كيف تبتهج وتحافظ على الدفء في نفس الوقت؟ بسيط جدًا: اشرب كوبًا من الحليب مع إضافات لذيذة. تحضير مشروب أصلي - حليب بالشوكولاتة والويسكي. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
لقد اعتدنا على شرب القهوة مع المشروبات الكحولية فقط ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا تجربة المشروبات الساخنة الأخرى. سنتعلم وصفة مثيرة ورائعة للحليب الساخن بالشوكولاتة والويسكي. سيضيف الكحول طعمًا متطورًا للشراب. على الرغم من أنه يمكن إضافة أنواع أخرى من الكحول إلى المشروب ، مثل التيكيلا والمسكرات والكونياك والروم وأنواع أخرى من الكحول. كوب من هذا المشروب المعطر سيشجعك ويدفئك في يوم بارد.
لصنع مشروب جيد ، تحتاج إلى استخدام شوكولاتة عالية الجودة. يمكنك أن تأخذ قرميدًا داكنًا أو حليبًا ، بالإضافة إلى شوكولاتة الطهي الخاصة أو مسحوق الكاكاو. المنتج الرئيسي الثاني هو الحليب الذي يمكن استبداله بالقشدة. وإذا كنت تريد مشروبًا غذائيًا أكثر ، فتناول الماء كقاعدة سائلة. وبطبيعة الحال ، سيتم الحصول على مشروب أكثر لذة بالقشدة أو الحليب ، ولكنه يحتوي أيضًا على سعرات حرارية أكثر بشكل ملحوظ. لذلك يمكنك تخفيف الحليب بالماء ، هذا هو الخيار الأفضل. ولكي يكتسب المشروب الكثافة ويتحول إلى وجبة فطور دسمة ، تحتاج إلى إضافة صفار البيض المخفوق أو النشا إليه.
انظر أيضًا صنع قهوة الموكاتشينو بالحليب والشوكولاتة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 125 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- الحليب - 120 مل (محتوى الدهون ٪ أي)
- شوكولاتة داكنة - 35 جم (يمكن استبدالها بالحليب أو الأبيض)
- ويسكي - 30 مل (مشروب كحولي آخر ممكن)
- سكر - حسب الرغبة وحسب الرغبة
تحضير الحليب بالشوكولاتة والويسكي خطوة بخطوة ، وصفة بالصور:
1. صب الحليب في الكوب الذي ستقدم فيه المشروب ، وكسر الشوكولاتة إلى قطع.
2. اغمس قطع الشوكولاتة في كوب الحليب.
3. ضعي الحليب والشوكولاتة في الميكروويف وسخنيهما على حرارة 850 كيلو وات لمدة 2-3 دقائق. من الضروري أن تذوب الشوكولاتة وأن يسخن الحليب. في نفس الوقت ، تأكد من أن الحليب لا يغلي ولا ينفد من الكوب. إذا كانت طاقة الجهاز مختلفة ، فقم بمراقبة عملية الطهي وضبط الوقت.
إذا لم يكن هناك فرن ميكروويف ، قم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي ، وقم بتسخين الحليب على الموقد ، واخلط كلا المنتجين واخلطهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
4. عندما تذوب الشوكولاتة في الميكروويف ، حركها مع الحليب حتى تصبح ناعمة. تذوق المشروب وأضف السكر حسب الحاجة. ثم نسكب الويسكي في الحليب والشوكولاتة ويقلب. يمكن تعديل مقدارها حسب رغبتك. ثم ابدأ في تذوق مشروب ساخن لذيذ.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع الشوكولاتة الساخنة. وصفة من الشيف ايليا لازرسون.
