هل تبحث عن وصفة وجبة خفيفة مثيرة للاهتمام في العام الجديد؟ قم بإعداد سلطة من الأسماك والذرة المعلبة وزينها مثل العام الجديد ، وتحويلها إلى رجل ثلج!
كلما اقتربت العطلة الشتوية ، كلما بحثت ربات البيوت عن وصفات لسلطات جديدة مثيرة للاهتمام وليس فقط. إذا كنت تحب السلطات الغريبة التي أحبها تمامًا ، فجرب هذه السلطة اللذيذة. يبدو احتفاليًا وأنيقًا حقًا ، لكنه يحتاج إلى أبسط المنتجات وأكثرها تكلفة. نحن بحاجة إلى جرة من الذرة الحلوة ، ووعاء من السمك المعلب بالزيت ، وعدد قليل من البيض والخضروات - المجموعة ، بصراحة ، متواضعة للغاية ، لكن النتيجة ستسعدك بالتأكيد!
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة خضروات بالسمك المعلب.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 75 سعرة حرارية.
- الحصص - لـ 4 أشخاص
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- الذرة - 1 ب.
- أسماك معلبة - 1 علبة.
- بيض الدجاج - 2-3 قطع.
- بطاطس - 1-2 قطعة.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- فلفل حلو - 1 قطعة.
- ملح ، فلفل - حسب الرغبة
- مايونيز للتتبيل - 1 ص (200 مل)
إعداد خطوة بخطوة لسلطة من الأسماك المعلبة والذرة "رجل الثلج"
تحضير الأسماك المعلبة أولاً. أخذت جرة من سمك الصوري في عصير خاص بي مع إضافة الزيت. يجب تصريف السائل وعجن السمكة نفسها بالشوكة. إذا كانت هناك قطع كبيرة في الجرة ، فمن الأفضل اختيار عظام التلال الخشنة.
اسلقي بيض الدجاج ، وضعيه في ماء شديد البرودة لفترة من الوقت حتى يبرد ، ثم قشريهما. افصل البياض عن الصفار. اترك بياض بيضة واحدة لتزيين السلطة ، واقطع ما تبقى من البروتينات وصفار البيض ، أو تقطيعه إلى أصغر ما يمكن ، أو صر. أضف حبات الذرة المعلبة.
اسلقي الجزر والبطاطس مقدمًا. قشر المذاق المبرد جيداً وقطّع إلى مكعبات صغيرة وأضفه إلى السلطة. اتركي أيضًا قطعة صغيرة من الجزر للتزيين النهائي.
اغسل الفليفلة الحلوة وأزل الحبوب والأغشية الداخلية واقطعها جيدًا ثم أرسلها إلى باقي المكونات. أضف السمك المعلب.
تبلي السلطة بالمايونيز ، اخلطي جميع المكونات. اضف الملح والفلفل للمذاق.
ضع السلطة في طبق التقديم بشكل نصف كروي.
استخدم البروتين الذي نضعه جانباً مسبقًا للزينة. افركيها على مبشرة ناعمة مباشرة فوق شريحة السلطة بحيث يتم تغطية السطح بالكامل بقشور البروتين الدقيقة. لا تفرك البروتين المغلي بشكل منفصل ، ثم انقله إلى السلطة: هيكله حساس للغاية بحيث سيكون من المستحيل نقله وتوزيعه بالتساوي. في هذه الحالة ، سيكون ظهور الوجبة الخفيفة قذرًا جدًا.
اقطع الأنف والعينين وابتسم من قطعة جزر مسلوقة. تزيين السلطة عن طريق تحويلها إلى وجه ثلج مؤذ.
سلطة السمك المعلب مع الذرة "ثلج" جاهزة! حساسة ولذيذة للغاية ، علاوة على ذلك ، مزينة بشكل ممتع ، ستصبح بحق زخرفة طاولة العام الجديد!
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
سلطة ثلج
