وصف فطر Veselka ، نصائح للاستخدام وملاحظات غريبة حول كيفية زراعة الفطر في الحديقة ، والآفات المحتملة وأمراض الفطر في الزراعة الاصطناعية ، والأنواع.
ينتمي فطر Veselka (Phallus) إلى جنس الفطر يسمى Basidiomycetes من قبل العلماء. يتم تضمينها في عائلة Phallaceae وتتميز بالقدرة على تكوين الأبواغ في الهياكل ذات الخطوط العريضة الترقوة ، والتي تسمى basidia. في المقابل ، يتم تمثيل القاعدية بهيكل متخصص يتعلق بالبُوغ الجنسي. وهي تتميز بخلايا طرفية ذات سماكة (تسمى أيضًا طرفية) من النسور ثنائية النواة ، أو أنها هياكل لعدد كبير من الخلايا التي تتشكل في غشاء البكارة لأجسام الفاكهة أو مباشرة على الغشاء الفطري. في هذه الحالة ، لا تتشكل أجسام ثمرية. الفطريات ، أو الفطريات بطريقة بسيطة ، هي جسم فطر قادر على النشاط الخضري ويتكون من خيوط متفرعة.
يجمع هذا الجنس ، وفقًا لأحدث المعلومات ، ما يصل إلى 37 نوعًا ، ولكن القليل منها فقط ينمو في منطقتنا. يغطي توزيع هذه الفطريات نطاقًا واسعًا إلى حد ما ، بينما في الأراضي ذات المناخ الاستوائي ، يكون عدد الأنواع أكثر شيوعًا منه في المناطق المعتدلة. في الوقت نفسه ، فإن فطر فيسيلكا عبارة عن نباتات رمية ، أي أنها تنمو على بقايا الأجزاء الميتة من الكائنات الحية ، وتحولها إلى مركبات ذات طبيعة عضوية وغير عضوية.
| اسم العائلة | فيسيلكوفي |
| فترة النمو | الدائمة |
| شكل النمو | فطر |
| طريقة التربية | تزايد الفطريات |
| فترة الهبوط | أواخر الخريف (أو حتى -5 درجات تحت الصفر) أو في أوائل الربيع وقبل الصيف |
| قواعد الهبوط | إنبات الجراثيم أو زرع جسم عيش الغراب في خليط من نشارة الخشب أو السماد |
| فتيلة | نشارة الخشب من أي نوع من أنواع الأشجار |
| قيم حموضة التربة ، درجة الحموضة | حامض |
| درجة الإضاءة | تظليل |
| معلمات الرطوبة | الري بالتنقيط كل 7 أيام |
| قواعد الرعاية الخاصة | لا تدع التربة تجف |
| قيم الارتفاع | 0 ، 1-3 م |
| شكل ولون الساق والغطاء | في البداية ، الخطوط العريضة لبيضة أو كرة ، ثم قضيبي. أبيض وأخضر داكن على التوالي |
| وقت نضج الفطر | من أواخر يونيو إلى أوائل يوليو حتى منتصف أكتوبر |
| أوقات الحياة | صيف خريف |
| منطقة التطبيق | كمنتج طبي |
| منطقة وزارة الزراعة الأمريكية | 4 وأكثر |
تم إعطاء هذا الاسم غير المحتشم Phallus للفطر في عام 1562 من قبل طبيب وعالم من هولندا ، Adrian Junius (1511-1575). هناك اقتراحات بأنه أجرى وصفًا لنوع من الفطر ، والذي كان يُسمى فيما بعد فيسيلكا هادريان (Phallus hadriani). في البداية ، تم تحديد النوعين في الجنس ، ولكن فقط في بداية القرن التاسع عشر ، تم تجديد الجنس مع بقية الممثلين. وفقًا للتصنيف ، الذي نُشر في عام 1996 ، تبين أن الجنس واسع جدًا ، ويتميز بعدد كبير من المرادفات.
الخطوط العريضة لفطر Veselka محددة تمامًا ، كما يتضح من اسمه في اللاتينية - Fallus. في الواقع ، للوهلة الأولى ، يشبه هذا الفطر في حالة النضج العضو التناسلي الذكري المنتصب. علاوة على ذلك ، يمكن أن يختلف ارتفاعها في حدود 10-30 سم.في مثل هذه الفطريات ، يتسم الجسم الثمرى ، وهو لا يزال صغيرًا ، بشكل بيضة أو كرة. غالبًا ما يحدث أن أجزاء من الجسم تحت الأرض بها خيوط بيضاء في منطقة القاعدة. تتكون القشرة التي تغطي الجسم الثمرى للفطر (بيريديوم) من ثلاث طبقات.تم طلاؤه بدرجات من الأبيض إلى الملون (يميز الجانب الأخير الأنواع التي تنمو في المناخات الاستوائية). تحت تأثير حامل الفاكهة (يطلق عليه أيضًا الوصفة) ، الذي يجلب كتلة بوغية من الاتساق المخاطي إلى السطح ، ينقسم البريديوم إلى ثلاثة أجزاء. غالبًا ما يكون لحامل الفاكهة مظهر غطاء يتوج ساقه.
ساق الفطر عبارة عن بنية مسامية ، مجوفة ، وأحيانًا ذات غلاف متجعد. من ناحية أخرى ، تأخذ القبعة شكلًا متنوعًا من مخطط كشتبان إلى جرس ، مع تضليع غير منتظم. سطحه مغطى باللب الداخلي (جليبا) ، والذي عندما ينضج تمامًا ، يتحول إلى لون أخضر غامق ثم تسمع رائحة كريهة. يسود التنورة المخروطية أو المخرمة ، التي تنزل من تحت الغطاء ، في معظم أجسام الفطر المثمر. ولكن في الوقت نفسه ، في الأنواع التي تنمو في الأراضي الأوروبية ، لا يكون هذا الجزء ملحوظًا للغاية ويتم تغطيته بالكامل تقريبًا بـ "غطاء" الفطر.
لون كتلة البوغ أخضر مصفر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجراثيم صغيرة الحجم إلى حد ما ، وشكلها يشبه القطع الناقص ، والجدران ناعمة ، بينما تخلو عمليا من اللون أو يمكن أن تأخذ صبغة خضراء. عدد أعضاء التبويض الجنسي في فطر Veselka (basidiomycete) من 6 إلى 8 جراثيم.
للعثور على هذه الفطر بخصائص طبية ومثل هذا الشكل المحدد ، عليك أن تجرب ، لكن الأمر يستحق ذلك. لطالما عُرف تأثيره على جسم الإنسان في الطب الشعبي ، وقد تمكن العديد من الحرفيين من تنمية هؤلاء الممثلين غير العاديين للعالم الحي في قطع أراضي الحدائق ، والجمع بين خصائص كل من النباتات والحيوانات.
كيفية استخدام الفطر veselka - ملاحظات غريبة
بما أن الناس لا يسمون هذا الخلق الاستثنائي للطبيعة - مخزي ومغرور ، بيضة لعنة أو بيضة ساحرة ، وموريل كريه الرائحة ومورل نقرس. ولكن ، على ما يبدو ، كانت الخطوط العريضة لفطر فيسيلك والطريقة التي ينظر بها إلى المرحلة الأولى من النمو ، وكيف ينمو بسرعة ، وأصبح سببًا لمثل هذه الأسماء المحايدة. في العصور القديمة ، كانت هناك شائعات أنه إذا كنت تستخدم بيضة الساحرات بحكمة ، يمكنك أن تسحر الحبيب أو الحبيب. من المعروف أيضًا منذ فترة طويلة أن مثل هذا الفطر سيصبح سامًا عند النضج الكامل.
كان من المهم معرفة متى "تصطاد" مثل هذه الفطريات الشافية. ينمو من نهاية يونيو أو بداية يوليو حتى نهاية أكتوبر ، لكنك تحتاج حتى إلى معرفة الساعات التي يمكن فيها جمع الفيسيلكا ، نظرًا لأن عمر الفطر قصير - يومين فقط.
يمكنك عادة العثور على فطر Veselka بجوار أشجار البلوط ومزارع الحور الرجراج والزان. علاوة على ذلك ، ليس فقط في الغابات المختلطة ، ولكن حتى في المتنزهات ، يمكنك أن تتعثر على فطر غير محتشم قفز من بيضة. وعادة ما يتم تغطيته بالعشب ويختبئ في غابة كثيفة. نادراً ما يتجاوز حجم بيضة الفطر هذه معايير أوزة واحدة. في البداية ، تشبه السترة معطف المطر الخالي من قوتها ، لأن لبها هلامي ، إلى حد ما يمكن مقارنته بقطعة من الجيلاتين غير المنتشر أو البرقوق الناضج. في حوالي 7 أيام ، يصل الفطر إلى حجم معين وهنا تبدأ المعجزات في الحدوث. تظهر كلية على البويضة ، والتي تفقس بسرعة وتتحول إلى جسم مثمر (ساق). تتميز هذه الساق بالنمو السريع ، كما لو كانت كائنًا حيًا. يستغرق الوقت الذي يستغرقه نمو الجذع مع الغطاء ربع ساعة فقط ، أي ما يقرب من 5 ملم في 60 ثانية!
من الواضح أن الفطر يسمى بيضة السحرة في مرحلة النشوء. لذلك ، عند جمع هذا الفطر في هذه الفترة ، قاموا بصنع دفعات أو مسحوق أو استهلاكه نيئًا من أجل زيادة الرغبة وتحسين الفاعلية. حسنًا ، إذا تحدثنا عن مجالات تطبيق الأدوية المصنوعة على أساس فطر Veselka ، فإننا نلاحظ هنا:
- علم الأورام ، حيث يوجد ارتشاف لتكوينات أصل اسم السرطان ؛
- القضاء على الكوليسترول "الضار" من الجسم.
- يساعد على خفض ضغط الدم.
- عند استخدامه داخليا ، فإنه يعزز التئام قرح الجهاز الهضمي.
- يمكن أن يكون له تأثير على الجهاز التناسلي البشري: عند الرجال ، فإنه يزيد من الفاعلية ، وفي النساء ، يعزز الحمل ؛
- غالبًا ما يتم تناوله كمنشط جنسي ؛
- يساعد في محاربة الالتهابات الخفية في الجسم.
- في وجود عمليات التهابية في مناطق مختلفة من الجسم (المفاصل والكلى أو أعضاء الجهاز الهضمي) ، يزيل مظاهرها وأسبابها ؛
- في حالة وجود مشاكل في الجلد - يساعد وجود القرح الغذائية أو أورام الجلد أو تقرحات الفراش أو لدغات الحشرات على التئام هذه الأماكن ؛
- يخفف الألم في مشاكل المفاصل.
- يساعد على التعافي من الإجهاد الزائد والحمل الزائد.
الأهمية
العلاج ممكن فقط تحت إشراف الطبيب ، لأنه على الرغم من جميع الجوانب الإيجابية ، هناك موانع لتناول الأدوية على أساس فطر Veselk:
- عمر الطفل للمريض ؛
- فترة الرضاعة والحمل.
- لا تنتهك الجرعة الموصوفة من قبل طبيبك.
اقرأ أيضًا كيفية زراعة الفطر في المنزل.
فطر فيسيلكا: كيف ينمو في الحديقة
مكان البذر
نظرًا لأن القضيب غير المحتشم في الطبيعة يفضل الاختباء في الأدغال والعشب الكثيف ، فإن الأمر يستحق اختيار موقع مشابه في الحديقة من أجله ، بحيث يكون رطبًا وليس خفيفًا جدًا. أيضًا ، يمكن أن تكون الطوابق السفلية والمقطع ، والشرفات الأرضية والمظلات ، والمرائب والممرات بمثابة أماكن مماثلة لزراعة المورلات ذات الرائحة الكريهة. هناك ، يوضع الفطر عادة في صناديق مكدسة على رفوف وأسطح أفقية مماثلة. من المهم أن تكون مؤشرات الحرارة في مثل هذا المكان من الإنبات في حدود 14-35 درجة.
نصائح لاختيار التربة
يوصى بزرع الميسيليوم (mycelium) باستخدام طبقة جيدة من النشارة المبنية على نشارة الخشب ، والتي تُسكب تحت غرسات الحدائق (الأشجار أو الشجيرات). يمكن خلط نشارة الخشب من أشجار مختلفة (سواء المتساقطة أو الراتينجية): الحور الرجراج أو البلوط أو الزان أو الراتينجية أو التنوب أو الصنوبر. أي أن حموضة الركيزة في هذه الحالة يجب أن تكون عالية.
ينصح بعض البستانيين ، نظرًا لخصائص النبات الرخامي لفطر Veselka ، باستخدام أي نفايات حديقة أو ماشية أو حديقة:
- ثمار الأشجار المتساقطة أو المتعفنة التي لم يعد من الممكن استخدامها على المائدة ؛
- جمع الحشائش
- روث طازج أو فاسد ؛
- أوراق الشجر ، قمم من الحديقة ، التبن أو القش (طازجة وفاسدة) ؛
- بقايا الطعام من المطبخ (تقشير البطاطس أو الخضار والفواكه الأخرى).
زرع فطيرة فطر فيسيلكا
هناك طريقتان لزراعة "بيض الساحرات" في ظروف اصطناعية: بمساعدة الأبواغ والجسم المثمر للفطر.
طريقة 1
بالنسبة لمسألة مكان الحصول على هذا الفطر نفسه ، هناك إجابة من الخبراء - سيكون المصدر هو غطاء فطر veselka ، الذي تم فتحه أثناء النضج. يتم طحن غطاء الفطر بخليط نشارة الخشب المبلل. توضع هذه التركيبة في كيس بلاستيكي وتوضع في مكان دافئ بحيث تحفظ في ما يسمى بالحاضنة. عند درجة حرارة تتراوح بين 16-25 درجة لمدة 20-30 يومًا ، ستنبت الجراثيم وسيبدأ الفطريات في النمو. عادة ، يمكن أن تكون الحاوية حيث تكون الفطريات في عملية "الحضانة" عبارة عن حاوية بلاستيكية - دلو أو حوض أو شيء مشابه.
بعد ذلك ، يتم سكب طبقة سميكة من نشارة الخشب تحت أشجار الحديقة ، يجب أن لا يقل ارتفاعها عن 10 سم ، ثم يتم إدخال مادة نشارة الخشب المحضرة ، والتي تسكنها الفطريات بالفعل ، في أجزاء فيها أو تحتها. على مدار العام ، سيتم زراعة أجسام عيش الغراب المثمر في نشارة الخشب ، والتي سيتم جمعها بعد ذلك واستخدامها في تصنيع الأدوية. في مثل هذا المكان ، يمكن أن يحدث نمو الفطريات على مدى عدة سنوات (عادة أكثر من خمس سنوات). أيضًا ، يمكن بعد ذلك استخدام أجسام فطر Veselka المزروعة بشكل مستقل في وقت لاحق للبذر مع الفطريات ومناطق أخرى.
عند استخدام النفايات كركيزة ، يوصى بخلطها جيدًا وتشكيل سرير يصل ارتفاعه إلى 25 سم ، ويمكن أن يكون الطول والعرض عشوائيًا. طبقة من الجراثيم النابتة مبعثرة على سطح السرير ومغطاة بالتربة حتى يبلغ سمكها 5-7 سم.
الأهمية
لإصابة 1 م 3 من السماد العضوي أو خليط نشارة الخشب بالميسيليوم ، يلزم فقط 100 جرام من الفطريات.
الطريقة الثانية
هناك طريقة أخرى لزراعة قضيب غير محتشم في قطعة أرض حديقة ، ولكن هنا لن يكون المصدر جراثيم مأخوذة من غطاء ناضج ، ولكن مباشرة من ساق الفطر نفسها - جسم مثمر صغير. توجد في الغابة أو تزرع في طبقة من نشارة الخشب بمفردها. لهذا ، يتم تحضير خليط نشارة الخشب ، والذي يمكن الحصول عليه من أي شجرة. يوصى بإضافة نشارة الخشب إليها من ممثلي الصنوبريات ، مثل الصنوبر والصنوبر وما شابه ذلك. يجب أن يكون سمك طبقة نشارة الخشب حوالي 10-15 سم ، ويتم ترطيبها (رشها من زجاجة رذاذ) ويوضع عليها "بيض" الفطر في طبقة واحدة. في هذه الحالة ، ينضج الفطر وينمو حتى يصل إلى آخر مرحلة من مراحل النضج الجنسي - أي يمكنك أن تصبح مرة أخرى صاحب قبعة مليئة بالجراثيم. يمكن أن يستغرق النضج من 3 إلى 7 أيام.
نظرًا لأن فطر Veselka لديه القدرة على "أكل" نفايات الخشب ، أي أنه نبات رمي ويعرض خصائص المتعايش القادر على تكوين الفطريات الفطرية مع مزارع الغابات ، يحدث هذا أيضًا في الحديقة. Mycorrhiza في هذه الحالة هو شكل اختياري من أشكال التعايش (التعايش). ولهذا السبب يوصى باستخدام غرسات الفطر فيسيلكا باعتبارها نباتًا رخاميًا قويًا ، قادرًا على تقسيم خليط نشارة الخشب ، والذي يستخدم كمهاد لزراعة الفطريات وكفطر متعايش ، والذي يشكل تفاعلًا مثاليًا مع نظام جذر نبات. عدد الأشجار أو الشجيرات النامية.
عندما يزرع فطر Phallus الموصوف أعلاه مع 5-10 متر مربع من نشارة الخشب ، يصبح من الممكن جمع ما يصل إلى مئات من أجسام الفاكهة.
إذا تم إجراء زراعة الفطريات في الداخل ، فيمكن إجراء هذه العملية على مدار السنة ؛ في أرض مفتوحة ، يوصى بزراعة جراثيم منتشرة في الأسابيع الأخيرة من الخريف ، أو حتى ينخفض مقياس الحرارة إلى -5 صقيع. سيضمن ذلك ظهور أجسام الفطر مع وصول حرارة الربيع. كما يمكن تحويل فترة الزراعة من أوائل الربيع إلى أسبوع الصيف الأول. ومع ذلك ، فقد لوحظ أنه في مكان مفتوح يمكن أن تنمو الرائحة الكريهة لمدة تصل إلى 7-8 سنوات ، في الداخل يتم تقليل هذه الفترة إلى 5-6 سنوات.
سقي الفطريات
يجب أن يكون ترطيب المكان الذي زرعت فيه الفطريات بالتنقيط وليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. أيضًا ، لا ينبغي أن يكون الري غزيرًا إذا كان الطقس ممطرًا أو لا تظهر الشمس لفترة طويلة. إذا تم إجراء بذر الميسيليوم في الخريف ، فلا داعي لتغطية سرير الحديقة ، لأنه لا يخاف حتى من فصول الشتاء الأكثر برودة. هذا لأنه عندما تتحلل طبقة نشارة الخشب أو السماد على سرير الحديقة ، يكون الجو دافئًا جدًا في هذا المكان. هذا سوف يحمي الفطريات ويحفز تطور الفطريات خلال أشهر الشتاء.
عندما تزرع في صناديق سيتم الاحتفاظ بها في الداخل ، ستكون العناية هي نفسها ، لكنك ستحتاج إلى تغطية السماد فيها بخيش مبلل جيدًا حتى تلاحظ وجود نسور بيضاء على سطح الحديقة.
الآفات والأمراض المحتملة لفطر Veselka في الزراعة الاصطناعية
إذا تحدثنا عن الآفات التي يمكن أن تصيب قضيبًا غير محتشم ، فإن هذا ينطبق أيضًا على العدد الكامل لممثلي العالم الطبيعي من العائلة ، ثم يميزون هنا:
- سيرياد ، ما يسمى الفطر البراغيش والحدباء ، يسكنون الأماكن التي تضررت فيها الفطريات ، مما أدى إلى اضمحلالها.
- القراد ، والذي يشمل مثل الفراولة والحظيرة والقزم ، لأن الآفات غالبًا ما تعيش في القش أو السماد ، والتي تستخدم في زراعة الفطريات.
- ديدان تمثل السكان الطبيعيين للتربة المستخدمة في الأعمال الزراعية. في هذه الحالة ، تتدهور حالة الميسيليوم بشكل كبير ، أو ينمو الفطر بشكل سيء أو لا يظهر على الإطلاق.
هناك عدد غير قليل من الأمراض الفطرية وعادة ما تكون المشكلة عبارة عن ركيزة سيئة الإعداد. وتشمل المخاط والبكتيريا "رقاقات الثلج" ، وأنواع مختلفة من العفن الفطري (الأسود والأحمر وغيرها). نظرًا لأنه من الصعب جدًا مكافحة الأمراض الفطرية ، يجب تخصيص المزيد من الوقت للعمل التحضيري والوقاية في المرحلة الأولية.
تواجه مثل هذه المشاكل ليس فقط من قبل المبتدئين في زراعة الفطر ، ولكن أيضًا من قبل المتخصصين. لذلك ، يجب على المرء أن يتعامل مع زراعة هؤلاء الممثلين الرقيقين لعالم الفطر بعناية خاصة ، لأن الصراع بين فطر فيسيلكا والفطريات المسببة للأمراض هو مجرد مواجهة من أجل البقاء واستعادة وسط المغذيات.
وصف أنواع الفطر فيسيلكا
من الواضح أنه من بين جميع الأصناف سنهتم بالأصناف الموجودة في خطوط العرض لدينا ويمكن زراعتها بشكل مصطنع
Veselka المشتركة (Phallus impudicus)
قد يتم استدعاؤها أيضًا القضيب غير محتشم أو رائحة كريهة موريل و موريل أرثريتيس … هذا هو النوع الذي يطلق عليه شعبيا المبتدئ ، المخزي ، وفي إنجلترا يمكن للمرء أن يسمع لقب "النتن". هذا النوع منتشر في المناطق المعتدلة والاستوائية. تمتد فترة النمو من أواخر مايو إلى أكتوبر. يبلغ الارتفاع الذي يمكن أن يصل إليه فطر القبعة من 10 إلى 30 سم. الجسم الثمر للفطر ، بينما لا يزال صغيرًا ، له شكل بيضة يبلغ قطرها حوالي 6 سم. في قاعدته ، يمكنك رؤية حبلا من الفطريات من لون الثلج الأبيض.
القشرة التي تغطي الجسم الثمر (بيريديوم) لها مظهر جلدي ، ولكن سطح أملس مع صبغة بيضاء أو كريمية. طالما بقي اللب غير ناضج ، فإنه يشبه الهلام ، ويتميز برائحة كريهة. عندما يحين وقت نضج القشرة ، تنقسم إلى 2-3 أجزاء ، وتتخذ شكل بطانية (وتسمى أيضًا فولفو).
في هذه الحالة ، يتكون الجسم الثمر ، الذي ينبت من العجان ، عادةً من حبات الفاكهة (الوصفة) ، والتي لها شكل جذع أسطواني. هذه الساق لها تجويف وجدران إسفنجية. لونه أصفر أو أبيض ، يصل حجمه إلى 12-22 في الطول و 2-4 في العرض. في الجزء العلوي من حامل الفاكهة ، تبرز قبعة على شكل جرس بشكل فعال. يبلغ ارتفاعه 4-5 سم ويشكل سطحه كما لو كان مكوناً من خلايا ومغطى بغشاء مخاطي لونه أخضر غامق. يتوج الجزء العلوي من الغطاء بقرص مضغوط به فتحة. عندما ينضج الفطر تمامًا ، يلتصق الذباب حوله ، لأن الرائحة الدائمة تشبه رائحة البقايا المتعفنة أو تنبعث منها الجيف.
معدل نمو الفطريات يتجاوز حتى الخيزران - حوالي 5 ملم في الدقيقة. ترجع المقارنة مع نمو الخيزران إلى أنه في الأدبيات عادةً ما يتم تقديم هذا النبات في أمثلة للقيم المطلقة للسرعة المتوفرة في عالم نباتات الكوكب.
لون مسحوق البوغ أصفر ؛ حجم الجراثيم 3.5-5 ميكرومتر في الطول و 1.5-2 ميكرومتر في العرض. لديهم شكل بيضاوي أسطواني وسطح أملس.
طالما أن الفطر على شكل بيضة (أي في سن الإنجاب) فهو صالح للأكل ، ولكن حتى بعد الإنبات يعتبره البعض لذيذًا. على سبيل المثال ، في فرنسا ، تحل هذه الفطريات محل الفجل بنجاح ، حيث تؤكل نيئة. ومع ذلك ، بعد الإنبات ، بعد فترة معينة ، لا ينبغي أن تؤكل ، حيث يتم تشغيل العمليات التي تعزز التحلل والتحلل في الفطر.
تم سرد هذا التنوع في الكتاب الأحمر لمنطقة سفيردلوفسك.
هادريان فيسلكا (فالوس هادرياني)
موزعة في خطوط العرض المعتدلة على الكوكب. تحمل اسمها تكريما لعالم من هولندا كان له أيضًا ممارسة طبية في القرن السادس عشر - Adrian Junius (1511-1575). قام هذا العالم لأول مرة في عام 1562 بتطبيق اسم Phallus على الفطر.بدأ اعتبار أن هذا ينسب إلى جميع أنواع هذا الجنس. يمتد الإثمار من مايو إلى أكتوبر. يفضل الاستقرار في الطبيعة على طبقة سفلية رملية ، ويمكن العثور عليها في الكثبان الرملية وعلى المروج وفي المنتزهات والحدائق.
يمكنك أن تأكل الفطر ليس فقط عندما يكون على شكل بيضة ، ولكن أيضًا عند النضج عند فتحه. عند استخدامه للطعام في مرحلة النضج ، من الضروري غسل المخاط المليء بالجراثيم من السطح. خلاف ذلك ، يأخذ طبق الطهي لون المستنقع والطين.
تشبه رائحة اللحم الداخلي الجيف وبالتالي تجذب بطنيات الأقدام والحشرات (الذباب والخنافس والنحل). هناك حيوانات تنجذب أيضًا إلى مخاط يحتوي على أبواغ ، مما يجعل من الممكن لهذه الفطريات أن تنتشر على مسافات طويلة إلى حد ما ، لأن الأبواغ في هذه التركيبة لا تتضرر وتخرج مع براز الحيوانات.
يختلف ارتفاع فطر القبعة هذا في حدود 10-20 سم ، ومظهره مشابه جدًا للفيسيلكا الشائع. يكون جسم الثمرة في الشباب تحت سطح التربة ، ويكون شكله على شكل بيضة أو كرة. يصل القطر إلى 4-6 سم ، ويمكن تمييز الخيوط الفطرية عند القاعدة ، والتي تشبه العمليات الجذرية للنباتات. سمك الخيوط يساوي عدة ملليمترات. غطاء البيضة (البيريديوم) مصنوع من الجلد ، لكن السطح أملس ، وتتشكل الطيات في الجزء السفلي. عندما يظهر ، يكون لونه أبيض ، ولكن بعد ذلك يتم استبداله بنظام ألوان وردي-أرجواني.
من الغريب أنه إذا تم أخذ البيضة باليد ، فإن شدة اللون تزداد ، وتتجلى نفس الخاصية في وجود ظروف غير مواتية: انخفاض في رطوبة الهواء ، وتغير حاد في مؤشرات درجة الحرارة ، وما إلى ذلك. في الداخل ، يمتلئ الجسم المثمر بيضاوي الشكل بمادة مخاطية هلامية برائحة معينة. عندما ينضج الفطر تمامًا ، تنفجر طبقة البريديوم (الغلاف) إلى 2-3 أجزاء وتتخذ شكل رق (فولفا). في مثل هذه اللحظة ، تصبح المادة المخاطية أكثر سيولة وتتدفق. هذه هي العملية التي تساعد على فتح الوصفة ، والتي كانت موجودة حتى الآن في الجزء الداخلي من الجسم البيضاوي ، تشبه الزنبرك المضغوط بشدة. كل هذا يفسر معدل النمو المذهل للفطر.
بعد الإنبات ، يكون جسم الفطر الثمرى (الناضج بالفعل) عبارة عن وصفة مع الخطوط العريضة لساق أسطواني به سماكة في الجزء السفلي. هذه الساق مجوفة ، بجدران إسفنجية ، لونها أبيض أو أبيض مصفر. حجمها 10-20 سم وعرضها 3-4 سم.القبعة التي تتوج الوصفة لها شكل الجرس وارتفاعها 2-5 سم سطحها خلوي مغطى بزيتون مسطح.
عندما ينضج الجليب ، يذوب ، وفي نفس الوقت تبدأ رائحة الخميرة الغنية بالجوز في التحليق في مكان قريب. يجده البعض لطيفًا ، بينما يجده الآخرون مثيرًا للاشمئزاز. قرص أبيض غير منتظم وثقب في الجزء العلوي متصل بأعلى القبعة. مسحوق البوغ له صبغة زيتون ، في حين يبلغ حجم البوغ 3.5 ميكرومتر في الطول و 1.5 - 2.5 ميكرومتر في العرض. شكل الجراثيم في شكل بيضاوي مستطيل الشكل ، السطح أملس.
في هذا الوقت ، يعد فطر Adrian's Veselka نادرًا جدًا في أراضي كل من ليتوانيا وبولندا ، وقد تم إدراجه أيضًا في كتب البيانات الحمراء لمناطق منطقة كالينينغراد وجمهورية تيفا.
مقالة ذات صلة: تنظيم مزرعة فطر في صندوق
فيديو عن زراعة فطر فيسيلكا:
