الجبن القريش هو المنتج الأكثر فائدة الذي عادة ما يتم تحضير كعكات الجبن ، الزلابية ، الطواجن وغيرها من الحلويات الحلوة. ومع ذلك ، أقترح اليوم صنع طبق لذيذ جديد منه - سلطة مع الجبن والطماطم.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
السلطة مع الجبن والطماطم هي وجبة بسيطة وغذائية وصحية. على الرغم من حقيقة أن هذا يبدو للوهلة الأولى مزيجًا غير عادي من المنتجات ، إلا أنها في وئام تام مع بعضها البعض. منذ الجبن ، وهو منتج الحليب المخمر الغني بالكالسيوم والبروتينات ، يتناسب بشكل جيد مع الفواكه والأعشاب وبالطبع الطماطم.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم تكن السلطة معدة لأمسية رومانسية ، ولكن لعشاء عائلي عادي ، فيمكن إضافة القليل من التوابل أو الثوم إلى الوصفة. ستضيف هذه المنتجات التوابل. سوف تضيف فتات جبن الفيتا نكهات جديدة إلى الطبق. يمكنك أيضًا إضافة خضروات أخرى إلى السلطة ، مثل الخيار الطازج والفلفل والأعشاب. أفضل تلبيس السلطة بالزبدة الحارة ، لكن القشدة الحامضة أو المايونيز مناسبة أيضًا.
إذا لم تجرب سلطة مثل هذه من قبل ، فتأكد من إعدادها! بعد تذوقها مرة واحدة ، نضمن لك طهيها كثيرًا. السلطة مع الجبن والطماطم هو طبق ، في مذاقه ، يمكن أن ينافس العديد من الوصفات الإيطالية ، التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهنية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 84 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- جبنة قريش - 200 جم
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر. حجم كبير
- زيت نباتي - للتتبيل
- باسل الخضر - زوجان من الأغصان
- الكزبرة الخضراء - زوجان من الأغصان
- ملح - قرصة
وصفة خطوة بخطوة للسلطة مع الجبن والطماطم:
1. نضع الخثارة في وعاء السلطة وتذكرها بالشوكة لعجن القطع الكبيرة. على الرغم من أنه يمكنك القيام بذلك عن طريق العمل. أحب أن أشعر بقطع كبيرة ، اتركها كما هي. يمكنك استخدام الجبن القريش من أي محتوى دهني. أنا أفضل استخدام محلية الصنع أكثر.
2. اغسلي الطماطم وجففيها جيداً بمنشفة ورقية وقطعيها إلى قطع من أي شكل. أضفه إلى وعاء السلطة إلى اللبن الرائب.
3. الخضر (الكزبرة والريحان) ، يغسل ، يجفف ويقطع ناعما. أرسل إلى المنتجات.
4. تبلي المكونات بقليل من الملح ورشيها بالزيت النباتي. اخلطي المكونات جيدًا.
5. نقع السلطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تبرد ، وتقدم. رش بذور الكتان بالسمسم أو بذور عباد الشمس قبل التقديم.
اتضح أن هذه السلطة لذيذة جدًا ومرضية وعصرية وصحية. إنه مناسب للغداء أو يوم الصوم أو العشاء المتأخر. سوف يرضي جوعك تمامًا ولن يضيف غرامات إضافية.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة الطماطم والجبن الأصلية.
