وصف عام لمزرعة الدواجن ، نصائح للزراعة ، توصيات للري ، التغذية وإعادة الزراعة ، طرق تربية الطيور ، الأنواع. تنتمي حديقة الدواجن (Ornithogalum) إلى الفصيلة الفرعية Hyacinths (Hyacinthaceae) ، والتي تعد جزءًا من عائلة Asparagaceae ، والتي كانت تُعرف سابقًا باسم عائلة Liliaceae. تضم هذه العائلة الفرعية حوالي 130 ممثلًا للنباتات. تنمو هذه الأزهار بشكل أساسي في ظروف طبيعية في مناطق البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا وجنوب إفريقيا وأيضًا في أوراسيا ، حيث يسود المناخ شبه الاستوائي والمعتدل. على الرغم من وجود نوع واحد من الدواجن في مناطق أمريكا الجنوبية ، وأربعة في الجزء الشمالي من القارة الأمريكية. في الأساس ، تمت زراعة هذا النبات كمحصول بستاني ، ولكن الآن يتم زراعته بشكل متزايد في الداخل.
أخذت هذه الزهرة اسمها من اندماج مبدأين يونانيين هما "ornitos" ، والتي تعني الطائر و "غالا" - الحليب. وعادة ما يترجم هذا "حليب الطيور" ، حيث يتوافق هذا الظل مع لون براعم النبات. لكن في البلدان الأوروبية ، يُطلق على بيت الطيور اسم "نجمة بيت لحم" بسبب البراعم التي تنفتح على شكل نجوم ، في ألمانيا يطلق عليها أيضًا "نجمة درب التبانة". يمكنك أيضًا العثور على هذه الزهرة التي تسمى "القوس الهندي".
Ornithogalum هو نبات معمر له جذر بصلي ويمكن أن يكون مستديرًا أو بيضاويًا. حجم هذا الجذر هو 3-5 سم ، والبصلة عبارة عن تكوينات متقشرة متداخلة ، والتي في بعض الأحيان تلتصق بحرية ببعضها البعض. جذور البصلة هي معمرة والسنة الحالية ، وتغير بعضها البعض بمرور الوقت. يمكن أن يختلف ارتفاع النبات من 30 إلى 85 سم ، وتمتد صفائح الأوراق بطول 30 سم وتتميز بشريط أبيض على طول المستوى بأكمله. شكلها ممدود ، على شكل أحزمة ممدودة. لون الأوراق غني بالملكيت أو الرمادي والأزرق والأخضر. يتم تجميع وردة من الأوراق التي تنشأ من الجذر. يظهر هذا الترتيب المورق في وقت أبكر بكثير من السيقان المزهرة ، مباشرة بعد ذوبان الثلج. في العديد من الأصناف ، يمكن أن تبدأ صفائح الأوراق في النمو في أشهر الخريف ، ثم تبدأ في السبات وبعد ذلك فقط تبدأ في الموت ، وتنتهي هذه العملية بحلول يوليو.
تمتد الدعائم في وقت لاحق ، ويتراوح ارتفاعها من 10 سم إلى 70 سم ، ويمكن للزهور التي تتوجها ، عند فتحها ، أن يصل قطرها إلى 1-3 سم. ظل البراعم ، كما ذكرنا سابقًا ، يلقي بظلال بيضاء أو صفراء قليلاً. لكن بعض الأنواع لها لون مختلف تمامًا: أصفر غني أو مغرة. تتفاخر البتلات الخارجية بخطوط خضراء في المنتصف. من الزهور ، يتم جمع النورات الموجودة في الجزء العلوي من السويقة وتتخذ شكل فرشاة أو درع فضفاض. ميزة مثيرة للاهتمام في مزرعة الدواجن هي أنه يمكن أن تبتهج بزهورها فقط في الطقس المشمس ، إذا كان الجو غائما أو تمطر في الخارج ، فإن البراعم مغلقة بإحكام شديد.
إذا نمت مزرعة الدواجن في الحديقة ، تبدأ عملية الإزهار من منتصف الربيع حتى نهايتها. بعد سقوط الأزهار ، تتكون كبسولة تحتوي على العديد من البذور السوداء المسطحة أو المستديرة. تزرع العديد من الأنواع في ظروف الاحتباس الحراري.
في موسم واحد ، يمكن أن تشكل المصباح الأم العديد من لمبات الأطفال ، والتي يمكن من خلالها نشر ornithogalum. عادة ما يبقى في مكان واحد لمدة تصل إلى 5 سنوات وينمو بنشاط.
من المهم أن تتذكر أن المصابيح في مزرعة الدواجن سامة تمامًا ، ومن الضروري ارتداء القفازات لرعاية النبات (لزرع أو فصل الأطفال). يجب أيضًا تذكرها إذا كان هناك أطفال صغار أو حيوانات أليفة في المنزل. ولكن هناك أنواع تستخدم للأغراض الطبية. تستخدم المصابيح من بعض أصناف ornithogalum بنشاط كغذاء بعد القلي أو التخليل. كما تستخدم في طبخ البراعم التي تشبه الهليون.
تربية الدواجن في الحديقة وفي الداخل
المصنع في البداية ليس صعب الإرضاء ولا يتطلب أي شروط خاصة.
- إضاءة. يحب Ornithogalum الإضاءة الجيدة ، ولا يعاني من أشعة الشمس المباشرة. لذلك ، في الحديقة وفي الداخل ، يمكنك اختيار أماكن ذات إضاءة غنية. في الغرف ، قد تظهر النوافذ التي تواجه الجوانب الجنوبية الغربية أو الجنوبية الشرقية ، كما تُستخدم عتبات النوافذ الخاصة بنوافذ التعرض الجنوبية لتركيب وعاء به منزل للطيور. إذا كان النبات ينمو في حديقة ، فقد تكون أسرة الزهور في ظلال أشجار الفاكهة أو الشجيرات مناسبة ، ولكن في الشمس الساطعة ، سيكون ازدهار ornithogalum أكثر كثافة ومتعددة. بمجرد أن تبدأ درجات الحرارة المحيطة بالسماح ، يفضل وضع الوعاء مع النبات على الشرفة أو الشرفة أو الحديقة ، لأن مزرعة الدواجن تحب الهواء النقي ، إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فمن الضروري للمصنع أن ترتيب تهوية متكررة.
- درجة حرارة المحتوى. من الواضح أنه بالنسبة للنبات الذي ينمو في الحديقة ، من المستحيل التأثير على قراءات درجة الحرارة في الهواء الطلق ، خاصة مع العلم أن ornithogalum شديد التحمل بما فيه الكفاية للصقيع. ولكن هناك بعض الأنواع المحبة للحرارة ومن الضروري بالنسبة لها أن تتقلب درجات الحرارة بين 20-30 درجة في أشهر الصيف ومع حلول الخريف يجب أن تنخفض إلى 13 درجة. إذا نما مثل هذا النبات في فراش الزهرة ، فيجب تغطيته لفصل الشتاء.
- رطوبة الهواء ل ornithogalum. المصنع متجاهل تمامًا لمؤشرات الرطوبة. لذلك ، فهي تتجذر تمامًا في كل من الحديقة وأماكن المعيشة. نظرًا لأن مزرعة الدواجن تنمو في المناطق المناخية من خطوط العرض المعتدلة إلى الاستوائية ، فإنها تفضل مؤشرات الرطوبة في نطاق 50-70 ٪. عند زراعتها كزراعة وعاء ، إذا كان النبات ينمو في هواء جاف جدًا ، يمكن أن يؤدي إلى تشوه ألواح الأوراق وتدهورها ، أو تطور الأمراض أو تلف الحشرات الضارة. لذلك ، مع حلول أشهر السنة الحارة ، يكون الرش ضروريًا لمزرعة الدواجن. بالنسبة لهذا الإجراء ، يتم اختيار ساعات الصباح ، حيث سيكون للرطوبة الموجودة على ألواح الألواح وقتًا لتجف بحلول الوقت الذي قد تتسبب فيه أشعة الشمس في الإضرار بها. يوصى أيضًا بترتيب إجراءات الاستحمام لتنظيف الأوراق من الغبار المتراكم. يمكن استخدام الإسفنج أو القماش الرطب لإزالة الغبار ، مما يؤدي إلى تسريع عملية التمثيل الضوئي وتبادل الغازات.
- سقي النبات. تشبع التربة بالمياه له تأثير ضار للغاية على ornithogalum. سيعتمد هذا بشكل مباشر على قطر البصلة وحجم الوعاء الذي تُزرع فيه. في فترة الخريف والشتاء ، من الضروري ترطيب الركيزة في الوعاء عندما تجف الطبقة العليا من التربة. إذا كان بيت الدواجن مزروعًا في إناء بلاستيكي ، فلن يكون ترطيبه متكررًا كما هو الحال بالنسبة للنباتات التي تنمو في الأواني الخزفية أو الفخارية. يتميز هذا بحقيقة أن الماء يتبخر بشكل أسرع من الأطباق المصنوعة من مواد طبيعية. منذ نهاية شهر يوليو ، يبدأ النبات في فترة سكون وفي هذا الوقت تبدأ أجزاء الأرض في الموت ، وبالتالي تصبح رطوبة الجذر المنتفخ ضئيلة.
- أعلى الصلصة. لدعم مزرعة الدواجن في وقت نموها ، من الضروري تسميد التربة في إناء مرتين في الشهر.في الوقت نفسه ، يتم اختيار التسميد بمجموعة من المعادن للنباتات ذات الجذور على شكل بصيلات ومزهرة في ظروف الغرفة. سيكون من الخطأ الاعتقاد بأن مزرعة دواجن تزرع في فراش زهور ، في حديقة ، لا تحتاج إلى تغذية. من أجل الإزهار الوفير ، يجب إخصاب هذه الزهور ، مثل تلك التي تنمو في الداخل في الأواني.
- فترة راحة. يحتوي Ornithogalum على وضع سكون واضح ، والذي يبدأ بمجرد مرور فترة الإزهار. هذا لا ينطبق فقط على عينة البالغين ، ولكن أيضًا على المصابيح الصغيرة. بمجرد مرور الانقلاب الصيفي ، تبطئ مزرعة الدواجن نموها ، وتموت أوراقها. في هذه الحالة ، يتم تقليل سقي النبات ، ليست هناك حاجة لاستخدام الأسمدة.
- زرع واختيار التربة لمزرعة الدواجن. من أجل زرع نبات ، يجب أن تأخذ تربة حديقة عادية ، كما يمكن أن تكون مغذية بشكل سيئ (أضف القليل من تربة الدبال). يمكنك جعله أكثر مرونة وأخف وزنا عن طريق إضافة رمل النهر إلى الركيزة. التربة الطينية الثقيلة ليست مناسبة للنبات.
تُستخدم التربة أيضًا عالميًا متاحًا تجاريًا ، ولكن يتم تسهيل ذلك عن طريق إضافة الرمل الخشن ولقيمة غذائية - الدبال. يجب أن تكون حموضة التربة محايدة أو حمضية قليلاً. من الأفضل إعادة زرع بيت الدواجن مع وصول شهر مايو. عندما ينتهي الإزهار ويموت السويقات بأوراق الشجر.
لزراعة النباتات في الهواء الطلق ، يتم تحديد وقت بداية الخريف أو منتصفه. عند زراعة مزرعة دواجن في فراش زهور ، من الضروري اختيار مكان به إضاءة كافية ، حيث ستجف التربة ببطء في الظل القوي ، ويمكن أن تتجمد الرطوبة ويمكن أن تبدأ المصابيح في التعفن. سوف تتطلب الشجيرات المتضخمة في حوالي 5 سنوات الفصل وإعادة الزراعة. إذا كان المصباح كبيرًا بدرجة كافية ، فيمكن زراعته على عمق 10 سم على مسافة 8 سم بين جذور النبات.
إذا كان النبات ينمو في وعاء ، فيجب إجراء عملية الزرع أثناء نمو المصباح - عندما ينمو ، من الضروري تغيير الوعاء. يتم اختيار حاوية جديدة بقطر يزيد عن 5 سم من المصباح نفسه. عند الزراعة في إناء زهور جديد ، يتم وضع ثلث البصيلات فقط جانبًا تحت سطح التربة. عند اختيار وعاء ، يجب أن تحاول أن تأخذ حاويات من مواد طبيعية. أولاً ، إن وعاء الزهور هذا ثقيل جدًا ولن يكون قادرًا على الانقلاب تحت وزن البصل المزروع. ثانيًا ، ستسهل المواد الطبيعية المستخدمة في التصنيع التبخر السريع للرطوبة وتساعد النبات على التنفس. يتم وضع طبقة تصريف جيدة بالضرورة في الجزء السفلي (أي مادة مسامية - طين صغير ممتد أو حصى). سوف يمتص الرطوبة الزائدة ، ثم يعطيه تدريجياً للنبات.
طرق تربية الدواجن
يمكنك إكثار النبات باستخدام البذور وبصيلات الأطفال.
على أورنيثوجالوم الأم ، يمكن أن يتشكل عدد كبير من المصابيح الصغيرة ، والتي تسمى "الأطفال". مكان أصلهم في الجزء السفلي من المصباح تحت طبقة من المقاييس. بمجرد أن يبدأ النبات في فترة سكون وتجف ألواح الأوراق ، يمكنك متابعة إجراء فصل الأطفال. بعد الانفصال ، يتم زرع صغار البصل في وعاء منفصل دون تعميقها. تبدأ النباتات الصغيرة بسرعة في إطلاق الأوراق الأولى.
يوصى بزراعة البذور التي تم جمعها خلال فترة الشتاء ، حيث يجب تقسيمها إلى طبقات خلال 3-4 أشهر. توضع مادة البذور في وعاء أو توضع في كيس به خليط مبلل من الرمل والجفت. ثم تُغطى الحاوية أو الكيس بالورق أو البلاستيك ويوضع في الثلاجة في حجرة الخضروات. بعد انقضاء الوقت المذكور أعلاه ، يمكن زراعتها في التربة لمزيد من النمو. ومع ذلك ، فإن النباتات التي تزرع بهذه الطريقة ستبدأ في التفتح فقط بعد 4-6 سنوات من النمو.
صعوبات في عملية زراعة مزرعة دواجن
المشاكل التي قد يواجهها بائع الزهور الذي ينمو ornithogalum هي كما يلي:
- مع انخفاض الرطوبة في النبات ، تتحول صفائح الأوراق إلى اللون الأصفر وتجعد ؛
- مع ظروف درجة الحرارة المعدلة بشكل سيئ ، سوف تتشوه الأوراق وتجف وتسقط.
يمكن أن تتأثر بالحشرات الضارة مثل الحشرات القشرية والمن وعث العنكبوت. كل هذه الآفات واضحة للعيان على النبات ، وتتميز بظهور البلاك اللزج على الأوراق واللوحات البنية الصغيرة على الجزء الخلفي من صفيحة الأوراق (المقياس) ، ويرقات صغيرة خضراء أو سوداء والبالغات على السيقان وألواح الأوراق. من النبات (المن) ، خيوط العنكبوت الرقيقة على الأوراق واصفرارها (سوس العنكبوت). في مرحلة مبكرة ، يمكنك تحضير محلول صابون أو زيت ورشه بأورنيثوجالوم ، مع الحرص على عدم ملامسة الأزهار. إذا لم تؤد هذه الطريقة إلى التأثير المطلوب ، فمن المفيد استخدام المبيدات الحشرية المستخدمة في رش النباتات المصابة.
أنواع الدواجن
هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من هذه الزهرة ، والأكثر شهرة ترد هنا:
- دواجن الطيور المهدبة (Ornithogalum fimbriatum) … نبات له جذر بصلي وينمو لسنوات عديدة. يختلف في النضوج مع الشعر القصير. لا يزيد ارتفاع السهم عن 15 سم وهو أقصر من صفائح الأوراق المنتشرة. شكل النورات هو corymbose. تتفتح البراعم في أزهار بيضاء على شكل نجمة لها خط أخضر على الجزء الخارجي من البتلات الخارجية. يبدأ التزهير في الأيام الأولى من شهر مايو.
- دواجن المظلة (Ornithogalum umbellatum). الاسم الثاني هو "البرانوش الأبيض" وهو النوع الأكثر شيوعًا لزراعة الأزهار. يشتهر هذا النبات بتكوين عدد كبير من لمبات الأطفال. أيضًا ، يتم طي الألواح الورقية الخضراء اللامعة الغنية بشريط أبيض في ستائر سميكة. إن السيقان السفلية في الإزهار ، والتي تطول أثناء عملية النمو ، تعطي انطباعًا بأن الإزهار نفسه عبارة عن أزهار. يقع وقت الإزهار في نهاية شهر مايو.
- حديقة دواجن كبيرة (Ornithogalum magnum). يمكن أن يمتد النبات إلى ارتفاع متر ونصف. له جذمور بصلي الشكل وينمو لسنوات عديدة. تكون صفائح الأوراق أقصر بكثير من الساق ويصل عرضها إلى 4 سم ، وتتجمع الأزهار التي يبلغ قطرها 3 سم في أزهار نبتة مستطيلة. هناك ما يصل إلى 30 منهم. يوجد في العجان شريط أخضر على الأوراق ، والذي يكون في حالات نادرة غير مرئي تقريبًا.
- دواجن الطيور الذيل (Ornithogalum caudatum). لها مرادف لاسمها - القوس الهندي. صفائح الأوراق واسعة بما يكفي وشكلها مسطح. لون جذر البصلة أخضر ويصل قطره إلى 8 سم ، وعادة ما يتم ربط الأطفال المنتفخين بأسفل البصلة الأم وتظهر في بداية النضج على شكل انتفاخات على جسم الجذمور. يمكن أن يصل ارتفاع الجذع المزهر إلى متر. يحتوي على عدد كبير من الزهور المطلية بظلال خضراء باهتة. تستغرق عملية الإزهار الشهر الأخير من الخريف والشتاء الأول. ثمرة الأزهار الناضجة عبارة عن كبسولة بها الكثير من البذور.
- دواجن الطيور المشكوك فيها (Ornithogalum dubium). الفرق الرئيسي هو ظلال الزهور الجميلة: الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر أو الأبيض. الأجزاء الموجودة في قاعدة العجان ذات لون بني مخضر أو شاحب مع صبغة برونزية. كتلة الإزهار على شكل هرم. تنخفض صفائح الأوراق الخضراء ذات اللون الأصفر قليلاً وتتميز بالحدود الهامشي. يستخدم هذا النوع من مزارع الدواجن في زراعة الأزهار لترتيب تنسيقات الزهور ، حيث أنها لا تتلاشى لفترة طويلة إذا تم وضعها في الماء.
- بيت الطيور فيشر (Ornithogalum fischerianum). يبلغ الارتفاع أكثر من 50 سم بقليل ، والأوراق مطلية بظلال زرقاء وخضراء. الإزهار عبارة عن نبتة عنصرية ، تتكون من 10-20 براعم ، توجد على باديال قصيرة. تحدث عملية الإزهار في بداية الصيف.
لمزيد من المعلومات حول زراعة مزرعة دواجن ، انظر هنا:
[وسائل الإعلام =
