الطعم والرائحة الحارة ، سوف يحسن الشهية ويزيدان الكفاءة - المذاق الربيعي لطبق صحي للغاية مصنوع من المنتجات الطبيعية والطبيعية. ضع في اعتبارك وصفة خطوة بخطوة مع صورة سلطة الثوم البري والذرة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير الثوم البري وسلطة الذرة خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
يتم تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والمثيرة للاهتمام من براعم الثوم البري الصغير: يتم طهي الحساء ، ويتم طهي اليخنات ، ويتم تحضير الصلصات ، ويتم خبز الأوعية المقاومة للحرارة ، ويستخدم العشب في حشو الفطائر ، وما إلى ذلك. ومع ذلك ، يتم الحصول على السلطات الأكثر فائدة ولذيذة مع الثوم البري. ينمو الثوم البري لفترة قصيرة ، لكن في هذه الأيام يجب عليك بالتأكيد استخدامه. لذلك ، أقترح تحضير سلطة بسيطة وعصيرية وفيتامين من الثوم البري والذرة. يخرج مرضيًا ويجدد الجسم بالطاقة الربيعية! سلطة الخضار الطازجة تشبع الجسم بالفيتامينات الأساسية ، وهي سهلة وسريعة التحضير. طعم الثوم البري معبر ومشرق ويذكرنا بالثوم الصغير. جميع أجزاء العشب لها رائحة ونكهة الثوم. لذلك ، لا تحتاج السلطات مع الثوم البري إلى كمية كبيرة من المكونات الإضافية. حتى سلطة بسيطة مصنوعة من مكونات عادية سوف "تبدو" بطريقة جديدة إذا أضفت إليها حفنة صغيرة من الثوم البري.
اليوم سنقوم بإعداد سلطة الربيع اللذيذة من الثوم البري والذرة. يمكن تعليب الذرة أو تجميدها. أوصي بأخذ براعم صغيرة من نبات عشبي للسلطة ، فهي الأكثر حساسية. سيكون هذا الطبق إضافة رائعة لكل من مائدتك اليومية ووليمة الأعياد.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 43 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- رامسون - حفنة
- بصل أخضر - حفنة
- ذرة - 150 جم (مجمدة بهذه الوصفة)
- زيت نباتي - للتتبيل
- ملفوف بكين - 4 أوراق
- البقدونس - عدد قليل من الأغصان
- الفجل - 5-7 قطع.
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
التحضير خطوة بخطوة لسلطة الثوم والذرة البري ، وصفة بالصور:
1. اغسل وجفف الملفوف الصيني. قم بإزالة العدد المطلوب من الأوراق وقطعها إلى شرائح.
2. اغسل رامسون واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. قطعها إلى شرائح. يمكنك استخدام كل من البتلات والسيقان للسلطة.
3. يغسل البقدونس ويقطع ناعما.
4. اغسل ريش البصل الأخضر وقطعه.
5. يغسل الخيار ويجفف ويقطع إلى نصف حلقات بسمك 3 مم.
6. اغسل الفجل وجففها واقطعها مثل الخيار: إلى حلقات نصف رفيعة.
7. ضع كل الخضار والأعشاب المقطعة في وعاء السلطة. نضيف الذرة والملح والزيت ونقلب. يمكنك استخدام الذرة المعلبة التي تصفي بها المحلول الملحي. كما أنه مناسب للتجميد ، يجب فك تجميده أولاً. قدمي الثوم البري وسلطة الذرة مباشرة بعد الطهي. مثل هذه السلطة ليست مستعدة للاستخدام في المستقبل ، لأن تتدفق الخضار ويفقد الطبق مظهره الفاتح للشهية.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة الثوم والذرة البري.
