إذا كنت ترغب في زراعة الفجل ليس فقط في الظلال التقليدية ، ولكن أيضًا باللون الأصفر والأبيض مع لب التوت والأسود ، فقم بإلقاء نظرة على الأصناف المعروضة. الفجل ثقافة نضج مبكرة. بعد زراعة أصناف معينة ، ستتمكن من الاستمتاع بجذور العصير في غضون 18 يومًا بعد ظهور البراعم. وهو أمر ذو قيمة كبيرة في أوائل الربيع ، عندما لا يكون هناك ما يكفي من فيتامينات الخضار. ميزة أخرى للفجل هي أنه يمكنك الحصول على عدة محاصيل في الموسم الواحد. ولكن حتى لا يدخل النبات في السهم ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض التقنيات والخواص الدقيقة لتنمية هذه الثقافة.
أصناف الفجل
حاليًا ، قام المربون بتربية أنواع مختلفة من الألوان ، ليس فقط الأحمر ، مع طرف أبيض ، ولكن أيضًا الأرجواني الفاتح والذهبي والأبيض وحتى الأسود.
لتربية مثل هذه الثقافة الجميلة على موقعك ، قم بزراعة الأصناف التالية:
- "فجل البطيخ". رأسه أبيض من الأعلى ، وقرمزي من الداخل ، يشبه الفجل الصغير في الشكل. يصل قطر نبات الجذر إلى 7-8 سم ، ويختلف "فجل البطيخ" عن المعتاد في اللون والمذاق ، وجذر الخضار أصعب ، لكن اللب أحلى من القشر. لا يؤكل فجل البطيخ نيئًا فحسب ، بل يُقلى أيضًا بالأسماك أو اللحوم أو الخضار الأخرى.
- البرق F1. الصنف ينضج مبكرًا ، تنضج الجذور الأولى في 23 يومًا بعد الإنبات. الرؤوس حمراء ومستديرة وذوق رائع. الصنف ليس فقط في مرحلة النضج المبكر ، ولكنه أيضًا مقاوم للازهار.
- "البطل" مناسب لكل من الأرض المحمية والمفتوحة. الرؤوس ناعمة ، مدورة ، حمراء زاهية. الصنف مقاوم للترهلات والجو ، وله ذوق جيد.
- "18 يومًا". النضج المبكر جدا. من ظهور الشتلات إلى نضج المحاصيل الجذرية الأولى ، يستغرق الأمر الكثير من الوقت حقًا. الرؤوس حمراء مع طرف أبيض ، ولها شكل ممدود ، مما يوفر مساحة على السرير. يجب دفن بذور هذا الصنف 3 ، 5-4 سم في الأرض ، ثم لن تنحني في التربة الخفيفة.
- "مجد". لها نفس لون "18 يومًا" ، لكن الثمار في منتصف الموسم ومستديرة الشكل.
- يتميز "الذهب" بلونه الأصفر الذهبي الجميل ، والرأس مستدير ، واللب كثيف ، وعطاء. الصنف منتصف الموسم ، والنضج الفني للفاكهة يحدث بعد شهر من ظهور الشتلات.
- تشكل "فيولا" خضروات جذرية أرجوانية زاهية ، وهي غنية بالعصارة ولذيذة. تنوع مبكر متوسط.
الفجل الأسود هو ممثل آخر للأنواع الغريبة لهذا النبات. المحاصيل الجذرية غنية بالكالسيوم والكربوهيدرات والمغنيسيوم. هناك عدة أنواع من الفجل الأسود ، وهي الفهود ، دوينيا ، كولاتا.
يبدو الفجل الأبيض أيضًا أصليًا ، ولن يخيب اللب أيضًا ، فهو طري ومثير. هناك عدة أنواع مختلفة من هذا اللون ، على سبيل المثال ، "اليراع".
مواعيد بذر الفجل
إذا كان لديك دفيئة ، فيمكن زراعة النبات هناك من مارس إلى نهاية أبريل ومن سبتمبر إلى نوفمبر ، وبالتالي إطالة أمد إنتاج خضروات الفيتامينات. ولكن أثناء الصقيع ، تحتاج إلى وضع أقواس داخل الدفيئة وتغطية النباتات بفيلم أو مادة غير منسوجة.
الفجل هو محصول مقاوم للبرد ، لذلك يمكن زراعته في أرض مفتوحة تحت فيلم أو lutrasil بالفعل في منتصف أبريل. المرة الثانية التي تزرع فيها بذور الفجل في منتصف مايو ، والثالثة - في أوائل يونيو. علاوة على ذلك ، يبدأ الاعتدال الصيفي ، ويطيل اليوم ، وبالتالي فإن المرة التالية لزراعة الفجل هي نهاية شهر يوليو. آخر مرة زرعت فيها في أرض مفتوحة كانت في نهاية شهر أغسطس.
لمنع الفجل من الدخول في السهم ، يجب تغطية مزارع مايو ويونيو ويوليو بفيلم أسود من الساعة 6 مساءً. ستساعد ساعات النهار القصيرة النباتات على تكوين محصول جذري كبير جيد.
تحضير الحديقة لزرع الفجل
يحب الفجل التربة الرملية الحمضية قليلاً ، يجب أن تكون خفيفة ، وإلا فإن الجذور ستتكسر. يجب أن يكون السرير مضاء جيدًا بالشمس في الصباح وفي المساء ، وعند الظهيرة من الأفضل أن يكون هناك ظل. لكن لا يمكن زرع الفجل في الظل الكامل ، حيث ستنمو الخضر ، ولن يتشكل محصول الجذر.
يجب تحضير التربة للزراعة الربيعية في الخريف. يقومون بحفرها واختيار جذور الأعشاب الضارة وإضافة ملح البوتاسيوم بمعدل 2 ملعقة كبيرة. ل. لكل متر مربع ، سوبر فوسفات - لنفس المنطقة 3 ملاعق كبيرة. ل. يتم تضمين الأسمدة في التربة ، ويتم الزراعة في أوائل الربيع. لكي تذوب الأرض بشكل أسرع بعد الشتاء ، تحتاج إلى تغطيتها بورق القطران أو لباد الأسقف أو فيلم داكن كثيف. ثم تتم إزالة هذا المأوى ، ويتم فك السرير ويتم سكب نصف دلو لكل 1 متر مربع. م من السماد أو الدبال ، مغروس في الأرض بمذراة أو أشعل النار. بعد ذلك ، يمكنك البدء في البذر. إذا لم يكن لديك مساحة كافية في حديقتك أو لا تريد حفر سرير إضافي ، فيمكنك زرع الفجل ، على سبيل المثال ، أمام الخيار. بحلول الوقت الذي تزرع فيه شتلات الخيار ، تكون قد حصدت بالفعل الفجل. يمكن إجراء فترة البذر الثانية على فراش الحديقة ، حيث كان الخس ينمو من قبل.
بذر الفجل
لكي تنبت البذور جيدًا ، يتم نقعها قبل البذر لمدة 12 ساعة في الماء. اصنع أخاديدًا بمجرفة أو ربط كل 10-15 سم ، وانسكبها جيدًا بالماء. زرع البذور بشكل ضئيل ، حيث أن سماكة المحاصيل هي سبب آخر يجعل الفجل يذهب إلى السهم. اعتمادا على الصنف ، ضعهم على مسافة 2-3 سم ، مع تعميقها بمقدار 1 ، 5-2 سم.إذا تم إجراء الزراعة في أوائل الربيع ، قم بتغطية السرير بغشاء شفاف للتدفئة.
كيف تعتني بالفجل؟
يتم تسخين الفجل في الطقس الحار ، ويتم تخفيفه بانتظام ، وإزالة الأعشاب الضارة. إذا كانت الغرسات كثيفة ، فإنها تضعف عندما تظهر الورقة الحقيقية الأولى على النبات. إذا لم يتم ذلك في الوقت المناسب ، فستزداد كثافة الغرسات ، وقد يتخلص النبات من سهم الزهرة. من الضروري التخفيف بحيث لا تقل المسافة بين البراعم عن 4 سم.
تحتاج إلى إطعام الفجل إذا كان النبات ضعيفًا. في 10 لترات من الماء ، قم بتخفيف 300 غرام من السماد و 1 ملعقة صغيرة. اليوريا. بمساحة 1 متر مربع. م.ضع 5 لترات من السماد المحضر.
تحتاج إلى جمع المحاصيل الجذرية في الوقت المناسب ، وإلا فإن لبها سوف يصبح خشنًا ويصبح غير صالح للطعام. يجب هز النباتات المحفورة بعناية من الأرض ، ويجب قطع القمم ووضع الثمار في أكياس بلاستيكية بها ثقوب. يتم تخزين المحاصيل الجذرية في الثلاجة ، ويتم تخزين الأصناف المتأخرة في قبو بارد.
آفات وأمراض الفجل
أحد الآفات الرئيسية لهذه الثقافة ، البرغوث الصليبي ، يمكن أن يزعج النبات في بداية موسم نموه ، عندما تظهر البراعم الأولى. لمنع ذلك ، بعد بذر الفجل ، تُطحن التربة بالرماد أو التبغ أو الخردل الجاف. إذا قمت بتغطية السرير على الفور بعد البذر بقماش أو فيلم غير منسوج ، فلن تزعج الآفة. إنه نشط للغاية في أيام الصيف الحارة ، لذا فإن الفجل المزروع في أوائل الربيع لا يكاد يتعرض للهجوم من قبل البرغوث الصليبي.
إذا استقرت الآفة مع ذلك على الزراعة ، فستساعد الطرق التالية. محلول الرماد. لتحضيره ، يضاف كوب من الرماد ، 25 جم من صابون الغسيل إلى 5 لترات من الماء ، ثم يتم ترشيح السائل ويتم رش الغرسات. يمكنك فقط رش الرماد بشكل دوري على النباتات لمحاربة البراغيث الصليبية. الطريقة الثانية مشابهة للطريقة الأولى ، ولكن يتم سكب كوب من غبار التبغ و 25 جرامًا من صابون الغسيل في 5 لترات من الماء. ثم يتم رش النباتات بنفس الطريقة.
إذا لم تساعد طرق المكافحة البيولوجية ، فيمكن معالجة النباتات المصابة بشدة بمبيد حشري ، على سبيل المثال ، عقار "Inta Vir". ولكن يجب استخدام العوامل الكيماوية بحذر شديد وفقط في الأنواع المبكرة من الفجل عندما تكون الشتلات صغيرة.
آفة أخرى من الفجل هي المياه البيضاء. تتضرر من اليرقات من هذه الفراشة. من الأفضل التعامل معهم بالعلاجات الشعبية.للقيام بذلك ، خذ 5 لترات من الماء: 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح وخردل و 0.5 ملعقة كبيرة. ل. فلفل أسود أو أحمر.
أمراض الفجل هي:
- الساق السوداء؛
- عارضة؛
- داء جرثومي.
يؤثر Blackleg بشكل رئيسي على نباتات الفجل الصغيرة. يظهر اللون الأسود عند قاعدة الساق ويصبح أرق. في هذه الحالة ، تتجعد الأوراق ، وتتحول إلى اللون الأصفر. للقضاء على المرض ، يتم رش النباتات التالفة بمنتج مصنوع من خمسة لترات من الماء و 25 جرامًا من صابون الغسيل المسحوق و 0.5 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات النحاس. سيساعد أيضًا العلاج الشعبي ، والذي يستخدم 2-3 مرات بفاصل أسبوع. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الإصرار خلال اليوم على 20 غرامًا من قشور البصل ، توضع في لتر من الماء. بعد تصفية التربة ، سقي التربة حول النباتات بالتسريب ، ثم اتركها تجف.
عظام الفجل عبارة عن نمو وتورمات تظهر على سطح المحاصيل الجذرية. سيساعد هذا المرض الفطري على هزيمة حليب الجير. لصنعه ، يُسكب كوب واحد من الجير الرقيق في 5 لترات من الماء ، ويُحرَّك ويُسكب كمية كافية من المحلول على النباتات.
إذا أصبحت الجذور لزجة ، ورائحتها تعفن ، وتحولت الأوراق إلى اللون الأصفر ، فهذه هي البكتيريا. سيساعد محلول واحد في المائة من سائل بوردو ، والذي يتم رشه على الشتلات التالفة ، في هزيمة المرض.
ستساعد الوقاية من أمراض الفجل في مراعاة تناوب المحاصيل وعدم سماكة المزروعات واختيار الأصناف المقاومة للأمراض المختلفة.
تعرف على المزيد حول كيفية زراعة الفجل في هذا الفيديو:
