تعرف على سمات النظام الغذائي وقائمة فصيلة الدم. ما هي القواعد والتوصيات التي يجب اتباعها من أجل تحقيق أقصى قدر من الكفاءة. في الآونة الأخيرة ، أصبح اتجاه جديد شائعًا بشكل متزايد - استخدام نظام غذائي من فصيلة الدم ، والذي لا يساعد فقط في تحسين الصحة ، ولكن أيضًا على فقدان بعض الأرطال الزائدة. هذه الطريقة لفقدان الوزن في فترة وجيزة غطت العالم كله وهذا لا يثير الدهشة لأي شخص ، لأنه في جسم الإنسان يلعب الدم دورًا مهمًا.
خلايا الدم الحمراء هي المسؤولة عن توصيل الأكسجين للأنسجة والأعضاء ، كما أنها تساعد في التعامل مع الأمراض المختلفة للجهاز المناعي وتحتوي على معلومات وراثية مهمة عن الشخص.
لكن آراء الخبراء حول هذه التقنية منقسمة - فالبعض متأكد من أن هذه الطريقة في التعامل مع الوزن الزائد مجرد وهم ولا علاقة بين فصيلة الدم وجودة المنتجات المستخدمة. يعتقد البعض الآخر أن طريقة إنقاص الوزن عن طريق فصيلة الدم هي من أكثر الطرق فعالية ، والأهم من ذلك أنها صحيحة.
النظام الغذائي حسب فصيلة الدم - القائمة وعلم الوراثة
كثير من الناس على يقين من أن كلمة "حمية" تعني أنهم سيضطرون لفترة طويلة إلى حرمان أنفسهم من متعة تناول الطعام المعتاد واللذيذ ، وتناول الأطعمة قليلة السعرات وعديمة المذاق فقط. لكن هذا ليس هو الحال على الإطلاق.
اقترح Peter d'Adamo ، وهو طبيب طبيعي أمريكي ، أن هناك صلة بين فصيلة الدم وتناول الطعام. لهذا السبب ، من أجل ضمان الأداء الصحيح والكامل للجهاز الهضمي ، من الضروري أن تستهلك فقط تلك الأطعمة التي تتوافق مع فصيلة دم معينة. ويتأثر هذا العامل أيضًا بكيفية وما أكله أسلافنا.
يدعي مؤلف هذه التقنية أنه لا توجد حاجة للحد باستمرار من كمية الطعام المستهلكة. لا ينصح بالمشاركة في عد السعرات الحرارية المملة كل يوم. تستند النظرية إلى بيان واحد مثير للاهتمام ، حيث يتم تقسيم الطعام الذي يستهلكه الشخص إلى مفيد وضار ومحايد. هذا يتأثر أيضًا بفصيلة الدم.
هذا النهج سهل الشرح - استخدام نوع واحد فقط من المنتجات يمكن أن يكون مفيدًا لشخص ما ، لكنه يسبب ضررًا كبيرًا لشخص آخر. حدث ظهور التغذية السليمة ، مع مراعاة فصيلة الدم ، تدريجياً وتم تناول بعض الأطعمة على فترات مختلفة.
على سبيل المثال ، في بداية الوجود البشري ، عندما كان يتم تناول اللحوم فقط ، كانت هناك فصيلة الدم الأولى. عندما جاءت فترة الزراعة ، تشكلت الثانية تدريجياً. بمرور الوقت ، لم يتغير الشخص فحسب ، بل تغير نظامه الغذائي أيضًا ، مما أدى إلى اختلاط الأجسام وتكوين فصائل دم جديدة.
أنواع فصائل الدم واختلافها
ربما يعلم الجميع أن هناك 4 أنواع من الدم بالضبط.
فصيلة الدم الأولى
كانت أول فصيلة دم أصبحت أساس الحضارة الإنسانية. ظهر منذ حوالي 400 قرن ، عندما لم يكن لدى الناس بعد قدرات عقلية متميزة ، ولكن تم تطويرهم جسديًا بشكل مثالي. كان الاحتلال الرئيسي هو صيد الحيوانات.
يتم تحديده بالحرف O أو الرقم الروماني I ، مع مراعاة التصنيف الدولي. يدعي مؤلف الطريقة أنه نتيجة لتغذية الأشخاص البدائيين بشكل أساسي على اللحوم فقط ، يجب أن يعتمد النظام الغذائي لمجموعة الدم الأولى على نسبة كبيرة من بروتين اللحوم.
الأكثر شيوعًا هي بالتحديد فصيلة الدم الأولى وتشكل ما يقرب من 33 ٪ من إجمالي سكان الكوكب.
فصيلة الدم الثانية
هناك افتراض مثير للاهتمام أنه في العصور الوسطى ، بدأت النساء ، اللائي سئمن من الغياب المستمر للرجال عن الصيد ، في تطوير الزراعة. بفضل الاستهلاك المنتظم للأغذية ذات الأصل النباتي ، تم تشكيل فصيلة الدم الثانية.
وبالتالي ، يجب على أصحاب فصيلة الدم الثانية أن يدرجوا في نظامهم الغذائي القليل من أغذية اللحوم وأن يركزوا بشكل أساسي على المنتجات ذات الأصل النباتي.
في هذه الحالة ، يجب أن تكون حذرًا للغاية عند تناول منتجات الألبان ، حيث قد يكون هناك عدم تحمل اللاكتوز على المستوى الجيني. يتم تحديد فصيلة الدم الثانية وفقًا للتصنيف الدولي بالحرف A أو الرقم الروماني II.
فصيلة الدم الثالثة
هناك رأي مفاده أن فصيلة الدم هذه تشكلت بعد أن بدأ الشخص في استكشاف أماكن جديدة وقهر الأراضي غير المستكشفة ، وبدأ في قيادة نمط حياة بدوي. وفقًا للتصنيف الدولي ، يتم تحديد فصيلة الدم هذه بالحرف B أو الرقم الروماني III.
فصيلة الدم الرابعة
تعتبر فصيلة الدم هذه في الطب من أكثر الفئات غموضًا ، ولكن هناك افتراض بأن تكوينها ناتج عن طفرة جينية حدثت نتيجة اختلاط دم المغول والهندو-أوروبيين.
فصيلة الدم الرابعة هي الأندر ، مما يؤدي إلى صعوبات معينة في مجال الطب. وفقًا للتصنيف الدولي ، يتم تحديده بواسطة الأحرف AB أو الرقم الروماني IV. هناك ميزة واحدة مثيرة للاهتمام - يتلقى الطفل فصيلة الدم الرابعة فقط إذا كان لدى الوالدين المجموعتين الثالثة والثانية. لن يعمل هذا النوع إذا كان أحد الوالدين لديه فصيلة الدم الأولى.
فوائد حمية فصيلة الدم
شريطة أن يتم تناول الأطعمة التي تتوافق تمامًا مع فصيلة دم معينة فقط ، ستظهر الفوائد الغذائية التالية:
- تزداد الحيوية بشكل ملحوظ.
- يتحسن مظهر الشخص أيضًا ؛
- هناك تباطؤ في عملية الشيخوخة في الجسم.
- يتم تعزيز وظائف الحماية للجسم ، وتقوية المناعة ؛
- هناك عملية طبيعية لفقدان الوزن ؛
- يبدأ تنشيط جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
مساوئ رجيم فصيلة الدم
على الرغم من أن مبدأ التغذية هذا مفيد جدًا للجسم ، إلا أن هناك بعض العيوب:
- تشمل عيوب هذه التقنية حقيقة أنه حتى الآن ، لم يتم إجراء أي بحث علمي جاد لتكون واثقًا تمامًا من فعالية هذا النظام الغذائي.
- لكن كل يوم هناك المزيد والمزيد من المعجبين بهذه التقنية ، ومع ذلك ، لا ينصح باستخدامها بمفردك ، حيث يجب عليك استشارة الطبيب أولاً.
- هناك عيب أكثر خطورة - هذا النظام الغذائي لا يوفر فرصة لفقدان الوزن بسرعة ، لأن فقدان الوزن الزائد يحدث ببطء شديد.
- للحصول على الرقم المثالي ، سيتعين عليك التخلي تمامًا ودائمًا عن بعض الأطعمة ، ولكن الخيار المثالي هو التحول إلى هذا المبدأ الغذائي تمامًا.
قائمة النظام الغذائي لفصيلة الدم الأولى
المؤشر المناعي هو فصيلة الدم وعامل Rh ، ويمكن أن يكون موجبًا أو سالبًا. لاختيار نظام غذائي في هذه الحالة ، لا يهم عامل Rh على الإطلاق.
يمكن أيضًا تسمية فصيلة الدم الأولى "بالصيد" ، حيث كان النظام الغذائي في العصور القديمة يعتمد على منتجات اللحوم. مع الأخذ في الاعتبار مثل هذا النظام الغذائي ، تم تجميع قائمة بالمنتجات التي يجب أن تكون موجودة في القائمة:
- اللحوم الخالية من الدهون - الديك الرومي ، لحم العجل ، لحم البقر ، الأرانب.
- الفواكه - التفاح والكرز والتين.
- المأكولات البحرية - سمك النازلي ، البايك ، سمك القد ، التراوت ؛
- عصيدة؛
- الكفير والزبادي.
- لحم كبد البقر؛
- بيض؛
- الزيت ، يُنصح بإيقاف الاختيار على منتج الزيتون ؛
- الخضار الورقية - السبانخ والخرشوف والبروكلي.
- الشاي الأخضر ، شاي الأعشاب (بلسم الليمون ، النعناع ، ثمر الورد) ، مشروبات لا تزال.
المنتجات التالية محظورة:
- معكرونة؛
- خضروات - كرنب ، بطاطس.
- منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ؛
- الفواكه - البطيخ والفراولة والتفاح.
- كرنب؛
- الأطعمة الحلوة - المخبوزات والحلويات والمخبوزات ؛
- مشروبات كحولية؛
- شوكولاتة؛
- عصير تفاح.
النظام الغذائي لفصيلة الدم الثانية - الأطعمة المسموحة والمحظورة
لكي تبدأ التغييرات الإيجابية في الجسم ، من الضروري الالتزام بمبدأ معين من التغذية. يجب أن تكون الأطعمة التالية موجودة في النظام الغذائي للأشخاص ذوي فصيلة الدم الثانية:
- يجب أن يكون أساس النظام الغذائي الخضار والفواكه ، ولكن ليس حامضًا - باستثناء البرتقال والأناناس والتفاح والكرز ؛
- زيت الزيتون؛
- البقوليات والحبوب - الفاصوليا والعدس ودقيق الشوفان والحنطة السوداء ؛
- المأكولات البحرية - سمك السلمون الوردي والتونة والحبار والروبيان والهلبوت.
- منتجات الألبان - الكفير واللبن والجبن الطري والقشدة الحامضة ؛
- بيض؛
- منتجات الحبوب - الشعير ، الشعير اللؤلؤي ، الحنطة السوداء ؛
- الفواكه ، ويفضل أن تكون غير محلاة - ليمون ، أناناس ، كرز برقوق ، تفاح ، توت ؛
- شاي أخضر؛
- العصائر الطازجة والطبيعية.
يوصى بالتخلي تمامًا عن هذه المنتجات:
- منتجات الدقيق - السميد والمعكرونة.
- منتجات اللحوم - لحم الخنزير واللحوم الحمراء ولحم الخنزير المقدد ؛
- زبدة - ذرة وزبدة ؛
- منتجات الألبان ، لأنها تؤدي إلى زيادة الوزن في الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم هذه ؛
- الفواكه - اليوسفي والموز والبطيخ والمانجو.
- الخضار - الطماطم والبطاطس والفطر والباذنجان والفلفل.
- الشاي الأسود والمياه الفوارة الحلوة ، تسوق الشاي.
قائمة النظام الغذائي لفصيلة الدم الثالثة
عندما ظهرت فصيلة الدم الثالثة ، يمكننا أن نقول أن الناس أصبحوا آكلة اللحوم وليسوا متواضعين جدًا في الطعام ، وبدأوا في السفر أكثر واكتشاف المزيد والمزيد من المناطق الجديدة.
يُنصح أصحاب فصيلة الدم الثالثة بتكوين نظامهم الغذائي من الأطعمة التالية:
- لحم الخروف الصغير ولحم العجول والحملان ولحم الغزال ؛
- الأسماك مع المأكولات البحرية - سمك السلمون ، سمك الهلبوت ، سمك النازلي ، سمك الفرخ ، سمك السلمون المرقط ، السمك المفلطح ؛
- منتجات الألبان - حليب الماعز ، الكفير ، الجبن ، الجبن الطري ، الزبادي.
- بيض؛
- زيت الزيتون؛
- الخضار الطازجة - الكرفس والفلفل وأنواع مختلفة من الملفوف والجزر ؛
- الفواكه - البرقوق والتفاح والعنب.
- منتجات الدقيق - بسكويتات الوفل وخبز القمح ؛
- مغلي الأعشاب - حكيم ، نعناع ، وردة الوركين.
- العصائر الطازجة والشاي الأخضر.
يجب استبعاده تمامًا من قائمتك:
- منتجات اللحوم - لحم البط ولحم الخنزير.
- المأكولات البحرية - الأنشوجة والأعشاب البحرية والكافيار والروبيان وجراد البحر والمحار.
- الفواكه - القرم ، الرمان ، البرسيمون.
- منتجات الألبان - الحليب الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون ؛
- زيت الذرة وعباد الشمس.
- منتجات المخابز - الحبوب وخبز الجاودار والمعجنات الحلوة ؛
- الخضار - الطماطم والملفوف واليقطين والذرة ؛
- مشروبات كحولية؛
- المياه الغازية الحلوة والقهوة.
أغذية حمية فصيلة الدم الرابعة
في الآونة الأخيرة ، ظهرت فصيلة الدم الرابعة ، والتي يعتبر النظام الغذائي المختلط مثاليًا لها.
يُنصح الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم الرابعة باتباع نظامهم الغذائي من الأطعمة التالية:
- منتجات اللحوم؛
- الشاي الأخضر والقهوة
- المأكولات البحرية - سمك السلمون المرقط والماكريل وسمك البايك والتونة ؛
- الفواكه الحلوة - الكيوي والأناناس والكرز والخوخ والعنب.
- أي منتجات سمكية
- الخضار - البنجر والبروكلي والباذنجان والبطاطس.
- منتجات الألبان - القشدة الحامضة واللبن (محلي الصنع) وجبن الماعز والقشدة ؛
- الحبوب - الدقيق ونخالة الشوفان ونخالة الأرز وخبز القمح ؛
- زيت الزيتون؛
- بيض.
لا يوصى بإضافة مثل هذه المنتجات إلى القائمة:
- منتجات اللحوم - لحم الخنزير وشحم الخنزير ولحم الخنزير والدجاج ؛
- الحبوب - الحنطة السوداء والقمح ودقيق الذرة ؛
- الخضار - البنجر والكرفس والثوم والباذنجان والطماطم والبطاطس.
- الشاي الأسود والمياه الغازية الحلوة.
- مشروبات كحولية.
كيف تصنع القائمة الصحيحة مع مراعاة فصيلة دمك؟
من قائمة الأطعمة المسموح بها والمحظورة ، يمكن ملاحظة أن النظام الغذائي لفصيلة الدم ليس صحيحًا فحسب ، بل هو أيضًا طعام صحي تمامًا.إذا اتبعت العديد من الجوانب الرئيسية لهذه التقنية ، فسيكون من الممكن ليس فقط إنقاص الوزن ، ولكن أيضًا تحسين صحتك بشكل كبير.
اعتمادًا على فصيلة الدم المحددة ، يمكنك إنشاء النظام الغذائي الصحيح باستخدام قائمة الأمثلة التالية.
إفطار:
- عصيدة الشوفان والفطائر والشاي الأخضر.
- عصيدة الحنطة السوداء وكبد البقر والبيض المسلوق والقهوة.
- بيض مخفوق مع الطماطم واللبن والشاي بالنعناع ؛
- عصيدة الأرز والبيض المخفوق وخبز النخالة والكفير ؛
- شرحات الأرانب على البخار والخيار والشاي بالنعناع.
وجبة عشاء:
- بورش مع لحم قليل الدهن وخضروات مسلوقة وسلطة بيض مع أعشاب وخيار وعصير طازج ؛
- حساء الدجاج مع الخضار ، مرق الخضار ، سلطة الفلفل الحلو ، الشاي الأخضر ؛
- حساء مع كرات اللحم وشرائح اللحم المخبوزة في الفرن والمعكرونة ، ولكن فقط من دقيق القمح ؛
- حساء الحنطة السوداء ولحم العجل وسمك السلمون المخبوز بالرقائق وسلطة الخضار ؛
- حساء السمك ، يخنة مع الخضار والمعكرونة.
وجبة عشاء:
- كعك السمك على البخار ، سلطة مع الخضار الطازجة ، طاجن الجبن ؛
- بيلاف مع الخضار المشوية وسلطة الكزبرة.
- لحم العجل المخبوز في الفرن ، سلطة مع الجبن والبيض والأعشاب.
- جولاش الديك الرومي بالأعشاب والخضروات الطازجة ؛
- شريحة لحم البقر والخضروات والفواكه المخبوزة.
ستساعد القوائم النموذجية المذكورة أعلاه على تناول الطعام ليس فقط صحيًا وصحيًا ، ولكن أيضًا لذيذًا ، بالإضافة إلى ذلك ، سيتلقى الجسم جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية ، والتخلص تدريجياً من الدهون والوزن الزائد.
لجعل اتباع نظام غذائي حسب فصيلة الدم أكثر ملاءمة ، يمكنك وضع جدول بنظام غذائي تقريبي ، يوضح بالتفصيل الأسبوع بأكمله. سيساعدك هذا على تذكر قائمة الأطعمة المسموح بها والمحظورة وتزويد ثلاجتك بانتظام بالطعام الصحي.
