قواعد وإيجابيات وسلبيات حمية البحر الأبيض المتوسط. منتجات الطبخ المسموح بها والمحظورة. قائمة اليوم ، الأسبوع ، الشهر. النتائج والاستعراضات الحقيقية لفقدان الوزن.
حمية البحر الأبيض المتوسط هي نظام غذائي نموذجي لسكان بلدان أوروبا وإفريقيا وآسيا ، التي يغسل شواطئها مياه البحر الأبيض المتوسط الدافئة. لم يشارك العلماء والأطباء في تطوير النظام الغذائي. تم تشكيلها على مر القرون ، بناءً على خصائص الثقافات والمنتجات المصنعة في هذه المنطقة.
ميزات وقواعد حمية البحر الأبيض المتوسط
في الأصل ، كان النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يتألف من الأطعمة التي يمكن لرجل فقير يعيش في البحر الأبيض المتوسط الحصول عليها. لذلك ، فإن تناول اللحوم الحمراء والحلويات يكون محدودًا ، ولكن الإكثار من تناول الأسماك والجبن والخضروات والفواكه. قدم إيقاع حياة الفلاحين النهوض المبكر والنشاط البدني والراحة في التواصل مع الأصدقاء.
المبدأ الأساسي للنظام الغذائي المتوسطي الحديث هو تقسيم الوجبات. يتكون من الأكل المتكرر في أجزاء صغيرة. ونتيجة لذلك ، يقل حجم المعدة ، وتتعرض جميع الأطعمة لعصير المعدة ، وتقل نسبة الجزيئات غير المهضومة والمخمرة.
فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط:
- تقليل الحمل على الجهاز الهضمي.
- تطهير الأمعاء من تصلب البراز.
- تسريع عملية التمثيل الغذائي.
- منع السمنة والأمراض الأخرى.
- فقدان الوزن التدريجي
- ظهور شعور بالخفة في الجسم.
- نتيجة فقدان الوزن الدائم.
لتحقيق هذه الأهداف ، من الضروري استخدام المنتجات الطازجة عالية الجودة فقط. شراء الزيوت النباتية غير المكررة والخضروات والفواكه الموسمية وبيض المزارع واللحوم.
مساوئ حمية البحر الأبيض المتوسط:
- فقدان الوزن بشكل بطيء … طريقة إنقاص الوزن هذه غير مناسبة للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن في تاريخ أو حدث معين. يتضمن النظام الغذائي إعادة هيكلة تدريجية للهضم والتمثيل الغذائي ونسب الجسم.
- صعوبة الإدمان … بالنسبة لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة ، ومحبي اللحوم والأعياد الوفيرة ، لن يكون من السهل التحول إلى وجبات كسور ، وكذلك إلى نظام غذائي يحتوي على الحد الأدنى من الحلويات واللحوم الحمراء. تذكر ، إنقاص الوزن ممكن فقط بالالتزام الصارم بمبادئ حمية البحر الأبيض المتوسط.
- غالي السعر … على عكس العديد من الأنظمة الغذائية التي لها حدود زمنية واضحة ، تم تصميم أطعمة البحر الأبيض المتوسط بحيث يتم الالتزام بها باستمرار. لذلك ، يتم تجديد ميزانية الأسرة بنفقات إضافية - منتجات من أعلى مستويات الجودة.
حمية البحر الأبيض المتوسط هي أحد مجالات الأكل الصحي. لذلك ، لديها عدد أدنى من موانع الاستعمال. لذلك ، يمنع على مرضى عيادات أمراض الجهاز الهضمي الذين يلتزمون بجدول العلاج. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي التغيير الجذري في النظام الغذائي إلى تدهور صحة النساء الحوامل والمرضعات.
