق الشوفان مع الخوخ
1. صب الشوفان سريع التحضير في وعاء عميق ، حيث سيكون من المناسب طهيه بالبخار. نظرًا لأن الرقائق ستبخر ، فمن المهم استخدامها بسرعة. إذا كنت تستخدم مجموعة "إكسترا" ، فيجب غليها على الموقد. يشار إلى وقت التحضير المحدد على عبوة الشركة المصنعة.
ضعي قشر البرتقال المجفف في وعاء للحبوب. يمكن استخدامه طازجًا أو استبداله بالليمون.
2. بحلول هذا الوقت ، اغلي ماء الشرب واسكبه فوق الحبوب. يجب أن يكون حجم الماء 1.5 مرة أكثر من الرقائق. لأنها سوف تنتفخ وتتضاعف في الحجم.
3. أغلق الوعاء بالعصيدة بغطاء أو طبق واتركه لينقع لمدة 5-7 دقائق. عندما يمتص الشوفان الماء تمامًا ويصبح طريًا ، أضف العسل وحركه لتوزيع قشر البرتقال بالتساوي.
4. أثناء تبخير الحبوب ، قم بإعداد البرقوق والمكسرات. يُغسل البرقوق ويُجفف بمنديل ورقي ويقطع إلى قطع بطول 1-1.5 سم ، ويُسخن الجوز من القشرة ويُفصّل قليلاً. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تحميص المكسرات في مقلاة نظيفة وجافة. سيصبحون ألذ بهذه الطريقة ، ولكن أيضًا سيصبحون أكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية.
5. التقط الأطباق التي ستقدم فيها الطعام على المائدة. يمكن أن يكون وعاءًا عميقًا شفافًا أو زجاجًا أو زجاجًا حتى تتمكن من رؤية العصيدة مع التوت. ضعي بعضًا من دقيق الشوفان المطبوخ على البخار في وعاء ، وضعي عليه بعض الخوخ والمكسرات.
6. استمر في ملء الأطباق بالطعام بالتناوب.
7. بعد وضع كل العصيدة والخوخ والمكسرات ، يمكنك تقديم الطعام على المائدة. تناول وجبة مع البسكويت وكوب من الحليب الدافئ.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي دقيق الشوفان مع البرقوق.
