يمكن أيضًا أن تكون ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والسريعة المصنوعة من الحد الأدنى من المنتجات لذيذة جدًا. لا تصدقني؟ ثم يجب أن تحاول طهيها وفقًا لوصفتنا مع الصور خطوة بخطوة.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة مع الصورة
- وصفات فيديو
سنعلمك اليوم كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط البسيطة جدًا في مقلاة. هذه وصفة لأولئك الذين لا يريدون العبث بالفرن ، أو ببساطة ليس لديهم واحد. نصنع العجينة بالقشدة الحامضة ، على الرغم من أنه يمكن استبدالها بسهولة بالمايونيز وحتى الزبادي. من المنتجات البسيطة ذات الأسعار المعقولة ، ستحصل في النهاية على علاج رائع للشاي.
يمكن تنويع طعم ملفات تعريف الارتباط بإضافات مثل الفانيلين والقرفة والروم ، ويمكنك استبدال بعض الدقيق بالكاكاو وستظهر ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة.
تحتاج إلى قلي ملفات تعريف الارتباط في مقلاة جافة على نار خفيفة ، وإلا سيكون منديًا من الداخل. لنطبخ.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 305 سعرة حرارية.
- الحصص - لـ 4 أشخاص
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- زيت نباتي عديم الرائحة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
- كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- صفار - 1 جهاز كمبيوتر.
- سكر - 90 جم
- طحين - 1 ، 5 ملاعق كبيرة.
الطبخ خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط السريعة في القشدة الحامضة في مقلاة مع الصور خطوة بخطوة
تستخدم الوصفة صفار البيض فقط ، ويمكنك استخدام البروتين لعمل عجة أو مرينغ. أضف السكر والقشدة الحامضة وصفار البيض إلى وعاء.
تغلب على الكتلة جيدًا باستخدام الخلاط حتى يصبح رقيقًا. لا تتوقع أن تكون رقيقًا مثل بروتين الجلد.
أضف الزيت النباتي دون إيقاف الخلاط. خذ شيئًا ليس له رائحة للوصفة. لكن ما سيكون ليس مهمًا. أثبت الزيتون والذرة وعباد الشمس أنهم جيدون.
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف إلى البيض. إذا لم يكن لديك مسحوق الخبز ، ادفع 0.5 ملعقة صغيرة. خل الصودا أو عصير الليمون ، يضاف مباشرة إلى كتلة البيض ، ثم يضاف الدقيق.
اعجن العجينة ، يجب أن تكون ناعمة ومرنة وغير لزجة بيديك.
يمكنك الآن تكوين ملف تعريف ارتباط بطريقتين. اولا ، افردي العجينة وقطعي البسكويت بكوب زجاجي. الطريقة الثانية هي لف النقانق وتقطيعها إلى غسالات. وتلك الطريقة وبهذه الطريقة جيدة ، وكيفية القيام بذلك متروك لك. الشيء الرئيسي هو أن سمك العجين لا يزيد عن 5 مم وإلا قد لا يتم قلي ملفات تعريف الارتباط.
ننشر ملفات تعريف الارتباط في مقلاة جافة مسخنة مسبقًا ، ونقليها على كل جانب لمدة 4-6 دقائق ، على نار خفيفة. يجب أن يكون ملف تعريف الارتباط بنيًا وخبزًا.
تبرد ملفات تعريف الارتباط الجاهزة وتقدم. يجب تخزينها في مكان جاف. الحقيبة الورقية مثالية لهذا الغرض. بعد الخبز مباشرة ، تصبح ملفات تعريف الارتباط طرية ، ولكن بعد الاستلقاء ، ستصبح أكثر هشاشة.
انظر أيضًا وصفات الفيديو:
1) ملفات تعريف الارتباط السريعة في مقلاة
2) كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط في مقلاة
