وصف السمات المميزة وأصل أصل اسم المشملة ، نصائح للنمو في الغرفة ، توصيات للتكاثر ، الصعوبات ، الأنواع. غالبًا ما يُطلق على Medlar (Mespilus) اسم Ezgil أو الكأس أو شجرة الصنوبر ، eriobotria. عادة ما يُنسب هذا النبات إلى جنس النباتات المتساقطة التي هي جزء من عائلة الوردية. يوجد حوالي 30 نوعًا في الجنس ، ولكن الأكثر شيوعًا هو زراعة المشملة اليابانية أو الألمانية في الظروف الداخلية. إنها تحترم أراضي جنوب شرق آسيا والصين كوطن لها ، ولكن منذ أن عرفت النبات منذ فترة طويلة للبشرية (أكثر من ألف عام قبل الميلاد) ، استقر بالفعل في العديد من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. ولكن حتى في خطوط العرض ذات الشتاء المعتدل (في شبه جزيرة القرم والقوقاز وآسيا الصغرى والبلقان والجزائر) ، يمكنك أن تجد نبات المشملة المزروع في الحدائق. أيضًا ، حاز هذا النبات على حب مزارعي الزهور الذين يعشقون زراعة النباتات الغريبة في أماكن عملهم.
المصطلح العلمي علمي نبات المشملة يحمل الفضل في ذلك إلى الكلمة التركية "musmula" ، والتي تأتي من الكلمة اليونانية "mousmoulo" ، كما يطلقون على ثمار النبتة ، ويطلق على ممثل النبات اسم "Mousmoulia" في تلك الأراضي.
المشملة هو "قريب" إلى حد ما من شجرة التفاح المعروفة (لأنها تنتمي إلى عائلة يابلونيف الفرعية). في الطبيعة ، يمكن أن ينمو نبات المشملة حتى 7-8 أمتار ، ولكن إذا نما النبات في غرف ، فإن حجمه يكون أكثر تواضعًا - متر ونصف فقط. جذعها مغطى باللحاء الرمادي الداكن. تتميز براعم البالغين بلحاء بني مائل للرمادي ، ولكن بينما هم صغارًا ، يكون لونهم بني محمر.
أوراق الشجر كبيرة ، والسطح لامع ، والأوراق سميكة إلى حد ما ، وجلدية ، وهناك زغب على الجانب الخلفي. شكل بيضاوي ، حافة من قطعة واحدة. يبلغ طولها من 20 إلى 25 سم وعرضها من 8 إلى 9 سم ، وسويقة صفيحة الأوراق صغيرة.
عند التفتح ، تتشكل أزهار عطرية ذات لون أبيض أو أصفر فاتح ، تجذب النحل والدبابير. تحدث عملية الإزهار في فترة الخريف (سبتمبر - أكتوبر). من البراعم ، يتم جمع النورات المنتصبة عناقيد ، تتوج نهايات البراعم. يتم جمع حوالي 70-80 قطعة في الإزهار منهم.
بعد التلقيح في أشهر الربيع تتكون الثمار. إنها تشبه إلى حد كبير التفاح الصغير ، على شكل كمثرى ، مستدير أو كروي ، كبير الحجم وسمين. الفاكهة مغطاة بجلد رقيق ، وهناك حموضة في الطعم ، ولكن هناك ملاحظات من الفراولة والتفاح والمشمش. يتم جمع الثمار أيضًا في المجموعة. يمكن أن يصل قطر بعض العينات إلى 6-8 سم ، ويوجد داخل الثمرة لب من العصير يحيط بالعديد من البذور الكبيرة. لون قشرة ثمرة المشملة متنوع تمامًا ، فهناك عينات ذات لون أصفر أو قشدي أو برتقالي. يتم فصل قشر التوت بسهولة تامة. التركيب الكيميائي للفاكهة يشبه إلى حد بعيد تركيب التفاح ، حيث يوجد ما يصل إلى 7٪ من حمض الماليك وفيتامينات A و C ، بالإضافة إلى البكتين والسكريات والبوتاسيوم والمخاط والعفص.
الهندسة الزراعية عند زراعة المشملة في ظروف الغرفة
- الإضاءة واختيار مكان في الغرفة. أفضل ما في الأمر هو المشملة على حافة النافذة في اتجاه جنوبي أو غربي. لكن سيتعين عليك القيام بإضاءة إضافية ، حيث لن يكون للنبات إضاءة كافية للإزهار والثمار ، والتي تحدث في الشتاء والربيع. في نهاية شهر يناير ، تم إيقاف الإضاءة التكميلية تدريجياً.
- درجة حرارة المحتوى. يتحمل Medlar تقلبات درجات الحرارة بحزم شديد ، ومقاوم للصقيع ، وفي سن 4 سنوات ، يتحمل تمامًا انخفاض الحرارة إلى 19 درجة تحت الصفر.عندما تزرع المشملة في الغرف ، يتم نقلها لفصل الشتاء إلى لوجيا وشرفات زجاجية ، حيث لا تنخفض درجة الحرارة في فصل الشتاء عن درجتين من الصقيع. في هذه الحالة ، لا يسقي النبات.
- سقي المشملة - هذه حالة خاصة ، لأن النبات محب للرطوبة. خلال فترة النمو ، يوصى بالترطيب بحيث يتم ترطيب التربة الموجودة في الوعاء باستمرار. فقط عندما يكون النبات في فترة السكون في الشتاء ، يتم تجفيف الركيزة أكثر قليلاً ، لكن يوصى بوضع طحالب الطحالب الرطبة على سطح التربة. للري ، استخدم الماء الدافئ (23-27 درجة) والماء الطري ، جيد التسوية.
- رطوبة الجو. رش المشملة هو بطلان بسبب انتشار وفرة من أجزائه. لكي يشعر النبات بالراحة ، يوصى بإجراء "غسل الدش" بالماء الدافئ. هذا ضروري كإجراء صحي لإزالة جزيئات الغبار المتراكمة. أيضًا ، يتم وضع مرطبات الهواء أو الأوعية بالماء بجانب المشملة.
- تحويل هناك حاجة إلى المشملة الصغيرة سنويًا حتى مرور خمس سنوات ، ثم ستكون هذه العملية مطلوبة مرة كل 3-4 سنوات. في هذه الحالة ، يوصى بتغيير طبقة التربة العلوية في الوعاء. يجب أن تحتوي الحاوية الجديدة على فتحات في الجزء السفلي حتى لا يحدث ركود سائل. قبل وضع الركيزة ، من الضروري صب طبقة تصريف من الطين الموسع أو الحصى أو القطع المكسورة. يتم اختيار تربة النبات بحموضة محايدة. بالنسبة للشتلات أو قصاصات الجذور من المشملة ، تتكون الطبقة السفلية من تربة موحلة ، وتربة مورقة ، ورمل نهري خشن (بنسبة 1: 2: 0 ، 5). يمكنك إضافة القليل من الدبال إلى التكوين.
- رعاية. إذا كان شكل الأدغال مطلوبًا ، فعند تنبت مشملة صغيرة ، بعد ثلاثة أسابيع ، من الضروري الضغط على قمم البراعم. لكن عندما تريد رؤيتها على شكل شجرة ، فلا يتم تنفيذ القرص. يلجأون إلى القولبة إذا مرت فترة سنة ونصف من الزراعة ، وفي هذه الحالة ، يلزم قرص الفروع ، وإلا فسيتم تمديد ارتفاع المشملة بشكل كبير.
- اسمدة يوصى بالتطبيق في فصل الشتاء ، حيث أن النبات لا يزهر فحسب ، بل يؤتي ثماره أيضًا ، ولكن نادرًا جدًا. ومع ذلك ، خلال موسم النمو النشط ، ستكون هناك حاجة إلى استعدادات إضافية. يتم استخدام محلول مولين ، المخفف بالماء بنسبة 1:10 (أحيانًا 1: 8). وتيرة التغذية مرة كل 14 يوم.
توصيات للتكاثر الذاتي المشملة
من المعروف عن ثلاث طرق لإكثار المشملة: البذور ، بمساعدة الحجر والعقل.
Medlar لديه قدرة مذهلة على التجديد ، لذلك من السهل جدًا قطعه. بالنسبة للفراغات للشتلات ، يتم استخدام براعم شبه خشبية من نمو العام الماضي ، يجب أن يكون طول الفراغات من 15 إلى 20 سم ، ويوصى بقطع الأوراق إلى النصف. يمكنك انتظار ظهور الجذور عن طريق غرس القصاصات في الركيزة ووضعها في الماء. على أي حال ، يوصى بلف الحاوية بورق أو قطعة قماش سوداء سميكة ، لأن الظلام سيسهم في تكوين الجذور.
إذا دخلت الزراعة في التربة ، فيجب أن تتكون من أجزاء متساوية من الخث والرمل. تتم عملية الزراعة على عمق 4-5 سم ، وبعد ذلك من الضروري ترطيب التربة جيدًا. في أي حال ، يجب لف القصاصات بالبولي إيثيلين أو وضعها تحت زجاجة بلاستيكية مقطوعة - وهذا سيخلق ظروفًا لدفيئة صغيرة ذات رطوبة عالية. يتم وضع الحاوية مع قصاصات في مكان دافئ ، حيث تتقلب مؤشرات الحرارة بين 20-25 درجة.
بعد شهر ونصف إلى شهرين ، تتطور القصاصات إلى براعم جذر ويتم زرعها في وعاء منفصل مع طبقة سفلية مناسبة للمشملة لمزيد من النمو. إذا نما النبات من القطع ، فسيبدأ يؤتي ثماره بعد 4-5 سنوات من تجذير الجذور.
عندما يتم التكاثر بمساعدة عظم (وهذا ينطبق بشكل أساسي على مجموعة متنوعة من المشملة اليابانية أو اللبنة) ، فمن الضروري إزالة العظم من الجنين وإخضاعه للخدش ، أي تتم معالجته بملف أو ورق زجاج.ثم ينقع في ماء دافئ ليوم واحد. إذا تم شراء الفاكهة ، يتم تقليب القليل من برمنجنات البوتاسيوم في الماء ، بحيث يصبح لونه ورديًا قليلاً.
بعد الوقت المحدد ، يتم النزول في حاوية معدة مسبقًا. يتم عمل ثقوب في قاع هذا القدر لتصريف المياه الزائدة. الرفيق هو تركيبة من الخث والرمل (1: 1). يجب أن تسقى التربة بكثرة حتى يصب السائل من فتحات التصريف. يجب أن تزرع العظام على عمق 2-3 سم ، ضع عظمة واحدة في كل مرة في الأصيص. الحاوية مغطاة بقطعة من الزجاج أو غلاف بلاستيكي وتوضع في مكان دافئ مع معدل حرارة 20-25 درجة.
تتطلب العناية بمثل هذا الزرع تهوية يومية ورش سطح التربة ، إذا جفت من مسدس رش متناثر بدقة حتى لا تتآكل الأرض. تظهر الشتلات بعد شهر. بمجرد أن تصبح البراعم أكبر سنًا ، تتم إزالة الوعاء إلى مكان مظلل بدرجة أكبر ، وخالٍ من أشعة الشمس المباشرة. يجب ألا تقل درجة الحرارة أثناء الرعاية اللاحقة عن 18 وحدة.
عندما تتفتح 3-4 أوراق حقيقية على البرعم ، يوصى بأخذ المشملة الصغيرة إلى الشرفة حتى يتم تقوية النبات. ستبدأ هذه الشتلات في التفتح بعد ثلاث سنوات من الزراعة ، وبعد 4 سنوات يمكنك رؤية الثمار.
يتم التعرف على طريقة البذور باعتبارها الأكثر فاعلية ، حيث سيتم إعادة إنتاج جميع خصائص المشملة الأم في النبات الجديد. تستخدم هذه الطريقة لتربية المشملة الألمانية. يجب تقطيع الثمار وإزالة البذور. يجب أن يتم وضعهم في محلول منبه للنمو لبضع ساعات. بعد انقضاء هذا الوقت ، تُزرع البذور في أواني من 5-6 قطع ، وتتعمق بمقدار 3-4 سم ، ويجب أن يكون حجم الإناء 1 ، 5-2 لتر. الركيزة عبارة عن خث رملي ، بعد الزرع يجب ترطيبها تمامًا. سوف تحتاج إلى تهيئة الظروف لبيت زجاجي صغير يغطي الوعاء بغطاء بلاستيكي أو قطعة من الزجاج. من المهم فقط ألا تنسى إجراء التهوية اليومية للمحاصيل ، وإذا لزم الأمر ، سقي التربة إذا جفت.
بعد مرور 40-45 يومًا ، يمكنك رؤية البراعم الأولى. في هذه الحالة ، تتم إزالة المأوى. عندما يتم تشكيل 3 صفائح ورقية (بعد 3 أسابيع) ، يتم قطف براعم اسكدنيا في حاويات منفصلة ، بطريقة النقل ، حيث يتميز نظام جذر الشتلات بزيادة الهشاشة.
الصعوبات (الأمراض والآفات) عند زراعة المشملة في المنزل
إذا كان هناك انتهاك لظروف الاحتجاز ، يبدأ النبات في التأثر بالمن أو الحشرات القشرية أو سوس العنكبوت أو البق الدقيقي. لمكافحة هذه الآفات ، يتم مسح أوراق وسيقان المشملة بمحاليل خاصة:
- الصابون ، في دلو سعة 10 لترات ، قم بإذابة 300 جرام من صابون الغسيل ، ثم أصر عليه لعدة ساعات ، ثم قم بالتصفية ويمكنك رش أو مسح الألواح ؛
- الزيت - عند إذابة 4-5 قطرات من زيت إكليل الجبل في وعاء لتر من الماء ؛
- محلول كحول ، دوره صبغة كحولية من آذريون الصيدلية.
يتم إجراء هذا الفرك بفاصل 2-3 أيام حتى تختفي الآفات وفضلاتها. إذا لم تساعد هذه الأموال ، فسيتم العلاج باستخدام مبيد حشري ومبيد قاتل.
إذا بدأ تعفن الجذور أو المرض الفطري ، فسيلزم العلاج باستخدام مستحضر مبيد للفطريات.
حقائق يجب ملاحظتها حول المشملة
تبدأ فترة السكون للمشملة في الشتاء. وحتى عندما تبدو مجموعة متنوعة من نبات المشملة في فصل الشتاء الياباني في حالة "نائمة" ، إلا أنها لا تزال تشكل الأزهار وتنتج ثمارًا. على عكس العديد من النباتات ، التي من المستحسن خلال فترة السكون الشتوي عدم الإزعاج بالتغذية العلوية ، ولكن الوضع هنا مختلف - من الضروري استخدام الأسمدة.
في صنف المشملة الجرماني ، تتشكل الثمار على فروع العام الماضي ، لذلك يتم القطع مرة واحدة على الأقل كل عامين. إذا تم القيام بذلك في كثير من الأحيان ، فسيكون التاج أكثر جمالا ، ولكن عدد الزهور والعائد سينخفض.
للنبتة خواص طبية متعددة ولطالما استخدمت في الطب الشعبي لعلاج القشعريرة والحمى ، كما تساعد على التخلص من السموم من الجسم ، وتزيد من حيوية الجسم.
أنواع المشملة
- المشملة الألمانية (Mespilus germanica) - شجرة مثمرة. جاءت التسمية المحددة من حقيقة أن النبات قد أحضره الرومان إلى أراضي ألمانيا من جنوب غرب آسيا ومناطق في جنوب شرق الأراضي الأوروبية. أنت بحاجة إلى فصول شتاء معتدلة وصيف دافئ لتنمو بشكل مريح. في الطبيعة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار ، ولكن في الغرف ذات الأغصان يصل ارتفاعها إلى 1–1 ، 5 أمتار ، لون أوراق الشجر أخضر داكن ، طوله حوالي 8-15 سم وعرضه يصل إلى 3-4 سم. يتغير اللون إلى المحمر. الزهور خماسية الأبعاد ، لون البتلات أبيض ، عملية الإزهار مثل أواخر الربيع. ثمار في ثمار صغيرة ، مدورة ، ولكن مفلطحة جانبياً ، تذكرنا بتفاحة بنية محمرة. يصل قطرها إلى 2-3 سم ، والسبالات غير متساقطة وغير مكشوفة. يصعب لمس الثمار في البداية بطعم حامض ، ولكن إذا قمت بتخزينها لفترة طويلة أو تجميدها قليلاً ، فيمكن تناولها. ثم يمكنك أن تتغذى على المشملة الألمانية ، حيث يصبح طعم الفاكهة حلوًا ، ويصبح اللب طريًا ، ويصبح الجلد متجعدًا إلى حد ما ويقل حجم الثمرة بشكل كبير.
- المشملة اليابانية (Eriobotrya japonica) يحمل أيضًا اسم Eriobotria الياباني ، يمكنك غالبًا سماع كيف يطلق عليه Lokvoy أو Shesek. على الرغم من الارتفاع الطبيعي للغرف البالغ 8 أمتار ، إلا أن النبات لن يرتفع فوق متر واحد ، وتتميز النورات والبراعم بظلالها الرمادي المحمر. أوراق الشجر من هذا الصنف كاملة الحواف بيضاوية الشكل. يمكن أن يصل طول الصفيحة الورقية إلى 25 سم وعرضها 7-8 سم وفوقها لامعة ومصنوعة من الجلد ومحتلة من الجانب السفلي. يمكن أن يكون لاطئًا وعلى أعناق قصيرة. يتم جمع الأزهار الناتجة في أزهار عنكبوتية منتصبة ، والتي تتشكل في نهايات البراعم. يصل حجم الأزهار إلى 1-2 سم كورولا بخمس بتلات مطلية باللون الأبيض أو المصفر. هناك زوجان أو ثلاث وحدات من القضبان. يصل عدد الأسدية إلى 20-40 وأنثرات حمراء مصفرة. هناك احتضان في الخارج. المزهرة تحدث في سبتمبر وأكتوبر. تأخذ الثمار شكلًا كمثرى أو كرويًا ، ويمكن أن يوجد بداخلها 1-5 بذور ، محاطة بلب سمين ناعم. يتم أيضًا جمع الثمار في الفرشاة.
- المشملة الرمادية (Mespilus canescens) أو مشملة ستيرن (مشملة ستيرن) ، وهي شجيرة نفضية كبيرة أو شجرة صغيرة يمكن أن تصل في الظروف الطبيعية إلى 8 أمتار. شكل لوحة الأوراق بيضاوي الشكل ، واللون أخضر غامق عميق. يتراوح طولها بين 7-12 سم وعرضها يصل إلى 3-4 سم ، وتتشكل أزهار في الربيع بخمس بتلات بتلات لونها أبيض ناصع. ثمار على شكل تفاح صغير يمكن أن يتفاوت قطرها حوالي 2-3 سم ، لون بشرتها أحمر ، سطحها مصنوع من الجلد.
بالنسبة للزراعة المنزلية ، الأنواع التالية شائعة:
- شامبانيا ، الثمار لها مسحة صفراء زاهية ، اللب كريمي ، له طعم دقيق ورائحة لطيفة.
- "موروزكو" تنوع ممتاز للنمو في الغرف والدفيئات الزراعية ، الثمار صغيرة ، عطرة مع جلد بني محمر ، لا يوجد طعم لاذع.
- "تاناكا" تشكل ثمارًا ذات لون برتقالي مائل للإصفرار على شكل كمثرى. يتراوح متوسط وزن الجنين من 50 إلى 85 جرامًا. يحتوي اللب على لون وردي مع طعم حلو وحامض.
- "بريمير" - هذا الصنف يحتوي على لب كثير العصير ، وهناك حموضة طفيفة ، والجلد ملون باللون البرتقالي والأصفر.
- "سيلاس" يمكن ربط ثمار برتقالية زاهية تزن كل منها أكثر من 80 جرامًا. طعمه مشابه جدا للمشمش.
لمزيد من التفاصيل حول كيفية زراعة المشملة من عظم ، انظر أدناه:
