أفضل 5 وصفات مع صور لتزيين السلطة على شكل جرذ للعام الجديد 2020. أفكار لتزيين السلطات في موضوع العام الجديد. وصفات فيديو.
سيقام العام الجديد 2020 وفقًا للتقويم الشرقي تحت رعاية الجرذ الأبيض. هذا الحيوان آكل اللحوم ويأكل كل شيء على الإطلاق. لذلك ، لا توجد تفضيلات خاصة في جدول السنة الجديدة. الشيء الوحيد الذي يجب ألا تنساه هو الجبن والحبوب ، على سبيل المثال ، نفس الذرة المعلبة. في الوقت نفسه ، يجدر بنا أن نتذكر أنه من أجل إرضاء مضيفة العام ، يجب أن تكون الأطباق جميلة ويتم تقديمها بشكل موضوعي. فيما يلي وصفات للسلطات للعام الجديد 2020 ، والتي ستساعد في جعل طاولة الأعياد غير عادية ومبتكرة وجميلة وشهية ، ولكن الأهم من ذلك أنها لذيذة!
أفضل 5 وصفات للسلطات على شكل جرذ
نظرًا لأن رمز 2020 القادم هو الجرذ ، فإن النسخة الأصلية من تزيين السلطة ستكون في صورة هذا القوارض. يمكن تزيين الأطباق بفئران صغيرة أو صنعها مباشرة على شكل الجرذ نفسه.
سلطة الميموزا مع "الفأر"
هذه أسهل طريقة لتزيين السلطة. لتزيينها ، تحتاج إلى استخدام رسم استنسل على صورة "الفئران" أو "الفئران" ، والتي يمكن طباعتها من الإنترنت وقصها. يمكنك ترتيب أي سلطة ذات طبقات بهذه الطريقة ، على سبيل المثال ، الميموزا أو الرنجة تحت معطف من الفرو. للقيام بذلك ، فإن الشيء الرئيسي هو جعل الطبقة العلوية من سلطة عادي ، ومن خلال الاستنسل ، قم بتطبيق نمط الماوس مع منتج آخر مبشور بدقة بلون مغاير.
راجع أيضًا أفضل 7 وصفات لذيذة لسلطة الفواكه للعام الجديد 2020.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 239 سعرة حرارية.
- الحصص - 6
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- أسماك معلبة - علبة واحدة (240 جم)
- الشبت الخضر - حفنة
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - للتتبيل
- بطاطس مسلوقة - 2 قطعة.
- جزر مسلوق - 2 قطعة.
- بيض مسلوق - 5 قطع.
- جبنة - 150 جم
طبخ سلطة الميموزا باستخدام "فأر" مطبق من خلال استنسل:
- خذ أي أسماك معلبة (صوري ، سردين ، سلمون وردي). أخرج الطعام من العلبة وتذكره باستخدام شوكة. توضع السمكة في الطبقة الأولى على طبق مستدير وتوضع فوقها شبكة المايونيز.
- اغسلي التفاح وجففيه وقطعيه جيدًا ثم ضعيه فوق الطبقة التالية.
- قشري البطاطس وابشريها على مبشرة خشنة وضعيها على التفاح وادهنها بكمية وافرة من المايونيز.
- قشر الجزر وابشره وضعه في الطبقة التالية التي تغطى بالصلصة.
- ابشري الجبن وضعيه على الجزر.
- قشر البيض وافصل البياض عن الصفار. تذكر جيدًا صفار البيض بالشوكة وضعه على الجبن. دهن السلطة كاملة بكمية وفيرة من المايونيز من جميع الجوانب.
- ابشر البروتين على مبشرة متوسطة الحجم وقم بتغطية السلطة بأكملها ، بما في ذلك. والجوانب.
- يقطع الشبت الخضر ناعماً ويرش السلطة من خلال الاستنسل لعمل "فأر". نرش جوانب الخس أيضًا بالشبت.
بيض "جرذ"
يمكنك الذهاب إلى أبعد من ذلك وتزيين سلطة رأس السنة الجديدة بتماثيل صالحة للأكل على شكل فأر كابس. يمكنك عمل عنصر التصميم هذا من الدجاج أو بيض السمان. من الجيد استخدام نوعين ، لذا فإن الفئران الصغيرة من بيض السمان وفئران الفئران الكبيرة من بيض الدجاج ستبدو جميلة على الطبق. بطريقة مماثلة ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة مستقلة أو وضع الفئران على أطباق السلطة ، وتزيين طاولة العام الجديد بالكامل.
مكونات:
- بيض الدجاج (السمان) - 1 قطعة.
- الجزر الخام أو المسلوق - 1 شريط
- فلفل أحمر - 2 قطعة.
- البازلاء البهارات - 1 قطعة.
- الخضر - عدد قليل من الأغصان
طبخ بيض "الجرذ":
- يُسلق البيض مسبقًا حتى يصبح قوامه باردًا ، ثم يُبرد ويُقشر. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيعها بالطول إلى نصفين وحشوها بالحشوة المفضلة لديك.
- قطع الجزر إلى شريط رفيع - سيكون هذا هو الذيل ودائرتان للأذنين. على جوانب البيضة ، على الجانب المستدير ، قم بعمل قطع ووضع دوائر الجزرة المقطوعة. اصنع قطعًا على الجانب الآخر من البيضة وأرفق شريحة رقيقة من الجزر.
- اصنع ثقوبًا باستخدام عود أسنان وأدخل البهارات في مكان الأنف ، وأحمر مكان العينين.
- من أغصان المساحات الخضراء ، اصنع قرون استشعار حول الأنف.
ملحوظة: يمكن صنع ذيل الفأر من النقانق أو الجبن ، والأذنين - من الجبن أو الفجل ، والعينين - من بذور السمسم الأسود أو قطع الزيتون.
سلطة الجبن
نظرًا لأن الجبن هو علاج مفضل لرمز العام الجديد القادم ، فيمكن استخدامه أيضًا لتزيين الأطباق. على سبيل المثال ، رتب قطعًا صغيرة منه حول فئران مصنوعة من البيض ، أو رتب سلطة على شكل لوح جبن ، حسب الوصفة أدناه.
مكونات:
- جبنة صلبة ذات ثقوب كبيرة - 250 جم
- بيض الدجاج (مسلوق) - 3 قطع.
- مايونيز - للتتبيل
- أصابع السلطعون - 5-6 قطع.
سلطة الطبخ بالجبن:
- من كل جانب من الجبن ، مقطعة إلى شرائح رقيقة بسمك 5 مم والتي ستكون بمثابة إطار للسلطة. نقطع باقي الجبن إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- قشر البيض وقطّعه مع أعواد السلطعون إلى قطع ، مثل الجبن.
- يُمزج الطعام ويُتبل بالمايونيز ويُحرّك.
- قم بربط شرائح الجبن الرقيقة معًا لعمل قطعة جبن مثلثة كما اشتريتها ، واملأها بالسلطة. انشر الفئران الخصية حول السلطة.
سلطة الفئران
تصميم أكثر تعقيدًا ولكنه مثير للاهتمام لسلطة مصنوعة على صورة فأر. يمكن تصميمه على شكل فئران صغيرة يمكن وضعها في دائرة على طبق أو صنع فأر كبير.
مكونات:
- صدر دجاج مسلوق - 300 جم
- بطاطس مسلوقة - 4 قطع.
- جزر مسلوق - 2 قطعة.
- شامبينونس - 200 جم
- بصل - 2 قطعة.
- بيض - 5 قطع.
- جبنة - 200 جم
- ملح للتذوق
- مايونيز - للتتبيل
طبخ سلطة الفئران:
- قشر وابشر البطاطس والجزر على آلة تقطيع جيدة.
- نقطع الدجاج إلى شرائح أو ألياف.
- يُقشر ويُطحن البيض على أفضل مبشرة على حدة ، صفار البيض وبياضه.
- أيضا طحن الجبن على نفس المبشرة.
- نقطع الفطر والبصل إلى مكعبات ويقلى في مقلاة بالزيت حتى ينضج.
- جمعي السلطة على شكل طبقات: ثلث حبات البطاطس ، الفطر ، البصل ، الدجاج ، بطاطس متبقية ، جزر ، صفار بيض وبياض بيض. دهن كل طبقة ما عدا الطبقة الأخيرة بالمايونيز.
- شكل السلطة على شكل فأر ، أي. بيضاوي ، ولكن على جانب واحد بحافة مستديرة (ظهر الجرذ) ، وعلى الجانب الآخر بحافة حادة (وجه الجرذ).
- تزيين سلطة من أي منتجات متوفرة ، وتزيين آذان القوارض وأنفها وقرون الاستشعار والعينين والذيل.
سلطة الفأر المنك
يمكن صنع هذه السلطة من أي منتج ، والشيء الرئيسي هو تزيينها بشكل موضوعي على شكل منك ، حيث يجلس الفئران الصغيرة من الخصيتين.
مكونات:
- بطاطس مسلوقة - 3 قطع.
- سجق مدخن مطبوخ - 70 جم
- بيض دجاج مسلوق - 2 قطعة.
- زيتون أسود منزوع النواة - 10 قطع.
- خيار طازج - 0 ، 5 قطع.
- بصل أخضر مفروم - 2 ملاعق كبيرة
- جبنة صلبة - 60 جم
- شبت طازج - عدد قليل من الأغصان
- ملح للتذوق؛
- مايونيز - للتتبيل
- بيض السمان المسلوق - 2 قطعة. للفئران
- الفلفل الأسود - 6 قطع. (لثقب وأنف الفئران)
- جزر طازج - 4 دوائر صغيرة (لآذان الفأر)
- أغصان الشبت أو البقدونس - عدد قليل من الريش (لهوائيات الفئران)
سلطة طبخ الفأر المنك:
- على جانب واحد من صفيحة مسطحة بالقرب من الحافة ، ضع كوبًا أو كوبًا ، ضعي حوله البطاطس المقشرة والمبشورة في نصف دائرة وادهنها بالمايونيز.
- فوق البطاطس ، استمر في نشر الطبقات التالية ، مع تلطيخها بالمايونيز: نقانق مقطعة ناعماً ، شرائح زيتون ، خيار مفروم ، بصل أخضر مفروم ، بيض مبشور على مبشرة متوسطة الحجم وفوق كل شيء بالجبن القاسي المبشور مع الشبت المفروم. مبشرة متوسطة.
- قشر بيض السمان واصنع منه فئران صغيرة باستخدام التقنية الموضحة أعلاه.
- أخرج الكوب من السلطة ، وضع الفئران في الفتحة المتبقية.
كيفية تزيين سلطة موضوعيا للعام الجديد
صلصة السلطة في الهواء الطلق فن حقيقي. بفضل الذوق الفني لمتخصصي الطهي ، تم تزيين الأعياد بأطباق مألوفة ، ولكن في تحفة فنية. يمكن تزيين السلطات على طاولة العام الجديد ليس فقط في صورة القديس الراعي لعام 2020 ، ولكن في موضوع العام الجديد. عملية تصميم هذه السلطات ليست معقدة ، وفيما يلي خيارات لتزيين السلطة.
