مكرونة بالبيض والسجق والهليون في مقلاة

جدول المحتويات:

مكرونة بالبيض والسجق والهليون في مقلاة
مكرونة بالبيض والسجق والهليون في مقلاة
Anonim

وصفة خطوة بخطوة مع صورة لصنع المعكرونة بالبيض والسجق والهليون في مقلاة في المنزل. ملامح تحضير طبق مغذي ومتعدد الاستعمالات. محتوى السعرات الحرارية وصفة الفيديو.

مكرونة مطبوخة مع البيض والسجق والهليون في مقلاة
مكرونة مطبوخة مع البيض والسجق والهليون في مقلاة

المعكرونة هي أسرع وأسهل فطور في العالم. المعكرونة طريقة رائعة للحصول على هرمونات السعادة والمزاج الجيد في الصباح. لكن مجرد استخدامه بمفرده أمر ممل ، وسرعان ما يصبح مملًا. لذلك ، يتم دمجه مع العديد من المنتجات. يمكن أن تكون اللحوم والخضروات والمأكولات البحرية والجبن والبيض إضافة إلى المعكرونة. بإضافة ثلاثة منتجات فقط إلى المعكرونة ، ويبدأون على الفور في اللعب بطريقة جديدة. في هذا الاستعراض ، سنتحدث عن كيفية طهي المعكرونة بالبيض والسجق والهليون في مقلاة. مزيج هذه المنتجات أخبار جيدة. مجموعة المكونات بسيطة جدًا ، لذا لن يكون من الصعب تحضير الطبق. كقاعدة عامة ، حتى ربة المنزل المبتدئة يمكنها التعامل مع أطباق المعكرونة.

وإذا أضفت التوابل والأعشاب إلى المعكرونة مع البيض والنقانق والهليون ، فإن الإفطار سيصبح أكثر مذاقًا وسيسعد داعمي النظام الغذائي الصحي. نظرًا لأن المعكرونة مصنوعة من القمح الصلب ، مما يعني أنها آمنة للقوام. لا يستغرق الطعام وقتًا طويلاً في الطهي ، بينما يتضح أنه شهي وعطري ولذيذ جدًا. احتفظ بالوصفة وأرضي أحبائك بالمأكولات الصحية على الإفطار والغداء والعشاء.

شاهد أيضًا كيفية صنع معكرونة الباذنجان والبصل والطماطم.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 205 سعرة حرارية.
  • الحصص - 1
  • وقت الطهي - 15 دقيقة
صورة
صورة

مكونات:

  • المعكرونة - 100 جم
  • سجق الحليب - 100 جم
  • حبوب الهليون - 100 جم
  • زيت نباتي للقلي
  • بيض - 1 قطعة.
  • ريحان - 1-2 فرع
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق

خطوة بخطوة لطهي المعكرونة بالبيض والسجق والهليون في مقلاة ، وصفة بالصور:

يُقطع النقانق إلى شرائح ويُقلى في مقلاة
يُقطع النقانق إلى شرائح ويُقلى في مقلاة

1. قطع النقانق إلى مكعبات أو قضبان أو أي شكل آخر. يُسكب الزيت في مقلاة ويُسخن. أرسل النقانق إليه واقليه لمدة 1-2 دقيقة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً فاتحاً وبني ذهبي.

الهليون مطبوخ
الهليون مطبوخ

2. اغسلي حبات الهليون وضعيها في قدر من الماء المغلي المملح. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 4-5 دقائق. ثم اقلبه في منخل لتصريف الماء. ضع القرون على لوح واقطع الأطراف من كلا الجانبين ، وقم بتقطيع القرون إلى 2-4 قطع ، حسب الحجم الأصلي.

تنضج المعكرونة حتى تصبح طرية
تنضج المعكرونة حتى تصبح طرية

3. في قدر ، قم بغلي الماء المملح وخفض المعكرونة. بعد الغليان ، قم بطهيها لمدة 7-15 دقيقة حتى تنضج. يشار إلى وقت الطهي المحدد على عبوة الشركة المصنعة. اقلب المعكرونة الجاهزة على منخل حتى يصبح الكوب ماء.

يُضاف الهليون والمعكرونة إلى المقلاة
يُضاف الهليون والمعكرونة إلى المقلاة

4. ضعي الهليون في مقلاة مع النقانق المشوية واقليها لمدة دقيقة ، ثم أضيفي الباستا وقلبي.

مكرونة مطبوخة مع البيض والسجق والهليون في مقلاة
مكرونة مطبوخة مع البيض والسجق والهليون في مقلاة

5. يُضاف البيض النيء إلى السجق ومعكرونة الهليون في مقلاة. أغلق الموقد وحركه بسرعة لتخثر البيض. عليهم أن يغلفوا كل الطعام بدفئهم الخاص. إذا كنت ترغب في ذلك ، لا يمكنك إضافة البيض ، سيكون الطبق لذيذًا على أي حال. رش الريحان المفروم أو أي أعشاب أخرى على طعامك قبل التقديم.

شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية طهي المعكرونة بالسجق والبيض.

موصى به: