هل تعبت من الفطور العادي؟ هل تريد استبداله بشيء خفيف وسهل التحضير؟ ثم اصنع دقيق الشوفان الكسول! من المؤكد أن هذا الإفطار السريع والصحي سيسعد!
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
يجب أن يكون الأكل الصحي ممتعًا وخفيفًا ، ودقيق الشوفان يناسب هذه المعايير. يمكن تحضيره بعدة طرق: الغليان ، البخار ، الخبز ، إلخ. لكني أقترح اليوم وصفة غير عادية - دقيق الشوفان البطيء مع التفاح والتوابل. هذه طريقة باردة لطهي دقيق الشوفان. إنه فريد لعدة أسباب. أولاً ، يتم استخدام علبة بهذا الحجم بحيث يكون الجزء مخصصًا لشخص واحد. ثانيًا ، يمكنك تناول وجبة الإفطار معك مباشرةً من الثلاجة للعمل أو الدراسة أو التدريب. والثالث هو طبق مغذي وصحي ، حيث يحتوي على الكثير من البروتين والألياف والكالسيوم وعمليا لا يحتوي على السكر والدهون. رابعًا - تقضي دقيقة واحدة حرفيًا في تحضير الطبق.
هذا النوع من الإفطار مناسب جدًا خاصة في فصل الصيف ، لأنه عندما يكون الجو حارًا خارج النافذة ، فأنت لا تريد دائمًا أن تأكل أكثر سخونة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الاستمتاع بمثل هذا الطبق على مدار السنة ، ويمكن استخدام الفواكه والتوت في الموسم. هذه الوصفة مرنة للغاية وتتيح لك إنشاء أشكال جديدة كل يوم ، والتوصل إلى خيارات مختلفة والجمع بين جميع أنواع المكونات حسب رغبتك.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 106 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 1-2 دقيقة للطهي ، بالإضافة إلى 5-8 ساعات لتنتفخ الرقائق
مكونات:
- دقيق الشوفان الفوري - 3-5 ملاعق كبيرة.
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- عسل - 1 ملعقة كبيرة
- رقائق جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة
- مسحوق الزنجبيل - 0.5 ملعقة صغيرة
- قرفة مطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة
- الحليب - حوالي 150-200 مل (حسب حجم الحاوية والاتساق المطلوب للعصيدة)
طهي دقيق الشوفان مع التفاح المتبل
1. صب دقيق الشوفان الجاف في برطمان مناسب بالحجم المطلوب.
2. أضف العسل لهم. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه هذا المنتج ، فاستبدله بالسكر البني أو المربى المفضل لديك.
3. أضف رقائق جوز الهند.
4. يرش القرفة المطحونة.
5. بعد ذلك أضف مسحوق الزنجبيل.
6. صب الحليب المغلي البارد على الطعام. ولكن ليس حتى نهاية الحاوية ، لأن سيتم إضافة المزيد من التفاح. لذا اترك مساحة لهم. يمكنك أيضًا ملء الحبوب بمياه الشرب العادية والعصير والحليب المخمر واللبن وما إلى ذلك.
7. أغلق الحاوية بغطاء ورجها أو رجها جيدًا حتى تمتزج جميع البهارات والتوابل بشكل متساوٍ.
8. أرسل البرطمان في الثلاجة ، واتركه طوال الليل ، وفي الصباح يكون دقيق الشوفان البطيء جاهزًا. خلال هذا الوقت ، ستكون الرقائق مشبعة بالحليب وتنتفخ وتصبح طرية وطرية.
9. بحلول هذا الوقت ، اغسل التفاح ولبه ومقطع إلى شرائح.
10. ضع التفاح في البرطمان.
11. أغلق البرطمان بالغطاء ورج مرة أخرى لتوزيع التفاح في جميع أنحاء البرطمان. كل العصيدة جاهزة ويمكنك أن تبدأ وجبتك.
يمكنك تخزين دقيق الشوفان الكسول في الثلاجة لمدة 2-4 أيام ، اعتمادًا على السائل المستخدم. يمكنك أيضًا تجميد دقيق الشوفان الكسول لمدة شهر. ويجب تذويب دقيق الشوفان تدريجيًا. انقل البرطمان من الفريزر إلى الثلاجة طوال الليل ، وبحلول الصباح سيكون دقيق الشوفان جاهزًا.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي دقيق الشوفان الكسول في مرطبان.
