وصفة خطوة بخطوة مع صورة لتحضير سلطة البحر الأبيض المتوسط الخضراء مع حبوب الهليون والسردين. سلطة مغذية وقليلة السعرات الحرارية. وصفة الفيديو.
سلطة البحر الأبيض المتوسط الخضراء مع حبوب الهليون والسردين خفيفة وشهية ولذيذة وغير عادية وترضي بطعم فريد من نوعه. لا يحتاج حتى إلى محطة وقود أصلية. يمكنك تتبيل الطبق بصلصة السمك المعلبة. بفضل هذا ، فإن السلطة منخفضة السعرات الحرارية. هذا هو بالضبط الطبق حيث مزيج المكونات البسيطة يعطي نتيجة ممتازة ، والتتبيلة الحارة تجعل المذاق لا ينسى.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي السلطة في تكوينها على كمية كبيرة من الخضر ، وبالتالي فهي غنية بمجموعة ضخمة من الفيتامينات. كما أن الطعام غني بالألياف التي تساعد على إزالة السموم من الجسم. ميزة أخرى لا جدال فيها في الطبق هي أنه يمكن تحضيره في 15 دقيقة حرفيًا. لذلك ، ليس عليك بذل الكثير من الجهد. والمنتجات المستخدمة في الوصفة بسيطة ومعقولة التكلفة. ستكون هذه السلطة السريعة إضافة رائعة إلى العشاء العائلي والغداء والفطور. تناول طعامًا شهيًا واحصل على أقصى استفادة من طعامك والتمتع به.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة عجة خضراء.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 85 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- ملفوف أبيض - 200 جم
- حبوب الهليون - 150 جم
- السردين بالزيت أو في العصير الخاص به - علبة واحدة (180 جم)
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح - 1 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- البقدونس - حفنة صغيرة
- بصل أخضر - قليل من الريش
- زيت نباتي - للتتبيل
تحضير خطوة بخطوة لسلطة البحر الأبيض المتوسط الخضراء مع حبوب الهليون والسردين ، وصفة بالصور:
1. من رأس ملفوف أبيض ، اقطع الكمية المطلوبة ، والتي يجب غسلها وتجفيفها بمنشفة ورقية وتقطيعها جيدًا.
2. يغسل الخيار ويجفف ويقطع الأطراف من كلا الجانبين ويقطع إلى حلقات ربع رقيقة أو أي شكل مناسب آخر.
3. اغسل حبوب الهليون تحت الماء الجاري البارد. اغمس القرون في قدر من الماء المغلي المملح حتى يتم غمرها بالكامل. اغلي الماء مرة أخرى وأخفض درجة الحرارة. اطهِ الفاصوليا لمدة 5 دقائق ثم ضعيها في مصفاة لتصريف الماء. قم بتبريد الفول إلى درجة حرارة الغرفة. لتوفير الوقت في تحضير السلطة ، يمكنك تحضير الهليون مسبقًا.
4. على جانبي الهليون المسلوق ، اقطعي الأطراف وقطعيها إلى 3-4 قطع حسب الحجم.
5. يغسل البصل الأخضر والبقدونس ، ويجفف بمنشفة ورقية ويقطع ناعما.
6. أخرجي السردين من البرطمان وقطعيه إلى شرائح.
7. ضع كل الطعام في وعاء عميق. قم بتتبيلها بالملح حسب الرغبة ووزنها بالزيت النباتي. على الرغم من أنه ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تتبيل السلطة بالزيت أو العصير ، حيث يوجد سمك معلب.
8. نضع سلطة البحر الأبيض المتوسط الخضراء مع حبوب الهليون والسردين ، ونتركها تبرد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وتقدم. يمكن أن يصبح مثل هذا الطبق عشاءًا مغذيًا وذو سعرات حرارية كاملة مكتفية ذاتيًا. خاصة أن مثل هذه السلطة سوف تروق للنصف الأنثوي.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع سلطة حبوب الهليون بعصي السلطعون.
