بيض مقلي مع الجبن بالفلفل في الفرن

جدول المحتويات:

بيض مقلي مع الجبن بالفلفل في الفرن
بيض مقلي مع الجبن بالفلفل في الفرن
Anonim

تبحث عن وصفة جديدة للبيض المخفوق؟ تحضير طبق لذيذ ومرضي - بيض مخفوق وجبن بالفلفل في الفرن. إنه سهل ، وصديق للميزانية ولذيذ! لكن الشيء الرئيسي سريع جدا. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.

بيض مخفوق مطبوخ مع الجبن بالفلفل في الفرن
بيض مخفوق مطبوخ مع الجبن بالفلفل في الفرن

يُعد البيض المخفوق أحد أشهر أطباق الوجبات السريعة لتناول الإفطار. ومع ذلك ، فإن نفس الطعام ممل دائمًا. لكن من الجيد أن يحتوي هذا الطبق البسيط على العديد من الوصفات المختلفة ، مما يجعل من الممكن تجربة وتحضير أطباق لذيذة مختلفة باستمرار. البيض المخفوق مع الجبن بالفلفل في الفرن ، على ما أعتقد ، سيفتح شخص ما وجهًا جديدًا لهذا الطبق. في هذه الحالة ، لن يُطهى البيض المخفوق كالمعتاد في مقلاة ، ولكن في الفرن ، وحتى في نصف الفلفل الحلو. سيسمح هذا للمضيفة بتوفير القليل من الوقت ، لأن لست مضطرًا للوقوف عند الموقد لضمان عدم احتراق البيض.

يمكن تقديم الطبق المقترح كوجبة إفطار دسمة أو عشاء خفيف. كما أنها لذيذة وسريعة لتحضيرها كوجبة خفيفة في منتصف النهار. يمكنك استخدام الفلفل الحلو من أي لون في الوصفة: أحمر ، أخضر ، أصفر. الحشوات تختلف أيضا في الذوق. اليوم ، يتم استخدام الجبن بالأعشاب ، والتي يمكن استكمالها بلحم الخنزير ، والدجاج المسلوق ، والطماطم ، إلخ. الأومليت متعدد المكونات غني بالمغذيات والفيتامينات! لن يكون دائمًا لذيذًا فحسب ، بل سيكون أيضًا مشرقًا وجميلًا. مثل هذا الطبق سوف يجذب الجميع بمظهره المثير للاهتمام.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 102 سعرة حرارية.
  • الحصص - 1
  • وقت الطهي - 15 دقيقة
صورة
صورة

مكونات:

  • فلفل حلو - 0.5 قطعة.
  • جبنة - 50 جم
  • بيض - 1 قطعة.
  • ملح - قرصة
  • الخضر (أي) - عدة فروع

خطوة بخطوة طبخ البيض المخفوق مع الجبن بالفلفل في الفرن ، الوصفة بالصور:

يتم تقطيع الجبن إلى مكعبات ، ويتم تقطيع الخضر
يتم تقطيع الجبن إلى مكعبات ، ويتم تقطيع الخضر

1. قطع الجبن إلى مكعبات أو صر على مبشرة خشنة. اغسل الخضر وجففها بمنشفة ورقية واقطعها جيدًا.

يُقطع الفلفل إلى نصفين ويُزال صندوق البذور
يُقطع الفلفل إلى نصفين ويُزال صندوق البذور

2. اغسل الفليفلة وجففها بمنشفة ورقية. قطع الفاكهة إلى النصف مع الذيل. قم بإزالة الجزء الداخلي من صندوق البذور وقطع الحاجز. لا تنزع الذيل ، أي. إذا قمت بإزالته ، يتفكك الفلفل أثناء الخبز ويغير شكله.

الجبن مبطن مع نصف فلفل
الجبن مبطن مع نصف فلفل

3. ضعي نصف الفلفل المحضر في طبق للخبز وأضيفي شرائح الجبن إلى الوسط.

يتم وضع الخضر في نصف الفلفل
يتم وضع الخضر في نصف الفلفل

4. ضع الخضار المقطعة بجانب الجبن.

توضع الخضار والجبن في نصف فلفل
توضع الخضار والجبن في نصف فلفل

5. استمر في ملء أنصاف الفلفل بالتناوب بالجبن والأعشاب.

تُسكب بيضة في الفلفل
تُسكب بيضة في الفلفل

6. اغسل البيضة ، وكسرها برفق واسكب المحتويات في نصف حبة فلفل. تبلي البيض بالملح.

بيض مخفوق مطبوخ مع الجبن بالفلفل في الفرن
بيض مخفوق مطبوخ مع الجبن بالفلفل في الفرن

7. إرسال البيض المخفوق والجبن في الفلفل إلى فرن محمى على 180 درجة ويطهى لمدة 10 دقائق قبل التخثر. قدميها على المائدة مباشرة بعد خبزها ساخنة. ليس من المعتاد طهيها للاستخدام في المستقبل.

شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية طهي البيض المخبوز بالفلفل والجبن.

موصى به: