السلطة بالطماطم والخيار والثوم والبيض طبق شهي ولذيذ وبسيط لا يصعب تحضيره ، والأهم من ذلك أنه سريع جدًا. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
الصيف هو الوقت المفضل لكل امرأة. نظرًا لأن هذا هو وقت الإجازات ، ودباغة البحر ، وحمامات الشمس ، والمعارف اللطيفة ، وفرصة رائعة لإحضار الجسم بسرعة إلى شكل جميل ، دون الإضرار بالصحة ، ولكن تجديد الجسم بالمواد المفيدة. تأتي ربات البيوت لمساعدة الوصفات مع حصاد صيفي غني: الخيار والطماطم والثوم والملفوف الطازج والخضر الصغيرة والفواكه وما إلى ذلك. ضع في اعتبارك وصفة سهلة من المنتجات العصيرية وغير الضارة - سلطة مع الطماطم والخيار والثوم و بيض. سوف ينوع قائمة طعامك الصيفية اليومية ، وسوف يسعدك بمذاق رائع. لن يستغرق الطبق وقتًا طويلاً للتحضير ، ولكن لإنشائه ، ستحتاج إلى مزاج جيد ومنتجات بأسعار معقولة وبضع دقائق من وقت الفراغ.
خذ الطماطم للوصفة كبيرة ، لحمية وثابتة. الصنف الوردي مثالي. إذا كانت الطماطم مائية جدًا ، فسوف تتدفق بسرعة ، والتي ستصبح منها السلطة شديدة السائلة ، مما يفسد مظهر الطبق ومذاقه. إذا كنت تحضر سلطة لوجبتك الصباحية ، فاستبعد الثوم من الوصفة ، لأن يعطي رائحة كريهة للفم. البيض عبارة عن بيض دجاج حسب الوصفة ، لكن يمكنك استبداله بالسمان بالنسب المناسبة: بيضة دجاجة واحدة تساوي 4 بيضات سمان. هناك خيارات لاستبدال بيض الدجاج ببيض النعام. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تنويع السلطة بإضافة منتجات أخرى: دجاج مسلوق ، جبن ، مكسرات …
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 59 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- الثوم - 1 قطعة.
- زيت الزيتون - للتتبيل
- الثوم - 1 فص
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- البقدونس - عدد قليل من الأغصان
- فلفل حار - 1 سم من جراب
- ريحان - عدد قليل من الأغصان
سلطة طبخ خطوة بخطوة مع الطماطم والخيار والثوم والبيض ، وصفة بالصور:
1. اغسلي الطماطم وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى شرائح.
2. يغسل الخيار ، ويجفف ، ويقطع الأطراف ويقطع إلى أنصاف حلقات رقيقة من 3-4 مم.
3. يغسل الخضر ويجفف ويقطع جيدا. قشر وقطّع الثوم. يُقشر ويُقطع الفلفل الحار.
4. يُسلق البيض ، ويُبرد في ماء مثلج ، ويُقشر ويُقطّع إلى مكعبات. يُسلق البيض المسلوق لمدة 8 دقائق. لا تفرط في طهيها لفترة أطول ، وإلا سيكتسب صفار البيض لونًا أزرق. ستجد وصفة مفصلة حول كيفية طهي البيض المسلوق على صفحات الموقع باستخدام شريط البحث.
5. ضع كل الطعام في وعاء عميق.
6. سلطة مع الطماطم ، والخيار ، والثوم ، والبيض ، وتتبل بالملح ، وتصب بالزيتون أو الزيت النباتي وتحريك. قدمها مباشرة بعد الطهي.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة بالطماطم والخيار والجبن والمايونيز.
