النسخة المقترحة من السلطة ستجذب الانتباه ، لأن المكونات المستخدمة مغذية وصحية. الوصفة منخفضة السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم لمن يتبع الرقم. وصفة خطوة بخطوة مع صورة سلطة بالدجاج والطماطم والأعشاب. وصفة الفيديو.
تريد كل مضيفة إرضاء الضيوف بطبق غير عادي. بالطبع ، في كتاب الوصفات الطبية ، لكل شخص وصفة تناسبه. لكن من المهم ألا يكون الطعام لذيذًا وصحيًا فحسب ، بل يتم إعداده بسرعة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد وصفات جيدة كافية. تشمل الأطباق المثيرة للاهتمام التي تحتوي على الحد الأدنى من المكونات سلطة مع الدجاج والطماطم والأعشاب. هذه طريقة طهي رائعة لتنظيم قائمة الطعام بسرعة وصحة وحسن الذوق. ستفوز السلطة بقلوب مذاقها وضيوفها وأفراد أسرتها.
في عملية تحضير السلطة ، لا يمكنك استخدام الطماطم العادية فحسب ، بل أيضًا استخدام طماطم الكرز. في الشتاء ، يمكنك شراء الطماطم المجففة بالشمس. لا يمكن سلق لحم الدجاج فقط ، كما تقترح هذه الوصفة ، بل يمكن أيضًا تدخينه وخبزه. إذا كانت النسبة المنخفضة من السعرات الحرارية مهمة ، فاستخدم فيليه الدجاج المسلوق ، وإذا كنت تتبع السعرات الحرارية ، فخذ أي لحم دجاج. يعمل الزيت النباتي كصوص في الوصفة ، ولكن يمكن استبداله بالزبادي قليل الدسم والقشدة الحامضة وعصير الليمون وصلصة الصويا والمايونيز وما إلى ذلك. لن تكون هذه السلطات إضافة رائعة لقضاء الإجازة فحسب ، بل ستزين أيضًا غداءك أو عشاءك اليومي.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 98 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة لتقطيع الطعام ، بالإضافة إلى وقت سلق الدجاج وتبريده
مكونات:
- صدر دجاج - 1 قطعة.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- الخضر (الكزبرة والريحان والبقدونس) - عدة أغصان
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي - للتتبيل
سلطة طبخ خطوة بخطوة بالدجاج والطماطم والأعشاب ، وصفة بالصور:
1. اغسلي شرائح الدجاج تحت الماء الجاري وضعيه في قدر الطبخ. يغطى بالماء ويغلى. قم بإزالة الزبد حتى يصبح المرق صافياً. يتبل بالملح والفلفل الأسود وورق الغار إذا رغبت في ذلك. ضعي النار على أقل درجة واتركي الدواجن مغطاة لمدة 40-45 دقيقة حتى تنضج.
2. تبرد شرائح الدجاج الجاهزة جيدًا وافصلها عن العظام. لا تحتاج إلى مرق للوصفة ، لذا يمكنك استخدامه لأي طبق آخر.
3. قطّع شرائح الدجاج المسلوقة إلى قطع أو قم بتمزيقها على طول الألياف.
4. اغسلي الطماطم وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى شرائح.
5. يغسل الخضار ويجفف بمنشفة ويقطع ويرسل إلى جميع المنتجات.
6. يتبل المكونات بالملح ويضاف الزيت النباتي ويقلب. بردي السلطة مع الدجاج والطماطم والأعشاب في الثلاجة لمدة 10 دقائق وقدميها.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة الدجاج بالطماطم والفلفل.
