تثير مسألة فقدان الوزن قلق الكثيرين ، لكن قلة من الناس يعرفون أن هذا الإجراء يمكن أيضًا جعله لذيذًا جدًا. للقيام بذلك ، فقط تعلم كيفية إنقاص الوزن مع العصائر. العصير ليس فقط كوكتيلًا لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا كوكتيل صحي ، حيث يمكنك بسرعة أن تفقد بضعة أرطال زائدة ولا تضطر إلى إرهاق نفسك بالوجبات الغذائية الجائعة أو ممارسة التمارين في صالة الألعاب الرياضية لعدة أيام. كما أن هذا المشروب يمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية القيمة.
ما هي فوائد العصائر؟
ظهر هذا الكوكتيل مؤخرًا نسبيًا ، لكنه اشتهر بالفعل بفوائده. يحتوي العصير على الخصائص التالية:
- هذه هي أفضل طريقة لإرضاء ليس فقط العطش ، ولكن أيضًا لإرضاء الجوع. تحتوي هذه المشروبات على مجموعة متنوعة من المكونات التي تعتبر غنية بالعصارة ومرضية للغاية في نفس الوقت. لذلك ، يكفي شرب جزء واحد فقط من الكوكتيل ونسيان الشعور بالجوع لبضع ساعات.
- العصائر مفيدة جدًا للجسم. لتحضير المشروب ، يتم استخدام تلك المنتجات فقط التي تحتوي على عناصر دقيقة وكبيرة وفيتامينات ومعادن. تعتبر العصائر كوكتيلات فيتامين ، لذا يوصى بتناولها في أي وقت من السنة.
- يمكنك صنع عصير بمكونات معينة ستمنحك دفعة قوية. سيتضمن تركيبها بالضرورة الكربوهيدرات الصحيحة ، التي يكون امتصاصها بطيئًا إلى حد ما ، وسيتم إنفاقها حصريًا على إنتاج الطاقة ولن يتم تخزينها في صورة دهون.
- من المفيد استخدام الأطعمة الغنية بالألياف والبكتين لصنع الكوكتيلات. مثل هذا المشروب له تأثير إيجابي على عملية الهضم ، حيث يتم إزالة السموم الضارة من الجسم بشكل أسرع ، ويتم تنظيف جميع الأنظمة والأنسجة.
- يمكن أن يعمل العصير كوجبة كاملة ، حيث تحتوي الكوكتيلات على الكثير من العناصر الغذائية التي تضمن الأداء السليم للجسم كله.
يمكن أن تسبب هذه المشروبات ضررًا خطيرًا للجسم فقط إذا تم استخدام منتجات منخفضة الجودة في تحضيرها.
تكوين عصير
من أجل أن يكون لهذا المشروب مذاق رائع ، ولكن أيضًا للمساعدة في إعادة الوزن إلى طبيعته ، بالإضافة إلى إجراء دورة صحية للجسم كله ، يوصى باستخدام المكونات التالية أثناء تحضير ملس:
- التوت مفيد جدًا للجسم ، في حين أنه لذيذ جدًا. يوصى بإعطاء الأفضلية للكرز والتوت والفراولة والتوت والكرز والعليق والتوت الآخر.
- تحتوي الفاكهة على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات - على سبيل المثال ، البكتين ، والألياف الغذائية ، والألياف ، والزيوت الأساسية ، إلخ. بالإضافة إلى ذلك ، فالفواكه غنية بالعصارة ولذيذة للغاية ، بينما تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية غير الصحية. لذلك ، يمكن شرب هذه الكوكتيلات بكميات غير محدودة تقريبًا. لذلك ، لصنع العصائر ، يمكنك استخدام الكيوي والموز والأناناس والتفاح والبرتقال والخوخ.
- تحتوي الخضار على الكثير من الألياف والفيتامينات. يمكن أن تكون الكوكتيلات النباتية بديلاً رائعًا لوجبة كاملة. لتحضير الكوكتيلات ، يوصى باستخدام البروكلي والكرفس والجزر والقرنبيط والطماطم مع الخيار. تعتبر الخضروات الخضراء ذات فائدة كبيرة للجسم ، فبفضلها يكتسب المشروب ظلًا مشرقًا وجذابًا.
- المكسرات هي واحدة من أفضل مصادر البروتين النباتي والطاقة. يكفي إضافة حفنة من المكسرات إلى العصير وستحصل على زيادة في القوة والطاقة لعدة ساعات.
- الخضر مفيد جدًا للجسم ، لذا يمكن إضافته إلى الكوكتيلات بكميات كبيرة.
- مجموعة متنوعة من منتجات الألبان هي أحد المكونات الرئيسية في عصير النظام الغذائي. تحتوي على الكثير من البروتين والكالسيوم. من الأفضل التوقف عن اختيار الحليب قليل الدسم ونسيان الكريمة لفترة ، بالطبع ، إذا كان الهدف الرئيسي هو إنقاص الوزن.
- تحتوي البذور على كمية كبيرة من الزيت ، وهو ليس مفيدًا فحسب ، ولكنه ضروري أيضًا لعمل الجسم بشكل كامل.
- تحتوي منتجات الألبان المخمرة على بكتيريا مفيدة ، بفضلها يتم تقوية جهاز المناعة. هذه الأطعمة لها تأثير إيجابي على عملية الهضم. يوصى باستخدام الكفير واللبن والزبادي والحليب المخمر ، بما في ذلك مصل اللبن لصنع العصائر.
- يمكن أن تكون الحبوب أحد مكونات كوكتيلات النظام الغذائي. تحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، وكذلك الكربوهيدرات الصحيحة ، والتي لن تستقر في رواسب الدهون على الجانبين والخصر. يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الرقائق: على سبيل المثال ، الشوفان أو الذرة أو الحنطة السوداء ، لا توجد قيود عمليًا.
- تساهم حرق الدهون الطبيعية في تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، حيث يتم تسريع عملية حرق رواسب الدهون. تشمل هذه المكونات أنواعًا مختلفة من البهارات والتوابل ، مثل الزنجبيل أو القرفة أو الهيل أو الكركم.
- يمكن إضافة الثلج إلى العصائر لتبريد المشروب وتسكين العطش بسرعة. في الوقت نفسه ، ينفق الجسم المزيد من الطاقة على معالجة الكوكتيلات الباردة ، وبالتالي فإن فقدان الوزن سيكون أكثر فاعلية.
مبدأ حمية عصير
من السهل جدًا إنقاص الوزن باستخدام العصائر ، ما عليك سوى اتباع بعض القواعد. بادئ ذي بدء ، يجب استخدام الفواكه والخضروات منخفضة السعرات الحرارية والطبيعية فقط لصنع كوكتيل. تحتوي هذه المنتجات على سائل يدخل في العصائر ويساعدك على إنقاص الوزن. إن الاستخدام المنتظم لمثل هذه المشروبات لا يساعد فقط في إرضاء الشعور بالجوع لعدة ساعات ، ولكن أيضًا عملية تطهير الجسم وتحسين وظيفة الأمعاء.
من أجل تعزيز تأثير العصير ، يوصى بتناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية فقط. طوال اليوم ، تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من المياه النظيفة غير الغازية.
نصائح عصير
- لجعل الكوكتيل أكثر سمكًا ، يوصى باستخدام الفواكه أو الخضار المجمدة.
- سرعان ما تشعر المشروبات الرتيبة بالملل ، لذا فإن تناول الفاكهة ليس فقط الحلو ، ولكن أيضًا المعلق لصنع عصير واحد.
- كأساس للكوكتيل ، يمكن استخدام الكفير أو الزبادي (بأقل نسبة من الدهون). إذا رغبت في ذلك ، يُسمح بأي عصير كمكون إضافي.
- يمكنك إضافة قطع من المكسرات أو الفاكهة إلى المشروب ، بحيث يصبح مذاقه أكثر إثارة للاهتمام ، وسيصبح العصير نفسه أكثر صحة للجسم.
كيفية صنع عصير التخسيس؟
لا يستغرق تحضير هذا المشروب الغذائي اللذيذ والصحي الكثير من الوقت ، فهو يكفي لأداء عدة مراحل رئيسية:
- يتم اختيار المكونات أولا. أنت بحاجة إلى أن تأخذ فقط منتجات طازجة وعالية الجودة ، وإلا فلن يتأثر الذوق فحسب ، بل ستعاني أيضًا جودة الكوكتيل النهائي.
- جميع المنتجات سهلة التنظيف. من المهم أن تتذكر أنه يمكن أن يكون هناك الكثير من البكتيريا على سطح الفاكهة والخضروات ، لذلك في بعض الحالات يجدر استخدام الصابون ، وبعد ذلك يتم شطف جميع المنتجات جيدًا.
- إذا كنت تستخدم مكونات تحتوي على قشور وحفر سميكة جدًا ، فيجب إزالة هذه المكونات لتجنب إفساد طعم المشروب.
- قبل التقطيع ، يوصى بتقطيع جميع الخضار والفواكه إلى قطع صغيرة.
- الخطوة الأخيرة هي الطحن. لهذا الغرض ، من الأفضل استخدام الخلاط ، مما يمنح العصير قوامًا سلسًا.
إذا رغبت في ذلك ، أضف بضع مكعبات ثلج إلى الكوكتيل لتبريد المشروب.
أنواع مختلفة من العصائر
- عصير الخضار يتم تحضيره من الخضار المقطعة جيداً باستخدام الخلاط ، ثم يضاف الحليب والأعشاب الطازجة. تمتزج جميع المكونات جيدًا والمشروب جاهز للشرب.
- عصير الفواكه محضرة من أي مكونات. يكفي غسل الثمار جيدًا ، إذا لزم الأمر ، قم بإزالة البذور والقشر الصلب ، وقطعها. ومع ذلك ، إذا تم استخدام الثمار التي تغير لونها عند تعرضها للهواء ، فإنها تضاف في النهاية أثناء صنع الهز.
- عصير الجوز بعد الطهي ، يجب أن يقف لبعض الوقت حتى يتم نقعه جيدًا. أولاً ، يتم نقع المكسرات في الماء ، مما يسهل عملية طحنها. في النهاية ، يمكن إضافة أي فاكهة أو توت ، ولا توجد قيود عمليًا هنا.
منتجات عصير الدايت
لصنع عصير ، عليك أن تتذكر شيئًا واحدًا فقط ، يمكنك إضافة أي مكونات إلى تكوين هذا الكوكتيل. ومع ذلك ، إذا تم استهلاك هذا المشروب من أجل إنقاص الوزن ، فمن الضروري إعطاء الأفضلية للمنتجات المناسبة ، والتي تشمل:
- خضروات طازجة بالأعشاب - خيار ، ملفوف ، طماطم ، كرفس ، جزر ، سبانخ ، فلفل حلو ، بروكلي ، بصل ، بصل أخضر ، شبت وجرجير.
- أي عصائر. هذا مكون اختياري ، لذا فإن استخدامه اختياري.
- الفاكهة. لا يمكن أن تكون طازجة فحسب ، بل فواكه مجمدة أيضًا. على سبيل المثال ، الحمضيات ، الكيوي ، التفاح ، الأناناس المعلب أو الطازج ، الجير ، المشمش ، الكمثرى ، الكرز ، البرقوق ، البرقوق ، البطيخ ، الكرز الحلو ، الخوخ ، إلخ.
- بذور - على سبيل المثال اليقطين والكتان والسمسم وعباد الشمس.
- التوت - الكشمش والفراولة والبطيخ والتوت والفراولة والعنب البري والعنب البري والتوت والبلسان والتوت البري.
- منتجات الألبان. يوصى بإعطاء الأفضلية للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية - الحليب الخالي من الدسم ، الجبن ، الكفير ، الزبادي.
- المكسرات. يمكن استخدامه كمسحوق أو تقطيعه مسبقًا أو إضافته إلى الكوكتيلات وخلطه مع مكونات أخرى.
- حارق طبيعي للدهون - على سبيل المثال ، الكركم أو جذر الزنجبيل ؛
- أنواع مختلفة من الرقائق.
ملامح حمية العصير
تحتوي حصة العصائر على ما يقرب من 200 سعرة حرارية ، لذلك لا ينصح بالإفراط في استخدامها. تحتاج إلى شرب مشروب فقط في الحالات التي يزعجك فيها الشعور بالجوع. ومع ذلك ، لا يمكنك تناول هذه الكوكتيلات فقط ، وإلا سيتم تدمير النظام الغذائي.
تعتبر العصائر خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة ، لكن لا يجب أن تشربها في المساء بدلًا من العشاء ، حيث تحتوي الفاكهة على الكثير من الفركتوز الذي يمكن أن يسبب الأرق.
وصفات العصائر
- خذ 4 فراولة (يمكنك استخدام كل من الطازجة والمجمدة) ،؟ فن. الكفير الخالي من الدهون؟ جزء من موزة ، 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان. تُخفق جميع المكونات في الخلاط. نرش المكسرات المفرومة على الكوكتيل قبل التقديم.
- ضعي 2 ملعقة صغيرة في وعاء الخلاط. عسل سائل ، 2 - 2 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. الكشمش ، 1 ملعقة كبيرة. عصير أناناس طازج ، 50-60 جرام جبن قريش خالي من الدسم. تخفق جميع المكونات جيدًا ويكون العصير جاهزًا للاستخدام على الفور.
- تحتاج إلى تناول نصف كيوي وتفاح وجريب فروت و 2 جرام من جذر الزنجبيل مقطعة على مبشرة. باستخدام الخلاط ، اخفقي جميع المكونات ، أضيفي كوبًا من الشاي الأخضر المبرد و1-1 ، 5 ملاعق صغيرة. العسل السائل.
- هل يمتزج العصير في وعاء الخلاط؟ أجزاء من الليمون ، 1 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل المفروم ، برتقالة واحدة (تتم إزالة البذور مسبقًا). ينصح بشرب هذا الكوكتيل في الصباح.
- خذ أوراق الجرجير (حسب الرغبة) ، كيوي ، 0.5 ملعقة كبيرة. زبادي طبيعي منخفض السعرات الحرارية ، 100 غرام من العنب (أخضر) ، 1–1 ، 5 ملاعق صغيرة. العسل السائل. تُخفق جميع المكونات في الخلاط لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم يمكنك شرب العصير.
بغض النظر عن أي عصير تم اختياره ، خضار أو فاكهة ، فإن الشيء الرئيسي هو الالتزام بجميع قواعد هذه الطريقة لفقدان الوزن ولن تكون النتيجة المرجوة طويلة في المستقبل.لن يبدأ فقط الانهيار الفعال للرواسب الدهنية ، ولكن أيضًا يمكن إجراء دورة صحية للجسم كله.
تعرف على كيفية صنع عصير إنقاص الوزن في هذا الفيديو:
