يمكنك التعرف على أفضل أنواع القرع ، وكيفية تحضير التربة بشكل صحيح ، إذا قرأت هذه المادة.
الحجج لصالح زراعة الاسكواش
يُسمى باتيسون بطريقة أخرى اليقطين على شكل طبق ، ومذاقه أشبه بالكوسة.
هذه الخضار لها شكل جميل يشبه القرص. ثمارها ذات اللون الأبيض والأصفر والأخضر والأرجواني مزخرفة للغاية. ومن المفيد تناولها لأمراض الكلى والكبد وفقر الدم والسمنة والقرحة وتصلب الشرايين.
يمكن غلي باتيسون وقليته وطهيه وتحويله إلى فطائر. إنه جيد بشكل خاص عند مخلل. إذا قمت بزراعة القرع الصغير على موقعك ، يمكنك الاحتفاظ بالفواكه الصغيرة تمامًا ، لأنها تمر بحرية عبر عنق الجرة.
الاسكواش الكبير هو أيضا لذيذ جدا. يمكن تخليلها عن طريق تقطيعها إلى قطع كبيرة أو قطع صغيرة. لاستخدامها في الطهي ، من الأفضل تناول الثمار غير المضطربة. هذه أسهل في تقشير الجلد. القرع الناضج جيدًا مناسب للتخزين. يمكن وضع بعضها على أرفف الغرفة ، مما يؤدي إلى تحسين تصميمها فقط.
زراعة الاسكواش بسيطة للغاية. تأكد من زرع عدد قليل من البذور ، والتي ستتحول في غضون شهر واحد إلى شهرين إلى شجيرات بأوراق مخرمة ، مما يعطي ثمارًا جميلة وصحية ولذيذة.
أصناف الاسكواش
ستحصل على مجموعة متنوعة من الألوان والنكهات إذا قمت بزراعة القرع من هذه الأصناف.
الفواكه ذات القشرة البيضاء:
- تشيبوراشكا. الصنف مقاوم جدًا للبرودة ، ينضج مبكرًا للغاية ، تنضج الثمار الأولى 35-39 يومًا من الإنبات. يزن القرع الناضج من هذا الصنف 200-400 غرام ، واللب كثير العصير والجلد رقيق.
- القرص. صنف مبكر النضج ذو قشرة رقيقة. اللب أبيض ، مقرمش ، صلب. متوسط وزن الثمرة الناضجة 350 جرام.
- رغيف. التنوع المبكر. الثمار صغيرة الحجم تصل إلى 180-270 جم ، والصنف مثمر للغاية ، بشرط توفر الظروف المناسبة ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 26 فاكهة من نبات واحد.
القرع البرتقالي:
- فويتي. متنوعة ناضجة في وقت مبكر. الثمار لها لب أبيض مع طعم دقيق ، وزنها 250-300 جرام ، الصنف جيد للتخزين.
- UFO Orange. الصنف ينضج مبكرًا ، ويؤتي ثماره حتى في ظروف النمو الصعبة. تزن الثمار اللحمية مع اللب الأصفر البرتقالي ، ومحتوى العصير المنخفض بمتوسط 300 جرام.هذا النوع من القرع غني بفيتامين سي والعناصر النزرة.
- الشمس. غلة عالية ، منتصف الموسم. الثمار الناضجة تزن 250-300 جرام لب كريمي.
متنوعة الأرجواني:
البنغو بونغو. أول فاكهة تنضج في اليوم 39-43! يحتوي هذا النبات الصغير على وردة مرتفعة من الأوراق ، لذلك من السهل العناية بهذا التنوع. الأدغال مضغوطة ، وسوف تشغل مساحة صغيرة. الثمار نفسها كبيرة ، مع لب العصير ، يمكن أن يصل وزنها إلى 450-600 جرام
أصناف خضراء داكنة:
- Chunga-Changa هو ممثل لأصناف الاسكواش في منتصف الموسم. العائد ممتاز. الثمار غنية بالعصارة وحساسة الذوق - تصل إلى 500-700 جم.
- يا الهي. مجموعة كبيرة من الاسكواش ناضجة مبكرة. الثمار الناضجة لها قشرة سوداء تقريبًا ولحمها أبيض حليبي.
زراعة القرع
مثل بذور اليقطين الأخرى ، يمكن زرع القرع على الفور في فراش الحديقة ، في نهاية أي صقيع ، أو يمكنك أولاً زراعة الشتلات. مشكلتها الرئيسية هي التمدد. يمكن تجنب ذلك إذا قمت بزراعة بذور القرع لمدة لا تزيد عن شهر قبل زراعة الشتلات في الأرض ؛ أعطها ما يكفي من الضوء في المنزل ، لا تفرط في الماء وتأكد من أن درجة حرارة النمو + 18– + 23 درجة مئوية. إذا كنت ترغب في تحضير بذور القرع وفقًا لجميع القواعد ، فقم أولاً بفرزها وإزالة البذور التالفة. ضع الباقي في طبقة مزدوجة من الشاش أو الضمادة وانغمس في محلول 1٪ برمنجنات البوتاسيوم لمدة 25 دقيقة.
خلال هذا الوقت ، قم بإعداد محلول مغذي من الماء مع منبه النمو أو رماد الخشب أو عصير الصبار.في الرماد ، الصبار ، هناك العديد من المغذيات الدقيقة التي تساعد الشتلات على الظهور بمظهر أكثر ودية وتنمو بشكل صحي وقوي. تشغيل ؟ يحتاج لتر من الماء إلى ملعقة كبيرة من الرماد. يخفف عصير القرمزي بالماء بنسبة 1: 1. توضع الأوراق المقطوعة بسكين حاد أولاً في الثلاجة لمدة أسبوعين ، ثم تُخرج من العصير.
بعد وضع البذور في برمنجنات البوتاسيوم ، يتم غسلها ووضعها في محلول مغذي مُجهز لمدة 5-6 ساعات. ثم يتم شطفها ووضعها في الثلاجة لمدة يوم واحد (وليس في المجمد!) ، حيث تكون درجة الحرارة + 3– + 5 درجة مئوية. تسمح درجات الحرارة المنخفضة فوق الصفر للبذور بالتصلب ، بحيث تشعر فيما بعد بالراحة في الحقل المفتوح إذا بدأت موجة البرد. بالإضافة إلى ذلك ، بعد أن تكون في الثلاجة ، بمجرد دخولها في التربة الدافئة للوعاء ، ستنمو الشتلات بشكل أسرع.
زرع كل بذرة في وعاء منفصل من الخث مع تربة خفيفة رطبة على عمق 1.5 سم (دون إضافة التربة إلى الحواف بمقدار 3 سم). مع تغطية السيلوفان ، ضعه على حافة النافذة المشمسة. عندما يظهر الإنبات ، قم بإزالة الفيلم وتأكد من أن درجة الحرارة +15 - + 22 درجة مئوية.
إذا استمر الجذع في التمدد ، فقط أضف الأرض تحته. عندما يبلغ عمر الشتلات 25 يومًا ، فقد حان الوقت لزرعها في الموقع. يجب أن تنتهي كل الصقيع بحلول هذا الوقت. في الممر المركزي - هذا هو 15-20 مايو. إذا وعدت توقعات الطقس فجأة بالصقيع الليلي ، فقم بسقي الشتلات ، وقم بتغطيتها بمواد غير منسوجة. على أي حال ، من الأفضل القيام بذلك. بعد كل شيء ، سوف تخلق spunbond أو lutrasil أو agrofibre مناخًا محليًا مثاليًا وتساعد النباتات على ترسيخ جذورها بشكل أفضل.
يمكن تغطيتها ليس فقط بالأبيض ، ولكن أيضًا بقماش ملون غير منسوج. الآن طنين معروض للبيع. في الأعلى سيكون هناك جانب أحمر ، والذي سيعطي الجزء الأمثل من ضوء الشمس والدفء ؛ والأصفر أدناه. إذا ظهرت الآفات في هذه المنطقة ، فلن تتلف الشتلات ، لأنها تنجذب أكثر إلى اللون الأصفر ، لذلك ستكون على هذا الجانب من القماش غير المنسوج ، وليس على النباتات نفسها.
تحضير التربة لزراعة القرع
اعتمادًا على نوع التربة ، يختلف تحضيرها.
على تربة الخث لكل 1 متر مربع. م تحتاج إلى إضافة 2 كجم من السماد أو الدبال ، 1 دلو من الطين أو التربة الطينية ، وكذلك 1 ملعقة صغيرة. كبريتات البوتاسيوم ، سوبر فوسفات ، 2 ملعقة كبيرة. ل. رماد الخشب. ثم تحتاج إلى حفر سرير يبلغ عرضه 60-70 سم ، وتسوية السطح وصبه بمحلول دافئ يتكون من 5 لترات من الماء ، 1 ملعقة كبيرة. ل. سماد سائل "Agricola-5" ، الإنفاق على 1 متر مربع. م 3 لترات. بعد ذلك ، يتم تغطية السرير بفيلم حتى لا تتبخر الرطوبة ، ويتم تدفئة مكان الاسكواش جيدًا.
- في التربة الرملية ، 1 متر مربع. تحتاج إلى إضافة دلو واحد من أرض الخث والأحمق ، 3 كجم لكل من نشارة الخشب والدبال ؛ أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. رماد الخشب و 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات.
- في التربة الطينية الخفيفة والطينية ، يجب تطبيق 2 كجم من الخث ونشارة الخشب والدبال في نفس المنطقة. من الضروري إضافة نفس المكونات الموجودة في التربة الرملية من الأسمدة المعدنية.
- على أراضي chernozem الخصبة ، يتم تطبيق 1 ملعقة كبيرة على نفس المنطقة. ل. سوبر فوسفات مسحوق ، 2 ملعقة كبيرة. ل. رماد الخشب و 2 كجم من نشارة الخشب.
إذا كان لديك أرض عذراء بدأت للتو في تطويرها ، فأنت بحاجة إلى حفرها جيدًا ، واختيار جذور الأعشاب الضارة ، وقد تكون يرقات الخنفساء ، والديدان السلكية ، ثم إضافة 2.5 كجم من السماد أو الدبال ، 1 ملعقة كبيرة. ل. نتروفوسفات و 2 ملعقة كبيرة. ل. رماد الخشب. بعد ذلك ، قم بالحفر والصب بمحلول Agricola-5 ، كما هو الحال في تربة الخث.
حتى يكون هناك عدد أقل من الأعشاب الضارة في هذا الموقع ، يُنصح بزراعة البطاطس على تربة عذراء في السنة الأولى ، وحفر التربة ، وفي السنة الثانية - الاسكواش. عندئذ سيكون هناك القليل من الحشائش في هذه المنطقة ، وستصبح الأرض مفككة. التربة المحضرة مغطاة بفيلم وتزرع القرع في 5-7 أيام. تزرع الشتلات في العقد الثالث من شهر مايو ، ويزرع هذا المحصول بالبذور في منتصف شهر مايو. يجب أن تكون الحديقة واسعة. تزرع القرع وفقًا للمخطط 60 × 60 سم ، ويتم خفض البذور على التربة الخفيفة إلى عمق 5 ، وعلى التربة الثقيلة - بمقدار 3 سم.
رعاية الاسكواش
من الضروري سقي القرع بالماء الساخن في الشمس كل 5-7 أيام. لا يتم فك التربة حول الشجيرات حتى لا تتلف نظام الجذر. إذا كانت التربة مضغوطة بشدة ، فقم بعمل ثقوب قليلة بالشوك بعناية حتى يمر الماء دون عوائق. يجب أن يتم الري بعناية - في الأخاديد أو في الجذر ، حتى لا يصل الماء إلى المبيض ولا تتعفن الثمار. يمكن تجنب ذلك عن طريق وضع ألواح أو قطع من الخشب الرقائقي تحت الثمار بحيث لا تلامس الأرض. في بعض الأحيان تحتاج إلى قطف الأوراق المجففة السفلية.
التغذية الأولى عضوية. على التربة الرطبة ، تسقى الشتلات بالتسريب من مولين (1:10) أو فضلات الطيور (1:20) ، عندما تظهر 5-6 أوراق حقيقية عليها. عندما تبدأ النباتات في الثمار ، بفاصل 3 أسابيع ، قم بإطعامها مرتين بمحلول محضر من 10 لترات من الماء ، 2 ملعقة كبيرة. ل. سماد "إلى الأمام" و 1 ملعقة صغيرة. نتروفوسفات.
نتيجة لذلك ، سيكون لديك الكثير من الاسكواش صحية ولذيذة وجميلة للغاية!
أسرار حصاد غني من الاسكواش في هذا الفيديو:
