سلطة البطاطس الشهية الرائعة مع الجبن والبيض والخيار الطازج ستحل بسهولة محل الطبق الرئيسي! سريع وبسيط ولذيذ وطازج جدا. جربها! وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
لا يجب أن تكون السلطة طبقًا معقدًا. في بعض الأحيان يمكن أن تحتوي على الحد الأدنى من المكونات ، بينما لا تزال لذيذة. فيما يلي وصفة مصنوعة من المكونات المتوفرة الموجودة في كل منزل. تعد البطاطس والبيض من العناصر الأساسية التي تتكون منها العديد من الوصفات. إنها ميزانية ولا تختلف في التكلفة العالية. لذلك ، هناك العديد من الوصفات المختلفة لهذه المكونات ، بدءًا من Olivier التقليدي ، والرنجة تحت معطف الفرو ، "Mimosa" … حيث لا يمكنك الاستغناء عن هذه المكونات. اليوم ، لنعد سلطة بطاطس بالجبن والبيض والخيار الطازج.
الطبق سهل التحضير للغاية ، بينما اتضح أنه مرضي للغاية ولذيذ ورائع. هذه إضافة رائعة كطبق جانبي لأطباق اللحوم أو الأسماك. على الرغم من أن السلطة يمكن أن تكون طبقًا منفصلاً وتقدم بشكل منفصل. في فصل الصيف ، في موسم الخيار وجميع أنواع الخضر ، يكمل هذا الطبق المائدة ويملأها بالنضارة والخفة. في غير موسمها ، يمكنك استخدام الخيار المخلل أو المجمد.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة غنية بالعصارة مع البطاطس والبازلاء المسلوقة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 204 سعرة حرارية.
- الحصص - 3
- وقت الطهي - 20 دقيقة للتقطيع ، بالإضافة إلى وقت سلق وتبريد البطاطس والبيض
مكونات:
- بطاطس - 2 قطعة.
- عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
- خيار - 2 قطعة.
- ملح - قرصة
- الزيت النباتي - 3-4 ملاعق كبيرة
- الجبن المطبوخ - 100 جم
- البيض - 2 قطعة.
- بصل أخضر - حفنة
تحضير خطوة بخطوة لسلطة البطاطس مع الجبن والبيض والخيار الطازج ، وصفة بالصور:
1. اغلي البطاطس مسبقًا في قشرها في ماء مملح واتركيها لتبرد. ثم قشرها وقطعيها إلى مكعبات.
2. يغسل الخيار ويقطع الأطراف ويقطع إلى مكعبات مثل البطاطس.
3. تقطع الجبن المطبوخ بنفس حجم المنتجات السابقة. إذا تم تقطيعه بشكل سيئ وخنقه وتجعده ، فانقعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة قبل ذلك. سوف يتجمد قليلاً ويقطع بسهولة.
4. يقشر ويقطع إلى مكعبات البيض المسلوق والمبرد.
5. يغسل البصل الأخضر ، ويجفف ويقطع ناعما.
6. يُمزج كل الطعام في وعاء ويتبل بالزيت النباتي.
7. يضاف الملح ويعصر 1 ملعقة صغيرة من الليمون. عصير.
8. حرك الطعام وأرسل سلطة البطاطس مع الجبن والبيض والخيار الطازج ليبرد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ، ثم قدمه على المائدة. إنه مثالي لوجبة فطور خفيفة أو عشاء كامل. يمكن تقديمه ليس فقط كسلطة ، ولكن أيضًا كطبق جانبي للحوم أو السمك. أيضًا في السلطة ، يمكنك تغيير نسب المكونات ، واختيار النسبة المثلى لنفسك.
شاهد أيضًا فيديو وصفة كيفية صنع سلطة "داير" بالبطاطس.
