خصائص مفيدة وأضرار التمر لفقدان الوزن. وصفات لأطباق الفواكه المجففة اللذيذة. نتائج فقدان الوزن والاستعراضات الحقيقية.
تعتبر مواعيد إنقاص الوزن من أكثر المنتجات إثارة للجدل ، ولكنها في نفس الوقت منتجات فعالة للتخلص من الوزن الزائد. الفواكه المجففة مفيدة جدًا ليس فقط من حيث تطبيع وزن الجسم ، ولكن أيضًا للكائن الحي بأكمله.
هل يمكنك أكل التمر أثناء خسارة الوزن؟
يعتقد معظم فقدان الوزن أن التمر منتج محظور في أي نظام غذائي. من ناحية أخرى ، فهي غنية بالسعرات الحرارية وتحتوي على الكثير من السكر. ومع ذلك ، هناك بعض الجوانب الإيجابية لهذا.
من المهم مراعاة محتوى التمر من السعرات الحرارية عند فقدان الوزن. يحتوي 100 غرام من المنتج على 280 سعرة حرارية منها
- البروتينات - 2 جم ؛
- الدهون - 0 جم ؛
- الكربوهيدرات - 72 جم.
من الكربوهيدرات ، تحتوي هذه الفاكهة المجففة على الجلوكوز والفركتوز. يتم امتصاص الفركتوز وتكسيره في أجسامنا بشكل أسهل بكثير من الجلوكوز والسكروز. نتيجة لذلك ، يعتبر التمر منتجًا مرضيًا للغاية يرضي بسرعة الشعور بالجوع. يمكن تناوله إما أثناء النهار لتقليل الشهية قبل الوجبات ، أو لا يزيد عن مرتين في الصباح بدلاً من الوجبات الرئيسية.
من أجل أن تفهم على وجه اليقين ما إذا كان من الممكن تناول التمر أثناء فقدان الوزن ، تحتاج إلى تحديد نوع التمثيل الغذائي الخاص بك. هناك استقلاب سريع وبطيء. مع النوع البطيء ، يفضل الناس عادة تناول أطباق اللحوم الغنية وتناول شيء حلو للحلوى. إنهم ليسوا من عشاق الخضار والفواكه الطازجة. علاوة على ذلك ، إذا سمحوا لأنفسهم بقطعة إضافية من الكعكة ليلاً ، فلن يؤثر ذلك على وزنهم بأي شكل من الأشكال. إذا سمح أولئك الذين يعانون من التمثيل الغذائي البطيء لأنفسهم بالحلويات ذات السعرات الحرارية العالية مرة واحدة في الأسبوع ، فسيتم إضافة أرطال إضافية ، ولكن ببطء شديد.
يتميز التمثيل الغذائي السريع بالعديد من الخصائص الأخرى لزيادة الوزن. يعتمد وزن جسم هؤلاء الأشخاص على أدنى تغييرات في النظام الغذائي. يمكنهم بسهولة الجلوس على أنظمة غذائية مختلفة ، وتناول سلطات الخضار ، والفواكه الطازجة ، ولا يفضلون منتجات اللحوم بشكل خاص. لكنهم يعانون من الجوع باستمرار تقريبًا ويأكلون وجبات صغيرة على مدار اليوم. من الأسهل عليهم فقدان الوزن. ومع ذلك ، فمن غير المرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من عملية التمثيل الغذائي السريع تناول التمر أثناء فقدان الوزن. المزيج الوحيد الناجح هو الفواكه المجففة مع الكربوهيدرات البطيئة ، على سبيل المثال ، مع العصيدة أو الخبز.
يهتم جميع الأشخاص الذين يفقدون الوزن بعدد التمر الذي يمكن استخدامه لفقدان الوزن. يُنصح بتناول ما لا يزيد عن 15 فاكهة مجففة يوميًا. في هذه الحالة ، يجب تقسيمها إلى عدة أجزاء.
من الأفضل تناول 3-4 أجزاء من التمر يوميًا لفقدان الوزن. يوصى بتناولها قبل الإفطار والغداء والعشاء لتقليل الشهية وتناول جزء أصغر من الطبق الرئيسي. أيضًا ، إذا كان هناك شعور لا يطاق بالجوع يعذب أثناء النهار ، فيمكنك إشباعه بتواريخ.
خصائص مفيدة للتمور
فوائد التمر لخسارة الوزن كبيرة جدًا. فهي لا تقمع الجوع فحسب ، بل لها أيضًا تأثير إيجابي على الجسم. تحتوي الفواكه المجففة على العديد من الفيتامينات والمعادن.
الخصائص المفيدة للتمور هي كما يلي:
- تسريع تكسير الكربوهيدرات … عندما يتم تناول التمر ، تبدأ جميع الكربوهيدرات التي تدخل الجسم مع الأطعمة الأخرى في التخمر بشكل أسرع. هناك تسارع في عملية التمثيل الغذائي ، ونتيجة لذلك ستبدأ رواسب الدهون الزائدة في الاختفاء بشكل أسرع.
- مصدر قوي للطاقة … نظرًا لمحتواها من السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع إلى حد ما (150) ، فإن التمور تطلق كمية كبيرة من الطاقة عند هضم وتحطيم الكربوهيدرات التي تحتويها.بفضل هذا ، لن يشعر الشخص الذي ينقص وزنه بالتعب ، حتى لو أكل أقل من المعتاد.
- يحسن عمل القلب والأوعية الدموية … يتحقق هذا التأثير بسبب ارتفاع نسبة الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم في التمر. بفضل هذه العناصر ، يعمل القلب بشكل أكثر إيقاعًا ، ولا يتجمد الدم في الأوعية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجسم يشبع بالأكسجين بشكل أفضل ، لأن الحديد جزء من التمر.
- تقوية مناعة الجسم … تزداد الحماية من مسببات الأمراض إلى حد ما عند تناول التمر ، لاحتوائه على حمض الأسكوربيك ، الذي يحفز جهاز المناعة.
- يساعد في تخفيف التوتر … التمر يحسن المزاج ويخفف من حدة التهيج والعصبية. هذا بسبب المغنيسيوم وفيتامين ب 6., التي تحتوي عليها هذه الفاكهة المجففة ولها تأثير مهدئ على الجسم.
- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان … يتحقق هذا التأثير بفضل العناصر الموجودة في تكوين التمور مثل الكالسيوم والبكتين والسيلينيوم وحمض الأسكوربيك.
- يقوي الهيكل العظمي والأسنان … الفلور والكالسيوم مسؤولان عن ذلك. إنها تمنع تسوس الأسنان لدى الأشخاص الذين يفقدون الوزن وتقوي العظام أيضًا. هذا مهم بشكل خاص لأن هذه العناصر الغذائية غالبًا ما تكون ناقصة أثناء فقدان الوزن.
- يحسن حالة الجلد … تساعد في ذلك الفيتامينات أ (الريتينول) وإي (توكوفيرول) ، والتي توجد بكميات كبيرة إلى حد ما في الفواكه.
الفائدة الأساسية من التمر لإنقاص الوزن للنساء هو أنه بديل ممتاز لأي حلويات. إذا كنت تأكلها يوميًا بكميات صغيرة ، فإن الرغبة في تذوق الكعكة أو المعجنات تقل بشكل كبير. في الوقت نفسه ، فإن استخدام التمر يغطي بشكل كامل حاجة الجسم اليومية من الكربوهيدرات.
موانع وأضرار التمر
التوازن بين الفوائد والمضار من التمر عندما يسود فقدان الوزن نحو الفوائد. ومع ذلك ، يمكن أن يكون لهذا المنتج أيضًا تأثير سلبي على الجسم.
ضرر التمر عند فقدان الوزن هو أن هذا المنتج من المواد المسببة للحساسية المحتملة. إذا لم تكن قد جربتها من قبل ، فكن حذرًا جدًا قبل استخدامها لأول مرة وابدأ بكمية صغيرة لتجنب رد فعل تحسسي محتمل.
بالإضافة إلى ذلك ، التمر غني بالكربوهيدرات. أنها تؤثر بشكل كبير على مستويات السكر في الدم. هذا غير مرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من داء السكري أو ضعف تحمل الجلوكوز.
كما أنه من غير المرغوب فيه تناول التمر إذا كان الشخص يتناول أي أدوية. من غير المعروف ما قد يكون رد الفعل عند الجمع بينهما. في مثل هذه الحالة ، لا بد من استشارة الطبيب.
مواعيد الأكل عند فقدان الوزن هو بطلان في الحالات التالية
- فترة الحمل والرضاعة.
- داء السكري؛
- أمراض الجهاز الهضمي.
- التعصب الفردي للتواريخ ؛
- نقص ديساكهاريداز (نقص الإنزيمات التي تكسر الكربوهيدرات).
انظر أيضًا قائمة الأطعمة المحظورة في نظام Malysheva الغذائي.
وصفات إنقاص الوزن بالتمر
يمكن أن تؤكل التمر بشكل أنيق لإرضاء الجوع ، أو يمكنك طهيها بمختلف الأطعمة الشهية التي تجعل فقدان الوزن أكثر متعة وإثارة للاهتمام.
وصفات لبعض الأطباق بالفواكه المجففة:
- سلطة الجوز بالتمر … اختر نوى من 15 تمرًا وقم بتقطيعها إلى قطع صغيرة. بعد ذلك ، قشر أي مكسرات (لوز أو صنوبر أو بندق) من القشرة واسحقها. ثم ضع 1 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل المفروم ناعماً و 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل. قلّب جميع المكونات جيدًا ، ثم اطحنها بمفرمة اللحم أو الخلاط. سوف تحصل على طبق يشبه المعكرونة. يمكن أن يؤكل في شكله النقي ، أو يمكن دهنه على الخبز.
- سلطة التمر والجزر … قشر 2 جزر وقطّعهم بمبشرة. ثم نأخذ بعض التمر ونخرج البذور منها ونقطعها إلى قطع صغيرة.اخلطي المكونات وأضيفي إليها 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون أو العسل. السلطة المحضرة تنظف الجهاز الهضمي تمامًا وهي مجرد مخزن للفيتامينات للجسم.
- دقيق الشوفان بالتمر … اخلطي كوبًا من رقائق الشوفان مع دقيق الكتان أو بذور الكتان. يُسكب كل هذا في 500 مل من الحليب ويوضع في قدر على الموقد. اطهِ الرقائق لمدة 10 دقائق مع التحريك بانتظام. بعد هذا الوقت ، نحرر التمر من البذور ، ونقطعها ونضيفها إلى العصيدة. بمجرد أن يتم ذلك ، يمكنك إضافة الفول السوداني المفروم ناعما أو بعض العسل. هذه العصيدة هي وجبة فطور مرضية للغاية.
- تاريخ كومبوت … يُقشر ويُقطع 15 تمرًا ، ويُضاف إليها كميات متساوية من الزبيب والتوت البري والبرقوق والمشمش. في هذه الحالة ، بدلاً من التوت البري ، يمكنك استخدام الليمون ، وبدلاً من المشمش - المشمش المجفف. تُسكب جميع الفواكه المجففة مع 3 لترات من الماء وتُغلى. بعد ذلك ، اتركه لينقع لمدة نصف ساعة. يمكن شرب الكبوت المطبوخ بين الوجبات ، مما يقلل الشهية ، وكذلك قبل الوجبات وفي الليل.
- سلطة تمر حلوة … قشر وقطّع 5 حبات تمر. ثم اسلقي ثمرة بنجر وقطعيها إلى مكعبات. ثم قشر وابشر 1 جزرة. بعد ذلك ، قطعي حبة جوز (أي من اختيارك) وقطعي تفاحة واحدة إلى قطع صغيرة. تخلط جميع المكونات وتتبل بنصف ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة. لمذاق أحلى وأكثر ثراءً ، أضف 12 ملعقة صغيرة. عسل مع رشة قرفة حسب الرغبة.
- كرات التمر … يُطحن 100 جرام من الفول السوداني أو اللوز ويُقلى قليلاً. ثم يغسل ، خالي من البذور وقطع التمر ، والخوخ والمشمش المجفف (100 جرام لكل فاكهة مجففة). بعد ذلك ، اخفقي جيدًا بروتين 1 بيضة دجاج. تخلط جميع المكونات مع 2 ملعقة صغيرة. البيكنج بودر للعجين. تشكل الكرات من الكتلة الناتجة وضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
انظر أيضًا إلى أعلى 5 أنظمة غذائية متطرفة.
نتائج استخدام التمر لفقدان الوزن
من بين العديد من عمليات فقدان الوزن ، يمكنك سماع آراء متناقضة تمامًا حول محتوى السعرات الحرارية واستخدام التمر لفقدان الوزن. إنهم قلقون من قيمة الطاقة العالية للمنتج. ومع ذلك ، فإن نتائج فقدان الوزن رائعة حقًا.
كل هذا يتوقف على كيفية استخدام الفواكه المجففة بالضبط:
- إذا كنت تلتزم بنظام حليب التمر ، فيمكنك خلال الأسبوع تناول الفواكه المجففة فقط ، المغسولة بالحليب أو الكفير. علاوة على ذلك ، يُسمح بتناول ما لا يزيد عن 25 قطعة في اليوم. هذا نظام غذائي يمكنك من خلاله التخلص من 5 كجم على الأقل في الأسبوع. ومع ذلك ، مع ذلك ، يتطور نقص كبير في المعادن والفيتامينات.
- لمدة 10 أيام ، تحتاج إلى تناول التمر والتفاح والشاي الأخضر ومياه الشرب. لكن يُسمح للأطعمة الإضافية بالبدء في تناول الطعام فقط من اليوم الخامس من النظام الغذائي. النظام الغذائي ثقيل وصارم ولكنه يسمح لك بخسارة 7 كجم أو أكثر.
إذا كنت تأكل التمر يوميًا في شكل نقي أو كجزء من وجبات غذائية ، في المتوسط ، يمكنك أن تخسر 3-4 كجم في الأسبوع.
مراجعات حقيقية للتواريخ لفقدان الوزن
على الرغم من أن التمر يعتبر مصدرًا مباشرًا للكربوهيدرات السريعة ، إلا أنه يساعدك على إنقاص الوزن. يمكن أن تساعدك هذه الفاكهة المجففة في التغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر. غالبًا ما تكون مراجعات مواعيد فقدان الوزن إيجابية.
أولغا ، 28 عامًا
لفترة طويلة حاولت ترتيب شخصيتي. جربت العديد من الأنظمة الغذائية المرهقة ، وتمرن في صالة الألعاب الرياضية. نعم ، لكن الوزن تلاشى ، لكنه سرعان ما عاد بفائض. قررت أن أحاول تناول التمر قبل الوجبات 3 مرات في اليوم على الأقل ، لأنني أحبها كثيرًا. حاولت أن آكل ما لا يزيد عن 5 قطع في المرة الواحدة. لقد كنت أتناول الطعام بهذه الطريقة بالفعل منذ أسبوعين. انخفضت شهيتي للطعام بمقدار النصف تقريبًا مقارنةً بشهيتي المعتادة ، وذهبت 6 كجم في الميزان. أنا مسرور!
أناستاسيا ، 33 عامًا
لم أواجه أبدًا أي مشاكل خاصة مع زيادة الوزن ، ولكن كنتيجة للعمل المكتبي المستمر على مدار العامين الماضيين ، فقد زادت بشكل ملحوظ. لم أكن أرغب في تقييد نفسي كثيرًا في الطعام ، لذلك قررت أن أتحرك أكثر وأكل التمر على الإفطار وقبل العشاء.لقد لاحظت أن الرغبة في تناول شيء حلو اختفت عمليا. على خلفية حقيقة أنني ذهبت لممارسة الرياضة 3 مرات في الأسبوع ، فقد فقدت 12 كجم في شهر واحد ، وهو ما يسعدني جدًا.
كسينيا ، 23 عامًا
بعد أن جربت أنظمة غذائية مختلفة ، ولم أحقق النتيجة المرجوة ، قررت أن أحاول تناول التمر مع الكفير. في هذا الوضع ، صمدت لمدة 10 أيام ، لأنه صعب للغاية حقًا. في هذه الأيام ، كان هناك شعور مستمر بضعف خفيف وإرهاق ، لكن في نفس الوقت استغرق الأمر 9 كجم. مثل هذا النظام الغذائي متطرف للغاية ولكنه فعال.
هل يمكن أكل التمر أثناء خسارة الوزن - شاهد الفيديو:
التمر مفيد جدًا في إنقاص الوزن. أنها تحل محل الحلويات المعتادة في النظام الغذائي ، ولها تأثير إيجابي على حالة الجسم وتسريع عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفواكه المجففة لذيذة. الشيء الرئيسي هو تناولها بكميات صغيرة ومراقبة باقي النظام الغذائي.
