يمكن تحضير طبق مثير للاهتمام من المنتجات العادية. لا تصدقني؟ ثم انظر إلى الوصفة خطوة بخطوة لصنع الأرز بعصي السلطعون والبازلاء الخضراء.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة مع الصورة
- وصفات فيديو
يمكن لأبسط المكونات إنشاء مزيج مثالي وإنشاء طبق جديد. إذا كنت تحب المأكولات البحرية ، فإن هذا النوع من بيلاف سوف يناسب ذوقك. تبين أن الطبق ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا مشرق.
إذا قمت بطهي الأرز مع إضافة الفلفل الأحمر والأخضر ، فسيكون أكثر جمالا. أضف بعض ألوان الجزر في أشهر الشتاء. يمكن تقديم الأرز كطبق مستقل أو كطبق جانبي. الخيار لك ، وخيارنا هو الوصفة.
الشيء الرئيسي في هذا الطبق هو إبقائه طازجًا. هذا يعني أنه لا يجب عليك طهيه للأبد. يمكن غلي الأرز وأكثر من المعدل المحدد ، ثم تضاف إليه أعواد البازلاء والسرطان.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 214 سعرة حرارية.
- الوجبات - 2 طبق
- وقت الطهي - 35 دقيقة
مكونات:
- أرز - 200 جم
- أصابع السلطعون - 150 جم
- البازلاء المعلبة - 4-5 ملاعق كبيرة. ل.
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر - قطعة صغيرة.
- الملح والفلفل حسب الذوق
- ماء الأرز
- زيت نباتي للقلي
طهي خطوة بخطوة مع صورة أرز بعصي السلطعون والبازلاء
1. اشطف الأرز أولاً بالماء الجاري. املأها بالماء واطبخها حسب التعليمات الموجودة على العبوة. يختلف طهي الأرز طويل الحبة والأرز المستدير. لذا اقرأ ما يكتبه المصنع.
2. نقطع البصل إلى مكعبات. ابشر الجزر. سخني الزيت النباتي في مقلاة واقلي الخضار لمدة 5 دقائق حتى يكتسب البصل لونًا ذهبيًا.
3. أضف أصابع السلطعون المقطعة إلى حلقات (لا تحتاج إلى إذابة الثلج منها مسبقًا) والبازلاء الخضراء المعلبة في المقلاة إلى البصل والجزر. إذا كان هناك بازلاء خضراء مجمدة في الفريزر ، استخدمها بعد الغليان لمدة 3-4 دقائق.
4. مرريها معًا لمدة 3 دقائق وأضيفي الأرز المسلوق.
5. ملح ، فلفل حسب الرغبة ، اخلطي. غطي المزيج واطهيه لمدة 5 دقائق. ثم أطفئي النار وقدمي الأرز ساخناً.
6. قدمي الأرز المطبوخ والمزين بالأعشاب الطازجة. حاول رش بعض صلصة الصويا على الطبق. يعطي مذاقا خاصا.
