تعرف على كيفية إنقاص دهون الجسم بشكل صحيح باستخدام نظام غذائي خالٍ من الملح. تعرف على كيفية إنقاص دهون الجسم بشكل صحيح باستخدام نظام غذائي خالٍ من الملح. يحظى النظام الغذائي الخالي من الملح لفقدان الوزن في الربيع بشعبية كبيرة ، لأنه بسيط للغاية ولا ينطوي على قيود خطيرة على الطعام. في الواقع ، يجب استبعاد الملح فقط من نظامك الغذائي (نظام غذائي صارم) أو يجب الحد من استخدامه (نظام غذائي لطيف).
ملح الطعام الذي نأكله هو كلوريد الصوديوم. هذه المادة ضرورية للجسم وتوجد في جميع الأنسجة تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، كلوريد الصوديوم هو العنصر الرئيسي لتوازن الماء والملح. لكي يعمل الجسم بشكل طبيعي ، يجب أن يتلقى سبعة جرامات كحد أقصى من المادة يوميًا.
لاحظ أنه في الموسم الدافئ ، تتضاعف حاجة الجسم إلى الملح. ومع ذلك ، وفقًا للإحصاءات ، يستهلك معظم الناس الملح بكميات أكبر بكثير مما يحتاجه الجسم. وهذا يؤدي إلى احتباس كمية كبيرة من السوائل في جميع الأنسجة ، وزيادة في ضغط الدم وزيادة الوزن. تتمثل المهمة الرئيسية التي تواجه النظام الغذائي الخالي من الملح لفقدان الوزن في الربيع في استعادة توازن الماء والملح.
سيكون برنامج التغذية هذا مفيدًا ليس فقط لمحاربة زيادة الوزن ، ولكن أيضًا لتطبيع عمل الكلى وعضلة القلب. إذا كان لديك ميل للإصابة بالوذمة أو تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فإن اتباع نظام غذائي خالٍ من الملح لفقدان الوزن في الربيع سيكون مفيدًا لك أيضًا.
يعمل ملح الطعام على تسريع تخليق عصير المعدة ، كما أنه يلعب دورًا نشطًا في عملية التمثيل الغذائي للدهون. يجب أن تفهم أن نقص كلوريد الصوديوم ضار بالجسم مثل التركيز المفرط للمادة. من الضروري تناول الملح ، ولكن فقط بالكمية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل طبيعي.
المبادئ الأساسية لنظام غذائي خالٍ من الملح لفقدان الوزن في الربيع
باستخدام الرفض المؤقت لاستخدام الملح ، لا يمكنك التخلص من الوزن الزائد فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحسين جسمك. لكي يكون برنامج التغذية هذا فعالاً قدر الإمكان ، يجب أن تلتزم بالعديد من القواعد الأساسية:
- إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بسيطًا ، فيمكن إضافة كمية صغيرة من الملح إلى الطبق ، ولكن يجب طهي الطعام بدونه.
- استخدم نظام الطعام الجزئي عن طريق تناول خمس أو ست مرات في اليوم.
- يجب أن يكون الطعام مخبوزًا أو مسلوقًا أو مطهوًا على البخار.
- يمكن إضافة كمية صغيرة من الزيت إلى الطبق النهائي.
يتضمن النظام الغذائي الكلاسيكي الخالي من الملح لفقدان الوزن في الربيع مدة استخدام قصوى تبلغ أسبوعين. في كثير من الأحيان ، حتى هذه الفترة القصيرة نسبيًا من الوقت تسبب الكثير من المشاكل للناس ، حيث لا يكون الجميع مستعدًا للتخلي عن أطباقهم المفضلة ، لأنه بدون ملح يتدهور مذاقهم.
ومع ذلك ، في معظم الحالات ، بعد أسبوعين من الامتناع عن استخدام الملح ، يعتاد الشخص على المذاق الجديد للطعام ويتحمل بالفعل غيابه بشكل طبيعي في المستقبل. وتجدر الإشارة إلى أن العادة الغذائية المتمثلة في تناول الحد الأدنى من كلوريد الصوديوم مفيدة ، ويجب أن تتذكر أن هذه المادة موجودة بالفعل في العديد من الأطعمة.
لجعل استخدام الملح أكثر أمانًا ، اتبع الإرشادات التالية:
- يمكن إضافة كمية قليلة من الملح إلى اللحم وفقط قبل إيقاف التشغيل.
- من الأفضل ملح السمك بكثرة قبل طهيه وتركه لفترة.اشطف السمك قبل الطهي.
- في الأطباق شبه السائلة والسائلة ، يضاف الملح قبل خمس أو عشر دقائق من نهاية عملية الطهي.
- يمكن تمليح الخضار بقليل من الملح قبل الأكل مباشرة.
- إذا كنت ستطبخ العصيدة ، أضف الملح قبل الغليان مباشرة.
لن يكون النظام الغذائي الخالي من الملح لفقدان الوزن في الربيع فعالًا إذا كان الشخص يعاني من السمنة ولا يستخدمه خبراء التغذية في المواقف التي يرتبط فيها الوزن الزائد بارتفاع الشهية. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الطعام الخالي من الملح يشبع بشكل سيئ للغاية ، وبالتالي تزداد مخاطر الانهيار أثناء استخدام برنامج التغذية الغذائية.
نوصي بأن يتم استخدام هذا النظام الغذائي الصارم للأغراض الطبية فقط في حالة وجود أمراض مزمنة. أولئك الذين يريدون فقط إنقاص الوزن يجب أن يحدوا من استخدام الملح. نتيجة لذلك ، يمكنك التخلص من الوذمة ، وتقليل معدل إنتاج العصارة المعدية ، وكذلك تنشيط تفاعلات حرق الدهون. وبالتالي ، فإن اتباع نظام غذائي خالٍ من الملح لفقدان الوزن في الربيع لا يعني رفضًا تامًا للملح ، ولكن فقط تقييدًا لاستهلاكه.
إيجابيات وسلبيات الأنظمة الغذائية الخالية من الملح
قبل البدء في أي برنامج للتغذية الغذائية ، عليك أن تفهم مزاياها وعيوبها. لنبدأ بالفوائد التي نلاحظ من بينها ما يلي:
- لا توجد قيود غذائية كبيرة.
- يجب تناول الطعام بشكل متكرر مما يساعد على زيادة معدل التفاعلات الأيضية وتحسين عمل الجهاز الهضمي.
- يقلل الضغط على عضلة القلب والكلى والكبد والأوعية الدموية.
- يزيل التورم.
- يساعد على إنقاص الوزن.
يجب الاعتراف بأن النظام الغذائي الخالي من الملح لفقدان الوزن في الربيع ليس له أي عيوب. يمكن أن تنشأ المشاكل إذا تخلصت من الملح تمامًا. النقطة السلبية الرئيسية في نظام غذائي صارم خالٍ من الملح هي انتهاك تكافؤ الماء والملح. نتيجة لذلك ، يضطر الجسم إلى القضاء على نقص الملح عن طريق أخذه من أنسجة العظام. بالإضافة إلى كل ما سبق ، يجب أن تتذكر موانع الاستعمال الموجودة.
موانع اتباع نظام غذائي خالٍ من الملح لفقدان الوزن في الربيع
يُمنع اتباع نظام غذائي صارم خالٍ من الملح لفقدان الوزن في الربيع في الحالات التالية:
- فترة الحمل والرضاعة.
- عند ممارسة الرياضة والعمل المرتبط بمجهود بدني قوي.
- إذا كانت هناك مشاكل في عمل الغدة الدرقية وعضلة القلب والكلى وكذلك الكبد.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينصح باستخدام هذا البرنامج الغذائي في الصيف للبالغين ، ولكن للأطفال والمراهقين في أي وقت من السنة. ومع ذلك ، حتى لو لم يكن لديك موانع ، فغالبًا ما لا يستحق استخدام نظام غذائي خالٍ من الملح. ينصح خبراء التغذية بإجراء ما لا يزيد عن دورتين أو ثلاث دورات على مدار العام ، لمدة أسبوعين كحد أقصى.
إذا تم استخدام برنامج التغذية هذا بشكل صحيح ، فلن تقلل من وزن الجسم فحسب ، بل ستنظف الجسم أيضًا من السموم وتجدد مظهرك. لاحظ أن فعالية النظام الغذائي لا تعتمد إلى حد كبير على كمية الملح المستهلكة ، ولكن على اختيار الطعام. إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فيمكنك التخلص من خمسة أرطال أو أكثر.
ما الأطعمة التي يمكنك تناولها في نظام غذائي خالٍ من الملح؟
لقد لاحظنا بالفعل أن النظام الغذائي الخالي من الملح لفقدان الوزن في الربيع لا يحتوي على قيود صارمة على المنتجات المستخدمة. في نفس الوقت لا ينصح بتناول أكثر من بيضة واحدة و 200 جرام كحد أقصى من الخبز يومياً. من الواضح تمامًا أن اللحوم يجب أن تكون قليلة الدهن فقط. لا تأكل الأطعمة المقلية والوجبات السريعة والكحول والأطعمة المعلبة والمعكرونة ومنتجات اللحوم نصف المصنعة والحلويات واللحوم المدخنة.
عند تحضير الطعام ، عليك اتباع القواعد التي وصفناها أعلاه.تذكر أن العامل الرئيسي هو الحد الأدنى من استخدام الملح ، ولا يمكنك إضافته إلى الأطباق إلا قبل الاستخدام مباشرة. يمكنك أيضًا إيجاد بدائل للملح ، مثل عصير الليمون أو الثوم أو البهارات أو البصل.
أنواع برامج التغذية الغذائية الخالية من الملح
هناك عدة أنواع من الأنظمة الغذائية التي تتضمن تقليل كمية الملح في النظام الغذائي أو التخلص تمامًا من هذا المنتج. إذا تحدثنا عن الإصدار الكلاسيكي من النظام الغذائي ، فعند استخدامه لمدة أسبوع ، يجب استبعاد الحبوب من النظام الغذائي.
- حمية يابانية. برنامج التغذية هذا هو الأصعب وهو مصمم ليدوم لمدة أسبوع. لكن يوجد خيار ثان مدته أسبوعان وهذا البرنامج ألطف. يجب أن يعتمد نظامك الغذائي على الخضار والبيض والأسماك. يمكنك أيضًا تناول كميات صغيرة من اللحوم والفواكه غير المحلاة.
- النظام الغذائي الصيني. يمتد برنامج التغذية هذا أيضًا إلى أسبوعين ، وعند استخدامه ، سيتعين عليك التخلي ليس فقط عن الملح ، ولكن أيضًا عن المعالم التي لها قيمة طاقة عالية. كما أن قائمة الأطعمة المسموح باستهلاكها صغيرة وتشمل السمك المسلوق ولحم العجل والتفاح والخضروات والبيض. من المشروبات يسمح عصير الطماطم والشاي والماء والقهوة.
- حمية الأرز. برنامج تغذية آخر يمارس بنشاط في الولايات الشرقية ويكتسب شعبية بسرعة في جميع أنحاء العالم. هناك نوعان من حمية الأرز ، أحدهما يتضمن تناول الأرز فقط لمدة ثلاثة أيام. الخيار الثاني أطول ويسمح لك بتنظيف الجسم جيدًا من السموم. مدة الضمان الثاني من حمية الأرز هي شهر واحد.
- حمية البروتين. بالفعل من اسم برنامج التغذية هذا ، يمكنك أن تفهم أنه يعتمد على الأطعمة الغنية بالبروتينات. هذا نظام غذائي لطيف لا يقيد من الناحية العملية نظامك الغذائي. مدة استخدامه من أسبوعين إلى شهر واحد. لاحظ أنه يمكن رؤية النتائج الأولى بعد 14 يومًا. بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على مركبات البروتين ، يمكنك تناول الخضار والفواكه غير النشوية ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.
لمعرفة المزيد عن الأنظمة الغذائية الخالية من الملح ، انظر أدناه:
