اكتشف كيف يمكن أن تؤدي زيادة مستويات النيتروجين إلى زيادة القوة ونمو العضلات في كمال الأجسام. ابدأ في ممارسة الرياضة الآن. أكسيد النيتريك هو مجموعة نيتروجين يرتبط بها جزيء أكسجين. مع التركيب البسيط للجزيء ، تبدو هذه المادة مثيرة للاهتمام للغاية ، لأنها تؤدي عددًا كبيرًا من الوظائف في الجسم. سنناقش اليوم نهجًا مختلفًا لزيادة مستويات أكسيد النيتريك.
ما هو أكسيد النيتريك؟
لسنوات عديدة ، كان أكسيد النيتريك يعتبر مادة مراوغة ، لأنه غاز يتحلل في غضون ثلاث ثوان بعد التوليف. لم يعرف العلماء إلا على وجه اليقين أن مادة ما يتم تصنيعها في الأوعية الدموية ، مما يساهم في الاسترخاء الفوري للعضلات الملساء للأوعية. ونتيجة لذلك ، يؤدي ذلك إلى انخفاض ضغط الدم وزيادة سرعة تدفق الدم بشكل كبير.
فقط في عام 1998 ، تمكن العلماء من عزل أكسيد النيتريك ولهذا حصلوا على جائزة نوبل. كما تمكنوا من إظهار تأثيرات أكسيد النيتريك على نظام القلب والأوعية الدموية. ولكن هذا ليس فقط مثيرًا للاهتمام بالنسبة لـ NO ، ولكن أيضًا عدد كبير من الوظائف الأخرى. على سبيل المثال ، يساعد أكسيد النيتريك في إنشاء روابط جديدة بين الخلايا في الجهاز العصبي في الدماغ. اليوم ، يعرف العلماء أنه عند المستويات المنخفضة من أكسيد النيتروجين ، تكون المادة مفيدة جدًا للجسم ، ولكن بتركيزات عالية يمكن أن تصبح سمًا قويًا.
بادئ ذي بدء ، يتم تفسير هذه الحقيقة من خلال حقيقة أن أكسيد النيتريك هو جذر حر ، والذي ، في ظل ظروف معينة ، يتحول إلى بيروكسينيتريت. تشكل هذه المادة خطرا جسيما على الهياكل الخلوية لجميع أنسجة الجسم. إذا أصيب شخص ما بتسمم الدم (تعفن الدم) ، فإن قوة الصدمة الإنتانية ترتبط بدقة بمستوى أكسيد النيتريك.
في الآونة الأخيرة نسبيًا ، تمكن العلماء من معرفة السبب الذي يجعلك ، بفضل تدريب القوة ، قادرًا على تجنب النوبة القلبية. هذا يرجع إلى حقيقة أنه تحت تأثير الإجهاد ، يتم تسريع إنتاج أكسيد النيتريك ، والذي يتم تخزينه في القلب والدم على شكل مادتين - نيتروسوثيول ونترات. إذا لزم الأمر ، يمكن تحويل هذه العناصر السابقة بسرعة إلى NO. وهذا ما يساهم في زيادة سرعة جريان الدم ونتيجة لذلك يحسن إمداد القلب بالأكسجين. يساهم تدريب القوة أيضًا في تسريع تخليق المركب الرئيسي المسؤول عن إنتاج أكسيد النيتريك.
كيفية زيادة مستويات أكسيد النيتريك؟
يوجد عدد كبير من المكملات الغذائية في سوق التغذية الرياضية اليوم والتي من شأنها زيادة تركيز أكسيد النيتريك. هذا يرجع في المقام الأول إلى حقيقة أن أكسيد النيتريك قادر على زيادة سرعة تدفق الدم بشكل كبير وبالتالي زيادة ضخ العضلات. لأسباب واضحة ، يؤدي هذا إلى زيادة كثافة وفعالية التدريب.
يجب أيضًا أن نتذكر قدرة NO على زيادة معدل تخليق الهرمونات الابتنائية ، مما يؤدي إلى تسريع عمليات الاسترداد بشكل كبير. الغالبية العظمى من المكملات تحتوي على الأرجينين ، وهو السلائف الرئيسية لأكسيد النيتريك في الجسم.
لقد قلنا بالفعل أنه عند تركيز معين من أكسيد النيتريك ، يزداد معدل تدفق الدم بشكل حاد ، ونتيجة لذلك ، يتحسن ضخ العضلات ونوعية تغذية الأنسجة. لكن في الوقت نفسه ، يساهم أكسيد النيتريك أيضًا في تسريع تخليق هرمون النمو ، مما يعني أن الجسم يستغرق وقتًا أقل للتعافي.يجب أيضًا التذكير بقدرة أكسيد النيتريك على تنشيط نمو الخلايا الساتلية ، والتي يتم من خلالها تشغيل آليات الانتعاش والنمو. يوجد مركب الأرجينين من الأحماض الأمينية الأكثر شيوعًا في معظم المكملات المعززة لأكسيد النيتروجين. هذه المادة هي متبرع بأكسيد النيتريك ومعروفة للكثيرين. ومع ذلك ، فإن العامل الرئيسي الذي يثبط إنتاج NO ليس الأرجينين بأي حال من الأحوال ، ولكن الإنزيمات الخاصة الموجودة في الأنسجة البطانية. إذا كان الشخص يعاني من تلف في الأنسجة البطانية ، والذي يمكن أن يكون سببه ، على سبيل المثال ، ارتفاع ضغط الدم ، فإن أداء الإنزيمات التي تصنع أكسيد النيتريك يكون ضعيفًا. يمكن أن يؤدي تناول مكملات الأرجينين إلى تسريع إنتاج NO.
ولكن حتى لو لم يكن لدى الرياضي تلف في الأنسجة البطانية ، فمن الممكن أيضًا حدوث مشكلة ثانية ، وهي الحد من معدل إنتاج أكسيد النيتريك. نحن نتحدث الآن عن إنزيم أرجيناز. تشارك هذه المادة في تكسير الأرجينين. كلما زاد تركيز الأمين ، زاد نشاط الأرجيناز.
في إحدى الدراسات ، تم حقن 20 إلى 30 جرامًا من الأرجينين عن طريق الوريد لتسريع تخليق أكسيد النيتريك. كانت النتائج ممتازة. ومع ذلك ، مع الأشكال الفموية للأرجينين ، لا يمكن تكرار هذا النجاح. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه عندما يتم تناول أكثر من 10 جرام من أقراص الأرجينين ، فإن الجهاز الهضمي يتعطل. ومع ذلك ، فإن تركيز أكسيد النيتروجين مرتفع للغاية وليس مطلوبًا ، لأن هذه المادة يمكن أن تصبح سمًا.
يجب أن تتذكر أن أكسيد النيتريك يتم تصنيعه تحت تأثير المجهود البدني ، وكلما زادت خبرتك في التدريب ، زاد إنتاج أكسيد النيتروجين في الجسم. هذا هو أحد أسباب تحسين أداء القلب والأوعية الدموية تحت تأثير المجهود البدني. لقد قلنا بالفعل أن أكسيد النيتريك هو غاز يتحلل بسرعة بعد الإنتاج. لهذا السبب ، لتحديد تركيز مادة ما ، من الضروري دراسة نواتجها.
الأرجينين ليس الوحيد الذي يزيد من معدل إنتاج أكسيد النيتريك. على سبيل المثال ، يحتوي الثوم على مجموعة من سلائف الكبريتيك NO ، والبطيخ يحتوي على cyrulin ، والذي يمكن أيضًا تحويله إلى أرجينين ، ثم إلى أكسيد النيتريك. نظرًا لوجود مادة البوليفينول في الكاكاو ، والتي تمنع تدمير أكسيد النيتريك ، فإن هذا المنتج يؤدي أيضًا إلى تسريع تخليق NO.
في الآونة الأخيرة ، درس العلماء المكملات التي تحتوي على البيريت (الموجود في البنجر) وإنزيم خاص (موجود في الزعرور) الذي يسرع تحويل البيريت إلى نترات ثم إلى أكسيد النيتريك. لم يؤد هذا المكمل إلى زيادة تركيز أكسيد النيتريك فحسب ، بل إن المواد الموجودة في تركيبته كانت قادرة على تجاوز حاجز الأرجينين. لفيتامين سي أيضًا تأثير محفز على معدل إنتاج أكسيد النيتروجين.يبحث العلماء حاليًا عن مواد أخرى قد تكون أكثر فاعلية في تسريع إنتاج أكسيد النيتريك مقارنة بالأرجينين الشائع حاليًا.
لمزيد من المعلومات حول توازن النيتروجين ، شاهد هذا الفيديو:
