وصفة خطوة بخطوة لدقيق الشوفان المخبوز مع التفاح والتوابل: قائمة بالمكونات وتقنية لإعداد طبق إفطار صحي. وصفة الفيديو.
دقيق الشوفان المخبوز هو طبق غذائي سهل التحضير. إنه ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه مغذي جدًا أيضًا. يعتبر مفيدًا بشكل خاص كوجبة إفطار ، لأن الجسم يحتاج في الصباح إلى الحصول على أقصى قدر من الفيتامينات والمعادن ونصيب الأسد من إمداد الطاقة ليوم مثمر.
دقيق الشوفان غني بالألياف ، بفضله ينظف الأمعاء تمامًا ، ويطبيع الجهاز الهضمي ، ويعيد أيضًا إمداد الفوسفور اللازم لإنتاج الطاقة. يتناسب هذا المنتج جيدًا مع باقي المكونات المستخدمة في هذه الوصفة.
يخفف الحليب المذاق ، ويثري الطبق بالكالسيوم ، ويقوي التفاح ، ويعيد إمداد الحديد. القرفة ككل تكمل النكهة وتضفي رائحة سحرية تحفز الشهية. أيضا ، هذا المكون ينشط ويسرع قليلا من التمثيل الغذائي.
أهم ما يميز دقيق الشوفان هذا هو أن الطبق يُخبز في الفرن. هذا يسمح لك بالحفاظ على أقصى قيمة غذائية ونكهة مقارنة بالطهي.
بعد ذلك ، نقدم لك وصفة لدقيق الشوفان المخبوز مع صورة لكل مرحلة من مراحل التحضير.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 100 سعرة حرارية.
- الحصص - 4
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- دقيق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة.
- تفاح - 2-3 قطع.
- بذور مقشرة - 50 جم
- حليب - 1 ، 5 ملاعق كبيرة.
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- قرفة - 1/2 ملعقة صغيرة
- سكر الفانيليا - 10 جم
- مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة
طهي الشوفان المخبوز مع التفاح والبهارات خطوة بخطوة
1. أولاً وقبل كل شيء ، اغسل التفاح ، وأزل اللب وقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم حتى لا تتحول الفاكهة بعد الخبز إلى عجينة وتحتفظ بشكلها جيدًا.
2. يرش بالقرفة المطحونة وسكر الفانيليا.
3. إذا لزم الأمر ، افرز دقيق الشوفان وأضفه إلى التفاح مع البذور.
4. في وعاء عميق منفصل ، اخلطي الحليب مع البيض.
5. نسكب المكونات المحضرة بخليط الحليب والبيض وتخلط.
6. غطي أطباق الخبز الصغيرة بورق الخبز ، ودهنها بالزيت. املأ بالمزيج المحضر بدقيق الشوفان. ضعي شرائح قليلة من التفاح على الوجه للزينة ، دهنها بالزبدة أو القشدة الحامضة.
7. نخبز لمدة 25-30 دقيقة في فرن محمى على 180 درجة.
8. تبرد وتوضع على طبق.
9. دقيق الشوفان المخبوز صحي جدا ولذيذ مع التفاح والتوابل جاهز! قبل التقديم ، يمكنك تزيينها بالزبادي أو الكريمة الحامضة أو التوت الطازج أو المربى.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو:
1. تفتت بدقيق الشوفان
