خصائص مفيدة للشاي الأخضر ماتشا وموانع. كيفية اختيار الشاي المسحوق وتحضيره ، التكلفة في المتاجر عبر الإنترنت.
الخصائص المفيدة لشاي الماتشا
تكمن الخصائص المفيدة لشاي الماتشا في طريقة تحضيره. ماتشا عبارة عن مادة خام خضراء مسحوقية تذوب تمامًا أثناء التحضير ، لذلك يتم الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة في المشروب. يقدم شاي الماتشا العديد من الفوائد الصحية أكثر من العديد من الشاي الأخضر المفضل لدينا.
الصفات الإيجابية للشراب هي كما يلي:
- يتم تنشيط عمل الدماغ.
- يتم تخفيف التوتر العصبي ، ويصبح من السهل التركيز على العمل ؛
- مضاد حيوي طبيعي
- يتم تطبيع مستويات الكوليسترول.
- يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة الطبيعية.
- يعزز حرق الرواسب الدهنية الموجودة بشكل أسرع ؛
- يمنع الآثار السلبية للجذور الحرة على الجلد ؛
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ؛
- زيادة قدرة الجسم على التحمل.
- وهو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية التي تساعد على تطهير الجسم من السموم والسموم المتراكمة.
- يمنع تكوين حصوات الكلى.
- يساعد في مكافحة التوتر ويحسن المزاج.
كيف تختار شاي الماتشا المناسب؟
لكي يكون المشروب ذا جودة عالية ولا يجلب سوى الفوائد للجسم ، عليك الالتزام ببعض القواعد البسيطة:
- يجب إيلاء اهتمام خاص للون المنتج ، والذي يجب أن يكون لونه أخضر زاهيًا غنيًا.
- يجب ألا تشتري منتجًا رخيصًا جدًا ، فقد يكون مزيفًا.
- من الأفضل إعطاء الأفضلية لمنتج يزرع في مزارع في اليابان ، حيث توجد ظروف مثالية لذلك.
- تحتاج إلى قراءة تركيبة المنتج بعناية ، والتي لا ينبغي أن تحتوي على مواد كيميائية.
يبدأ سعر شاي ماتشا الياباني المجفف في روسيا من 370 إلى 450 روبل مقابل عبوة 125 جرام. يصل سعر الشاي الأخضر عالي الجودة إلى 900 روبل مقابل 50 جرامًا.هناك مجموعة كبيرة في المتاجر عبر الإنترنت ، لذا فالأمر متروك لك لتقرر ما تشتريه وما لا تشتريه. ليست هناك حاجة لشراء أغلى أنواع الشاي - كقاعدة عامة ، كل شيء متماثل تقريبًا.
كيف تصنع مسحوق الماتشا؟
لتحضير مشروب خفيف مع مذاق مرير قليلاً ، تحتاج إلى الالتزام الصارم بالخطوات التالية:
- يؤخذ كوب خزفي جاف ومسخن ؛
- صب مسحوق ماتشا في الوعاء (2 مغرفة) ؛
- يسكب 80 مل من الماء الساخن ، ويجب ألا تتجاوز درجة حرارته 80 درجة ؛
- يتم خلط المشروب جيدًا ، حيث يجب أن تذوب جميع الكتل ؛
- يجب أن تكون النتيجة مشروبًا ذا صبغة خضراء غنية ، والتي يجب أن تكون ساخنة في حالة سكر.
ضرر وموانع ماتشا
عند تناوله ، يعطي شاي الماتشا الأخضر جميع خصائصه المفيدة ، ولكن لا تنس أن هذا المشروب القيم له أيضًا موانع معينة:
- يحتوي الشاي على مادة الكافيين التي لها تأثير عدواني على الجسم - يزيد معدل ضربات القلب وضغط الدم ويزداد الإثارة العصبية. لذلك لا ينصح بتناول هذا المشروب قبل النوم ، وإلا فقد تصاب بمشكلة الأرق.
- تُزرع أوراق الشاي في اليابان والصين ، حتى تتمكن من امتصاص الرصاص من البيئة. على عكس أنواع الشاي الأخضر الأخرى ، فعند ترك أوراق الشاي في قاع الكوب ، لا يتم استهلاكها بالكامل ، لذلك يبقى جزء من المادة الضارة في الأوراق.ومع ذلك ، فإن الماتشا يذوب تمامًا في الماء ، لذلك تدخل المادة الضارة إلى الجسم بكميات كبيرة.
تقييمات حقيقية لـ Matcha Powder Tea
هذا مشروب صحي ولذيذ بشكل لا يصدق مع طعم مثير للاهتمام. لذلك ، ليس من المستغرب أن يحظى شاي الماتشا بشعبية كبيرة اليوم.
ألينا ، 30 عامًا
لقد طلبت شاي الماتشا على الموقع الرسمي ، لأنه ببساطة غير متوفر في متاجر مدينتنا. لقد أحببت حقًا اللون الجميل والغني للمنتج والطعم غير العادي. أقوم بإضافة كمية قليلة من البودرة إلى المخبوزات مما يعطيها لونًا لذيذًا ولكن في نفس الوقت لا يغير مذاقها.
مارينا ، 26 سنة
سمعت الكثير من المراجعات الإيجابية حول هذا المشروب ، لكنني لم أتمكن من تجربته إلا عندما أحضره أحد الأصدقاء كتذكار من اليابان. ليس من المستغرب على الإطلاق أنني لم أقابل تعليقات سلبية حول هذا المنتج ، لأنه ببساطة فريد من نوعه. أنا أحب مشروبًا خفيفًا مع القليل من العسل والحليب. هذا المشروب ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه صحي أيضًا.
كريستينا ، 32 عامًا
جربت هذا المشروب الرائع مع صديق ، والآن أصبح شاي الماتشا هو النوع المفضل لدي. نصحني أحد الأصدقاء بشرائه من صيدلية ، لكنني أفضل الطلب عبر الإنترنت. لقد صنعت الآيس كريم محلي الصنع مع إضافة هذا المسحوق ، واكتسبت الحلوى لونًا غير عادي ، لكن طعمها ظل مذهلاً.