ستجيب الوصفة التي تحتوي على صورة خطوة بخطوة على جميع الأسئلة حول كيفية صنع سجق الشوكولاتة الحلو مع المكسرات في المنزل. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير نقانق الشوكولاتة بالمكسرات خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
تقدم محلات السوبر ماركت اليوم مجموعة كبيرة من المعجنات. وفرة الحلويات تفاجئ الأجيال الأكبر سنا ولا تنسوا وصفات الطفولة وتقدمها لربات البيوت الشابات. سجق الشوكولاتة مع المكسرات وصفة كلاسيكية من الماضي السوفيتي. هذه هبة من السماء لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة ، وخاصة الأصغر منهم. الوصفة لا تتطلب أي مهارة في الطهي. يمكن طهيها في المرة الأولى. الحلوى ليست شاقة ، وجميع المنتجات بسيطة وبأسعار معقولة. هناك العديد من الخيارات لصنع الحلويات. لكن أي وصفة تعتمد على ملفات تعريف الارتباط والكاكاو. قد تشمل الأطعمة التكميلية الحليب والقشدة أو الزبدة والسكر. تضاف المكونات الإضافية حسب الذوق: المكسرات ، والحليب المكثف ، وبذور عباد الشمس ، والفواكه المجففة ، والمربى ، والشوكولاتة ، إلخ. لذلك ، يمكن تعديل الوصفة وتكميلها.
خصوصية الوصفة هي أنه يمكن تخزين النقانق في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر. ثم يمكن تقديمها في أي وقت مناسب. السجق الحلو مناسب للشاي العائلي بدلاً من الحلويات. وأيضًا للضيوف غير المتوقعين ، إذا تم تخزين الطعام في الفريزر. يمكن عمل علاج خاص لقضاء عطلة ، خاصةً عيد ميلاد الأطفال.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 450 سعرة حرارية.
- الحصص - 2 سجق
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 400 جم
- زبدة - 75 جم
- اللوز أو المكسرات - 50 جم
- سكر - 3-4 ملاعق كبيرة أو حسب الذوق
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة
- الحليب - 150 مل
التحضير خطوة بخطوة لسجق الشوكولاتة بالمكسرات ، الوصفة بالصور:
1. صب الحليب في قدر وأضف الزبدة.
2. يضاف السكر ومسحوق الكاكاو ويوضع على الموقد. يُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُغلى المزيج. قلبي من حين لآخر لإذابة مسحوق الكاكاو تمامًا وتجنب الكتل. بمجرد تشكيل الرغوة على السطح ، والتي سترتفع ، أطفئ الموقد. اتركي الحليب ليبرد إلى درجة حرارة لا تحرق يديك.
3. كسر البسكويت إلى قطع ووضعها في محضر الطعام.
4. طحنها إلى حالة الفتات الناعم. يمكن أن تتم هذه العملية بمفرمة اللحم أو باستخدام الشوبك.
5. صب فتات البسكويت في وعاء مناسب واسكب القهوة وكتلة الحليب.
6. حرك الخليط. افعل ذلك بالملعقة أو بيديك ، أيهما أكثر راحة. ثم نضيف نشارة اللوز.
7. امزج كل شيء جيدًا. قطع قطعة من فيلم التشبث ووضع قطعة من المعجنات قصيرة القوام ، وتشكيلها في النقانق ممدود.
8. غلفوا العجينة بالبلاستيك لتجعلوا المنتج أسطواني الشكل. برد الحلوى لمدة ساعتين. ثم قم بإزالة الغلاف البلاستيكي بعناية ، وقطع نقانق الشوكولاتة بالمكسرات إلى حلقات وقدمها.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع نقانق حلوة من ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات.