المكسرات ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. وإذا أضفت الشوكولاتة إليهم ، فستحصل على تحفة طهي رائعة وأصلية - الشوكولاتة مع المكسرات.
المحتوى:
- فوائد الحلويات
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
لتحضير هذه الحلوى ، يمكنك إظهار مجموعة متنوعة من الخيال ، حيث يمكنك استخدام أي مكسرات وشوكولاتة مختلفة على الإطلاق هنا. على سبيل المثال ، البندق واللوز والكاجو والجوز مناسبة للمكسرات ، والشوكولاته هي الحليب ، الأبيض أو الأسود. في هذه الوصفة ، أود أن ألفت انتباهكم إلى وصفة شوكولاتة لذيذة للغاية مع الجوز والشوكولاتة الداكنة ، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير في المنزل.
فوائد الحلويات
مزيج من هذه المنتجات يخلق سمفونية مذهلة من الذوق ، تستحق اهتمام الذواقة الأكثر تطلبًا وحقيقيًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الأطعمة الشهية مفيدة جدًا للدماغ ، لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، كما أنه يعزز إنتاج هرمون السيروتونين ، وهو ما يسمى بهرمون السعادة. لذلك ، على سبيل المثال ، الجوز هو حماية موثوقة للقلب ، ويلعب دورًا نشطًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وعلاجها ، ويمنع ظهور السرطان ، ويعزز قوة الذكور وأكثر من ذلك بكثير.
الشوكولاته الداكنة ، بدورها ، تعمل على تطبيع ضغط الدم ، وتقلل من مستوى الكوليسترول الضار ، وتمنع تجلط الدم وانسداده ، وهي مفيدة جدًا في مرض السكري ، وتقوي عضلة القلب ، وتمنع السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 49 ، 9 سعرات حرارية.
- الحصص - 150 جم
- وقت الطهي - 10 دقائق للطهي و 30 دقيقة ليبرد
مكونات:
- الجوز - 15 قطعة.
- شوكولاتة داكنة - 50 جم
- زبدة - 25 جم
طبخ الشوكولاتة بالمكسرات
1- استخدم كسارة البندق لتقشير الجوز من القشرة. حاول القيام بذلك بعناية للحفاظ على الحبات سليمة.
2. ضع الشوكولاتة في وعاء يوضع على حمام البخار وقم بإذابة الشوكولاتة.
3. ضع الشوكولاتة في حمام البخار بحيث لا تلمس الوعاء الماء المغلي ، وتوجد مسافة لا تقل عن 1 سم بينهما.
4. ضع حبات الجوز المقشرة في وعاء به شوكولاتة ذائبة.
5. قلبيهم جيدًا حتى يتم تغطيتهم بكريمة الشوكولاتة من جميع الجوانب.
6. وزعي ورق الخبز أو ورق البرشمان على المنضدة وضعيه عليه ، ولف المكسرات بالشيكولاتة. أرسل الحلوى إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا لتجميد الشوكولاتة. لكن إذا كان لديك وقت محدود ، يمكنك وضع الحلويات في الفريزر ، حيث يتم تجميدها في غضون 10 دقائق.
قم بإعداد مثل هذه الحلويات الأصلية واسعد أحبائك وأطفالك بمذاق لذيذ.
شاهد فيديو الوصفة عن طريقة طبخ اللوز المغطى بالشوكولاتة:
