دعونا نواكب اتجاهات الطهي. أقترح فهم تعقيدات الوصفة لصنع دقيق الشوفان الكسول في جرة. لذلك ، اختر برطمانًا لتناول الإفطار في المستقبل وامض قدمًا لإجراء التجارب وصنع مذاقك المفضل.
محتوى الوصفة:
- كيف تطبخ دقيق الشوفان الكسول - أسرار الطبخ
- كيف تختار البنك؟
- اختيار المكونات الأساسية
- تلميحات ونصائح
- دقيق الشوفان الكسول في وعاء للتخسيس
- دقيق الشوفان مع الموز
- دقيق الشوفان الكسول مع اللبن
- دقيق الشوفان الكسول على الكفير
- دقيق الشوفان مع الحليب
- وصفات فيديو
دقيق الشوفان الكسول ، دقيق الشوفان الصيفي ، دقيق الشوفان في مرطبان … ومهما تسميها - هذه طريقة عصرية جديدة لطهي العصيدة المألوفة. خصوصية هذا الطبق هي طريقة الطهي على البارد ، والتي تحافظ على المواد المفيدة للطبق. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت لا تحب تناول الحبوب الساخنة ، فهذه الوصفة مخصصة فقط لمثل هذه الحالة. يمكن الاستمتاع بوجبة الإفطار الصحية على مدار السنة. الوصفة مرنة وتتيح لك إنشاء أشكال جديدة من خلال الجمع بين جميع أنواع المنتجات حسب رغبتك.
كيف لطهي الشوفان الكسول - أسرار الطبخ
إذا كنت في عجلة من أمرك ولا تريد أن تتأخر ، فهذا الطبق مثالي للتحضير. ولكنه ، مثل العديد من الأطعمة البسيطة الأخرى ، يتطلب أيضًا معرفة معينة.
كيف تختار البنك؟
يمكن طهي دقيق الشوفان ليس فقط في وعاء زجاجي ، ولكن أيضًا في وعاء ، قدر ، وعاء بلاستيكي. ستعمل أي حاوية يمكن أن تحتوي على كوب واحد من السائل. على الرغم من أنك إذا كنت تلتزم بالكلاسيكيات ، فإن دقيق الشوفان الكسول يتم صنعه بدقة في وعاء زجاجي بحجم 0.4-0.5 لتر مع رقبة عريضة وغطاء محكم الإغلاق. سيكون من غير الملائم استخدام دقيق الشوفان من الجرار ذات العنق الضيق ، والحاويات الكبيرة جدًا غير ملائمة لأخذها معك. لذلك ، من الأفضل المتابعة من هذه المعلمات.
اختيار المكونات الأساسية
بالنسبة للعصيدة البطيئة ، فإن دقيق الشوفان الفوري العادي جيد. بالنسبة لحصة الألبان ، عادةً ما يتم استخدام خليط من اللبن الزبادي اليوناني والحليب بدون نكهات أو مواد مالئة. لكن يمكنك تناول المكونات السائلة بشكل منفصل ، أو استخدام مياه الشرب العادية لدقيق الشوفان الغذائي.
تلميحات ونصائح
- الشيء الرئيسي هو تناول دقيق الشوفان الصغير والجيد.
- يمكنك إثراء وجبتك بأحماض أوميغا الدهنية عن طريق إضافة بعض بذور الكتان المطحونة إلى وجبتك.
- جرب منتجات الألبان. يُضاف الجبن والكفير والحليب المخمر.
- خذ شراب الخرشوف القدس والعسل والفركتوز ورحيق الصبار كمُحلي.
- جرب مزيج النكهات: اللوز والمانجو والتوت الأزرق وشراب القيقب والشوكولاتة والموز والقرفة والتفاح وزبدة الفول السوداني والموز والفانيليا والتوت.
- قم بخبز الموز بشكل لذيذ في الفرن أو الميكروويف. في الوقت نفسه ، تذكر أن إضافة الموز إلى المكونات تقلل من العمر الافتراضي للعصيدة دون تجميد من 4 إلى 2 أيام.
- يمكن تجميد برطمانات الطعام لمدة تصل إلى شهر. للتجميد ، يجب ملؤها بالطعام ليس حتى أسنانها ، ولكن بمقدار 2/3 من الجزء ، لتجنب تكسير الحاوية.
- ليس من الضروري استخدام دقيق الشوفان البارد ، إذا كنت تريد عصيدة دافئة ، قم بتسخينها في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة بدون غطاء.
دقيق الشوفان الكسول في وعاء للتخسيس
دقيق الشوفان لفقدان الوزن هو منتج لا يمكن الاستغناء عنه تمامًا. يتم استخدامه بشكل متساوٍ من قبل كل من الأشخاص الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد والذين يرغبون في اكتساب الجنيهات المفقودة. الاختلاف في المكونات وطرق الطهي.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 115 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- هرقل - 0.5 ملعقة كبيرة.
- الكفير - 1 ملعقة كبيرة.
- اللوز - 1 غم
- بذور اليقطين - 1 غمن
- مسحوق الزنجبيل - 1/4 ملعقة صغيرة
- عسل - 1 ملعقة كبيرة
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
الطبخ خطوة بخطوة:
- يُسكب الشوفان الملفوف في البرطمان.
- أضف اللوز. ستزيد المكسرات المحمصة من محتوى السعرات الحرارية في الطبق. ضع ذلك في الاعتبار عند اختيار المكونات الخاصة بك.
- أضف بذور اليقطين المقشرة. كما يزيد محتواها من السعرات الحرارية عند القلي في مقلاة.
- يرش مسحوق الزنجبيل.
- املأ الوعاء بالكفير لتغطية جميع الشوفان.
- أغلق البرطمان بغطاء ، ورج الطعام لتوزيعه بالتساوي ووضعه في الثلاجة. اترك البرطمان طوال الليل. خلال هذا الوقت ، سوف يمتص الشوفان السائل ويقدم وجبة فطور لذيذة جاهزة للأكل.
- نضع العسل في مرطبان في الصباح ويقلب. إذا كان سميكًا ، تذوب قليلاً في حمام مائي أو ميكروويف. في الوقت نفسه ، تأكد من أن العسل لا يغلي ، فمن الضروري أن يصبح أكثر ليونة.
- أضف التفاح ، مقطعة إلى أسافين صغيرة ، قم بتغطيتها بالكفير ويمكنك أن تبدأ وجبتك.
دقيق الشوفان مع الموز
الوجبة الغذائية والمغذية والصحية هي دقيق الشوفان الكسول مع الموز. يحتوي على الكثير من الألياف والكالسيوم والبروتين ، بينما يوجد حد أدنى من الدهون والسكر.
مكونات:
- دقيق الشوفان - 5-6 ملاعق كبيرة
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- حليب مقشود - 1 ملعقة كبيرة
- الفركتوز - 1 ملعقة صغيرة
الطبخ خطوة بخطوة:
- صب دقيق الشوفان في الجرة.
- أضف الفركتوز.
- صب الحليب على الطعام.
- أغلق الحاوية بغطاء ، ورجها لخلط المنتجات ووضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة. خلال هذا الوقت ، تنقع الرقائق في الحليب وتصبح العصيدة لذيذة وطرية وناعمة.
- في الصباح ، قشري الموزة وقطعيها إلى حلقات أو مكعبات وقلبيها مع العصيدة.
- يمكنك تخزين العصيدة مع الموز لمدة تصل إلى يومين.
دقيق الشوفان الكسول مع اللبن
Lazy Oatmeal هي وصفة مرنة تتيح لك إنشاء خيارات طعام جديدة عن طريق إضافة جميع أنواع المكونات. في الوقت نفسه ، سيصبح الطبق دائمًا لذيذًا ومرضيًا ومغذيًا.
مكونات:
- دقيق الشوفان - 1/4 كوب
- حليب - 1/3 ملعقة كبيرة.
- الزبادي - 1/4 كوب
- مربى البرتقال - 1 ملعقة كبيرة
- عسل - 1 ملعقة صغيرة
- اليوسفي المفروم - 1/4 كوب
الطبخ خطوة بخطوة:
- ضع الشوفان في البرطمان.
- يُقشر اليوسفي ويُفكك إلى شرائح ويُوضع في مرطبان.
- أضف العسل الذي تم تسخينه قليلًا مسبقًا حتى يسهل دمجه مع الطعام.
- أضف مربى البرتقال.
- يُمزج الحليب واللبن في وعاء.
- املأ الطعام في البرطمان بالمكونات السائلة.
- أغلق البرطمان بإحكام بغطاء ، ورجه لخلط الطعام ووضعه في الثلاجة طوال الليل.
- قم بتخزين دقيق الشوفان لمدة تصل إلى 3 أيام.
دقيق الشوفان الكسول على الكفير
هل تعبت من وجبة الإفطار المعتادة ، أو ترغب في استعادة خصرك النحيف ، أو ترغب في الحصول على قوام رشيق ، أو مجرد تناول الأطعمة الصحية بشكل صحيح؟ ثم أوجه انتباهكم إلى وصفة بسيطة وسهلة وبسيطة لدقيق الشوفان الكسول على الكفير. مثل هذا الإفطار الصحي والسريع سوف يسعدك بالتأكيد!
مكونات:
- دقيق الشوفان - 0.5 ملعقة كبيرة.
- الكفير - 1 ، 5 ملاعق كبيرة.
- موز - 0.5 قطعة.
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة
- الخشخاش - 1 ملعقة كبيرة
- عسل - 1 ملعقة صغيرة
الطبخ خطوة بخطوة:
- في كوب ، اخلطي نصف حصة من الكفير وبذور الخشخاش ومسحوق الكاكاو.
- يضاف العسل السائل ويقلب.
- يُسكب الكفير المتبقي ويُمزج.
- قشر الموز وقطعه إلى دوائر وضع البرطمانات في شكل دائرة.
- ضعي فوقها دقيق الشوفان.
- صب الشوكولاتة فوق الطعام.
- أغلق البرطمانات بالغطاء ورجهم حتى تنقع الرقائق في كفير الشوكولاتة.
- برد دقيق الشوفان بين عشية وضحاها. ولكن يمكنك الاحتفاظ بهذه الفطور لمدة 2-4 أيام.
دقيق الشوفان مع الحليب
إفطار صحي وسريع لجميع المناسبات - دقيق الشوفان الكسول. يتطلب الحد الأدنى من الجهد وحتى وقت أقل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لها ميزة مهمة - فائدتها وقيمتها الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ويريدون إنقاص الوزن.
مكونات:
- دقيق الشوفان غير الفوري - 0.5 ملعقة كبيرة.
- حليب مقشود - 0.5 ملعقة كبيرة.
- زبادي بدون حشو - 0.5 ملعقة كبيرة.
- جبن قريش - 3-4 ملاعق كبيرة.
- عسل - 1 ملعقة كبيرة
- الجوز - حفنة
- الفراولة - عدد قليل من التوت
الطبخ خطوة بخطوة:
- يُسكب دقيق الشوفان الجاف في وعاء ويُغطى بالحليب واللبن.
- ضع الجبن القريش ، والذي يمكنك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، قطعه مسبقًا بالخلاط حتى لا يحتوي على حبوب.
- أضف العسل والجوز. إذا كان العسل سميكًا ، قم بتسخينه قليلاً في الميكروويف ، وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وخز الجوز قليلاً في مقلاة.
- أغلق الغطاء ورجه لمزج المكونات جيدًا.
- ضع الحاوية في الثلاجة طوال الليل حتى تصبح الرقائق مبللة ولينة وطرية.
- في الصباح ، أضيفي الفراولة المغسولة والمفرومة إلى العصيدة.
وصفات الفيديو:
