ستجيب المقالة على الأسئلة الملحة التي يطرحها البستانيون: كيفية الحصول على محصول مبكر من الخيار ، وما يجب القيام به لجعله ممتازًا بأقل تكاليف العمالة والتكاليف المالية.
اتخاذ قرار بشأن أنواع الخيار
بادئ ذي بدء ، عليك أن تقرر أنواع الخيار التي تريد زراعتها. عادة ما تعطى الأولوية لتلك التي يمكن أن تكون مملحة ومخللة. هذه خضروات صغيرة بها بثور. يمكنك أيضًا زراعة عدة شجيرات من أصناف السلطة. لا يمكن تعليب مثل هذه الفاكهة ، لكن قشرها رقيق ورقيق ، لذا فهي جيدة للاستهلاك الطازج وللسلطات.
اقرأ عن زراعة الخيار الداخلي
فيما يلي أصناف الخيار الأكثر شيوعًا وتعليب الهجينة:
- جيركين باريسي
- أولاد مضحك
- زوزوليا.
- عاصفة ثلجية
- شجاعة؛
- تمليح.
- العندليب.
- المنفعة؛
- قشعريرة.
- تخليل البرميل.
بالطبع ، هناك العديد من الأنواع الهجينة والأصناف. كل عام ، يسعد المربون بالمنتجات الجديدة الناجحة. على أي حال ، من الأفضل زراعة عدة أنواع ، ثم إعطاء الأفضلية لتلك التي تحبها أكثر.
فيما يلي أشهر خيار للسلطة:
- أبريل؛
- فينيكس.
- رجل حقيقي؛
- أنيق؛
- Altai في وقت مبكر.
تحتاج أيضًا إلى تحديد المكان الذي ستزرع فيه الخيار. هناك أنواع مختلفة تم تربيتها خصيصًا للأرض المفتوحة والمغلقة. بالنسبة للمجموعة الأولى ، فإن تلك التي يتم تلقيحها بواسطة النحل مناسبة. في البيوت الزجاجية ، تزرع النباتات البارثينوكاربونية ، أي الخضر التي لا تتطلب التلقيح. في محاور الأوراق ، تتشكل الأزهار من جنين الخيار. تدريجيًا ، حتى بدون التلقيح ، يتحول إلى فاكهة كاملة.
زرع بذور الخيار للشتلات
إذا كنت تريد حصادًا مبكرًا ، فزرع بعض البذور للشتلات. لا يستحق البذر كثيرًا ، لأنه إذا جاءت الأيام الحارة بعد الزراعة ، فإن الشتلات سوف تتجذر لفترة طويلة. خلال هذا الوقت ، ستلحق بها النباتات التي تنبت من البذور في الحديقة. ولكن في ظل ظروف جيدة ، سيكون معدل البقاء على قيد الحياة ممتازًا ، ويمكنك أن تتغذى على الخضر بالفعل في أواخر مايو - أوائل يونيو.
جهز بذورك. يجب أن يتم ذلك من 30 إلى 27 يومًا قبل زراعة النباتات في مكانها الدائم. أولاً ، ضع البذور في قطعة قماش قطنية متفرقة للسماح بمرور الأكسجين. ثم انقعها في برمنجنات البوتاسيوم (محلول 1٪) لمدة 15 دقيقة ، ثم اشطفها وضعها في محلول من العناصر النزرة لمدة 10 ساعات. إذا لم يكن الأمر كذلك ، قم بتخفيف ملعقة صغيرة من رماد الخشب المنخل في كوب من الماء الساخن ، اترك الخليط لمدة 24 ساعة ، ثم انقع البذور لمدة 8 ساعات.
الآن تحتاج إلى شطفها برفق ووضعها في الثلاجة لتصلب لمدة يوم. يجب أن تكون هناك درجة حرارة موجبة طفيفة +3 - + 4 درجة مئوية. ثم ضعهم في مكان دافئ حتى الإنبات. تذكر أن تحافظ على البذور رطبة. بمجرد ظهور النقاط البيضاء للجذور ، ازرع كل بذرة في وعاء منفصل.
نظرًا لأن بذور اليقطين (التي تشمل الخيار) لا تحب عمليات الزرع ، بل والأكثر من ذلك ، فقم بتزويد كل بذرة على الفور بمساحة معيشية منفصلة على شكل إناء من الخث يبلغ قطره 8 سم ، ويجب أن تكون الأرض خفيفة وخصبة. يمكنك زرع بذرتين في كل وعاء ، ثم ترك أقوى فرع. اصنع ثقبًا في وسط الحاوية بعمق 2 سم ، وانزل البذرة فيها مع الجذر لأسفل ، وقم بتغطيتها بالتربة. غطي الأواني بالبلاستيك الشفاف ، ضعيها في مكان دافئ ومشرق. بمجرد ظهور البراعم ، قم بخفض درجة الحرارة إلى +20 - +22 درجة مئوية خلال النهار و +15 - +17 درجة مئوية في الليل.
لا تفرط في الري ، لأن الرطوبة الزائدة تساعد أيضًا على سحب الشتلات.عندما تبلغ من العمر 20-26 يومًا ، ازرع في مكان دائم. فيما يلي التواريخ التقريبية لزراعة شتلات الخيار:
- في دفيئة من البولي كربونات في 1-9 مايو ؛
- تحت lutrasil ، غطاء فيلم في 15-25 مايو ؛
- في أرض مفتوحة في 20-27 مايو.
زراعة الخيار بالبذور
في نفس الوقت تقريبًا ، يمكنك زراعة بذور الخيار مباشرة في أرض مفتوحة. لا تخاف النباتات الموجودة في دفيئة مصنوعة من مادة البولي كربونات من الصقيع الربيعي الصغير ، لذلك يمكن زرع البذور في أوائل شهر مايو.
قم بإعدادها بنفس الطريقة كما هو الحال عند زرع الشتلات ، ثم زرعها في الحديقة. نباتات اليقطين مغرمة جدًا بالمواد العضوية ، لذلك من الضروري إعداد حديقة للخيار بطريقة مناسبة ، بحيث يتم جمع المحاصيل الغنية لاحقًا. يجب أن يكون عرضها 50 سم للتدفئة.
في الخريف ، أضف السماد الطازج ، ثم بحلول الربيع سوف يتخمر قليلاً ، ويمكنك زراعة الخيار على مثل هذا التلال ، بعد حفره. من المهم ألا ننسى أنه في مثل هذه الظروف ، فإن العدو الخطير للخيار وبعض النباتات الأخرى ، الدب ، يحب قضاء الشتاء. لذلك ، من الأفضل وضع السماد على التلال عندما يبدأ صقيع الخريف ، وسيتعمق الدب في التربة حتى قبل ذلك. على أي حال ، قبل الزراعة ، أضف حبيبات من المستحضرات التي ستساعد في إنقاذ النباتات من هذه الآفة. إذا لم تقم بتطبيق السماد منذ الخريف ، قم بحفر خندق بعمق 20 سم في منتصف سرير الحديقة ، أضف السماد العضوي أو السماد الطبيعي فيه ، ورشه ب 5 سم من التربة في الأعلى. 30 سم في صف واحد أو صفين ، بنمط رقعة الشطرنج. ازرع بذور الخيار المفرغة في الثقوب المسكوبة بالماء حتى عمق 2 سم. إذا نبتت الشتلات كثيرًا ، فقم بإزالة أضعف الشتلات.
إذا كنت تزرع بالخارج ، قم بتغطية سرير الحديقة بغلاف بلاستيكي حتى تظهر المداخل. يمكن استخدام الأقمشة غير المنسوجة:
- اللوتراسيل.
- سبونبوند.
- agrotextile ، إلخ.
في الحقل المفتوح ، يكون الخيار مريحًا في ظل هذا المأوى. إنه يتخلل الرطوبة تمامًا ويحتفظ بها ويحتفظ بالحرارة. عندما يبدأ الإزهار ، افتح النباتات لهذا اليوم للتلقيح ، وقم بتغطيتها طوال الليل.
رعاية الخيار
عندما تنمو زواحف الخيار 15 × 20 سم ، اربطها بالتعريشة. يتم ذلك في دفيئة أو دفيئة ، في الحقل المفتوح لا يتم تقييدها. تحب النباتات سقي المساء بالماء الدافئ ، فلا تحرمها من هذه المتعة. في البداية ، يمكنك الماء بعد 2-3 أيام. عندما يبدأ الإثمار ، من الأفضل القيام بذلك كل ليلة ، لأن قلة الرطوبة في الأيام الحارة يمكن أن تجعل الثمار مريرة.
رش الخث تحت الأدغال ، والتي ستكون مادة تغطية ممتازة. ثم لن تحتاج في بعض الأحيان إلى تفكيك التربة حول الخيار ، لأن جذورها لا تحب أن تتأذى ، مثل الأوراق. لذلك ، عند الحصاد ، حاول التعامل مع الكروم بعناية - لا تقلب السياط والأوراق. يتم الجمع في الصباح ، ثم يكون الخضر هو الأقوى.
عند تعرض الجذور ، قم برش الخث أو التربة الخصبة الخفيفة تحتها ، ثم يمكنك الاستغناء عن إطعامها أو تقليلها. إذا كنت ترغب في استخدام الخيار الأول ، عند عمل خندق في الحديقة ، أضف السماد أو السماد نصف الناضج إليه ، واسكب 0.5 ملعقة صغيرة لكل نبات. سماد "الخيار". سوف يذوب تدريجياً ، وستكون النباتات راضية عن تغذية الجذر.
في هذا الصدد ، من الضروري ذكر التغذية الورقية
إذا لم تنمو الخضر في بداية الإثمار - تتحول إلى اللون الأصفر وتسقط ، رش الكروم على الورقة بمحلول "المبيض". يمكن أن تكون الليالي الباردة سببًا آخر للإنتاجية المنخفضة. لذلك ، حاول الحفاظ على درجة الحرارة في الحديقة على الأقل +22 درجة مئوية في هذا الوقت من اليوم.
يستجيب الخيار جيدًا لتغذية الجذور العضوية. يمكنك إعطاء 2-3 من هذه عن طريق إذابة السماد في الماء بنسبة 1:10. إذا لم يكن هناك "ذهب" في هذه الحديقة ، عند إزالة الأعشاب الضارة ، والجز ، لا تتخلص من العشب ، ضعه في البرميل إلى الأعلى تقريبًا ، املأه بالماء. دع هذا الرجيد يتخمر لمدة 5-7 أيام. بعد ذلك ، قم بتخفيف التسريب العشبي بالماء بنسبة 1: 8 والماء فوق التربة الرطبة.تساعد هذه التغذية للنبات الضعيف بأوراق الشجر الخضراء الباهتة بشكل خاص. عيبه الوحيد هو الرائحة ، لكن لا داعي لاستخدام "الكيمياء" ، فهذا علاج شعبي طبيعي وغني بالنيتروجين.
أمراض الخيار
يمكنك استخدام الأساليب الشعبية للوقاية من الأمراض. للقيام بذلك ، خذ:
- 1 لتر من الحليب
- 20 غرام من صابون الغسيل
- 30 قطرة من اليود.
ابشر الصابون على مبشرة جيدة ، امزج كل شيء جيدًا. رش النباتات كل 10 أيام وسوف تخلصهم من العديد من الأمراض.
العلاج "الطبيعي" التالي يساعد في علاج البياض الدقيقي. بالنسبة له سوف تحتاج:
- 1 لتر من مصل الحليب
- 3 لترات من الماء.
يجب أن يكون المصل والماء في درجة حرارة الغرفة. حرك كلا المكونين ورش ليس فقط المريضة ولكن أيضًا الكروم الصحية التي تنمو في مكان قريب.
للتعامل مع بعض الأمراض ، وكذلك الآفات - المن ، والنمل الذي ينشره ، يتم ضخه من:
- 2 لتر من الماء المغلي
- 1 كوب رماد الخشب
- 10 جرام من صابون الغسيل.
اغمس الرماد في الماء المغلي واخلطه واتركه لمدة يومين. ثم توتر. أضف صابون الغسيل المبشور جيدًا. تخلط جيدا ورش الكروم. هذا المحلول ليس فقط ضارًا بالنباتات ، ولكنه مفيد أيضًا ، لأنه يحتوي على الرماد ، وهو ضمادة علوية. يحتوي على البوتاسيوم والعديد من العناصر النزرة.
يمكن استخدام المستحضرات النشطة بيولوجيًا ، على سبيل المثال ، "فيتوسبورين" لمكافحة الآفات والأمراض. تلعب الوقاية من أمراض الخيار دورًا مهمًا. بعد انتهاء الموسم ، قم بإزالة وحرق أو التخلص من بقايا النباتات ، يجب عدم تحويلها إلى سماد. قم بإزالة الطبقة العليا من الأرض بمقدار 7 سم ، إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، قم بتطهيرها بالرش بمحلول محضر من 10 لترات من الأنواع و 50 جم من كبريتات النحاس. ثم احفر التربة.
نصائح فيديو لزراعة الخيار: