ملامح فقدان الوزن مع الحنطة السوداء. هل تساعدك الحنطة السوداء حقًا على إنقاص الوزن بسرعة وفي نفس الوقت لا تضر بصحتك؟
تعد زيادة الوزن من أكثر المشاكل شيوعًا بين النساء والرجال. إذا كنت تعمل بجد وبلا كلل على نفسك ، يمكنك الحصول على جسم نحيف وجميل. للقيام بذلك ، لا تحتاج فقط إلى ممارسة الرياضة باستمرار ، ولكن أيضًا لا تنسى مراقبة نظامك الغذائي باهتمام متزايد. الأكثر شيوعًا اليوم هو نظام الحنطة السوداء ، والذي يساعد على التخلص من الوزن الزائد في فترة زمنية قصيرة نسبيًا.
فوائد الحنطة السوداء لفقدان الوزن
تعتبر عصيدة الحنطة السوداء من أكثر المنتجات شهرة ، لأنها مصدر غني بالعناصر الغذائية والأحماض الأمينية الضرورية للجسم ليعمل بشكل صحيح وكامل.
100 غرام من الحنطة السوداء تحتوي على:
- ألياف - 10 جم ؛
- الكربوهيدرات - 61.5 جم ؛
- دهون - 3.5 جم ؛
- البروتينات - 13 جم.
تكوين فيتامين المنتج لا يقل إثارة للاهتمام:
- فيتامينات ب
- فيتامين أ ؛
- فيتامين ب
- فيتامين سي.
تحتوي الحنطة السوداء على كمية كبيرة من الماكرو والعناصر الدقيقة:
- نحاس - 1 ، 1 مجم ؛
- بوتاسيوم - 460 ملغ ؛
- المنغنيز - 1.3 ملغ ؛
- الكالسيوم - 18 ملغ ؛
- السيلينيوم - 8 ، 3 ملغ ؛
- مغنيسيوم - 230 ملغ ؛
- زنك - 2.4 ملغ ؛
- حديد - 2 ، 2 مجم ؛
- الفوسفور - 347 مجم.
بفضل تركيبته الغنية ، تصبح عصيدة الحنطة السوداء منتجًا غذائيًا فريدًا يمد الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية
- يحل البروتين النباتي محل البروتين الحيواني ، وهو أمر مهم للنباتيين.
- تحتل الألياف أحد الأماكن الرئيسية في تكوين المنتج ، حيث تعمل على تطهير الجسم بشكل فعال من السموم المتراكمة والسموم والمواد الضارة الأخرى.
- تصبح الحنطة السوداء منتجًا مثاليًا للأشخاص من جميع الأعمار ، إذا لم تكن هناك موانع لاستخدامها. يمتصه الجسم بسهولة وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
- تحتوي الحنطة السوداء على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، لذلك سيكون من الصعب تحسينها باستخدامها المنتظم. هناك استهلاك تدريجي للكربوهيدرات البطيئة من قبل الجسم. الحنطة السوداء مثالية للأكل خلال أيام الصيام.
فعالية الحنطة السوداء في إنقاص الوزن
كل من يريد إنقاص الوزن يهتم بسؤال واحد فقط ، هل من الممكن حقًا إنقاص الوزن بمساعدة الحنطة السوداء البسيطة. يرتبك الكثيرون من محتوى السعرات الحرارية في الحبوب الجافة - 340 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. لكن قيمة السعرات الحرارية للعصيدة المسلوقة هي 110 كيلو كالوري لكل 100 جرام وهذا المؤشر مقبول تماماً لفقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، الحنطة السوداء لا تحتوي على السكر ، وهو ضار جدًا بالشكل.
من الصعب تحديد عدد الكيلوجرامات التي يمكن أن تخسرها أثناء اتباع حمية الحنطة السوداء ، لأن النتيجة النهائية تعتمد بشكل مباشر فقط على الخصائص الفردية للجسم. تأكد من مراعاة الوزن الأولي والرياضات الإضافية ومعدل الأيض.
في المتوسط ، في أسبوع واحد من اتباع حمية الحنطة السوداء ، يمكنك أن تفقد حوالي 3-9 كجم من الوزن الزائد. سيتمكن الأشخاص ذوو الوزن الزائد من تحقيق نتائج أكثر وضوحًا. إذا كنت تحتاج فقط إلى إزالة بضعة سنتيمترات إضافية من منطقة الخصر ، فسيقل الوزن بشكل أبطأ بكثير.
حتى الآن ، يُعرف عدد كبير من خيارات النظام الغذائي المختلفة بالحنطة السوداء. أحد أكثر الطرق فعالية هو النظام الغذائي الأحادي. ومع ذلك ، يحذر الأطباء وخبراء التغذية من أنه يُمنع منعًا باتًا استخدامه لفترة طويلة ، نظرًا لوجود احتمال كبير للتسبب في ضرر جسيم لجسمك.لا يمكن أن تسمى مثل هذه القائمة نظامًا غذائيًا صحيًا.
يمكنك اتباع نظام غذائي أحادي الحنطة السوداء لمدة لا تزيد عن 3-5 أيام. قبل البدء في استخدامه ، يجب عليك أولاً استشارة الطبيب ، لأنه يمكن أن يشكل خطورة على الصحة ، على الرغم من أن الحنطة السوداء غنية بالمواد القيمة والعناصر النزرة.
في صميم أي نظام غذائي هو تقييد تناول الطعام قبل النوم. هناك استثناء صغير - الكفير والزبادي وبعض الفواكه. إذا ألقيت نظرة فاحصة على تركيبة هذا المنتج ، يتضح أنه يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات. إذا تم استهلاك عصيدة الحنطة السوداء طوال اليوم ، يتم تزويد الجسم بكل ما هو ضروري لفترة اليقظة. سيؤدي تناول عصيدة الحنطة السوداء قبل النوم إلى ترسب دهون جديدة في البطن والفخذين.
إذا كنت تتبع حمية الحنطة السوداء ، يُمنع تناول العصيدة قبل النوم. أفضل خيار لتناوله هو الإفطار والغداء. اعتمادًا على نوع النظام الغذائي الذي سيتم اختياره ، يتم أيضًا تحديد كمية العصيدة التي يمكن تناولها خلال اليوم.
يستهلك الجسم تدريجيًا الكربوهيدرات البطيئة ، لكن هذا لا يعني أنه يُسمح باستهلاك الحنطة السوداء بكميات غير محدودة تقريبًا. من المهم حساب محتوى السعرات الحرارية للأطعمة الأخرى التي ستكون موجودة في النظام الغذائي. سيساعدك هذا على تحديد مقدار عصيدة الحنطة السوداء التي يمكن تناولها خلال اليوم لفقدان الوزن.
قواعد فقدان الوزن على الحنطة السوداء
من أجل أن يكون فقدان الوزن على الحنطة السوداء فعالاً ، يجب مراعاة العديد من القواعد البسيطة عند وضع نظام غذائي. على سبيل المثال ، لا تحتاج الحنطة السوداء إلى الغليان ، ولكن على البخار ، حيث يتم الاحتفاظ بالعناصر النزرة المفيدة مع الفيتامينات. الحنطة السوداء لها طعم واضح إلى حد ما ، لذا يمكنك تناولها دون إضافة السكر أو الملح. تم العثور على هذه القاعدة في الأنظمة الغذائية الأكثر فعالية.
متى يجب أن تأكل العصيدة؟
ينصح بتناول عصيدة الحنطة السوداء في الصباح ، حيث يستغرق الجسم وقتاً طويلاً حتى يمتصها. تتمثل إحدى المزايا الرئيسية لهذا المنتج في أنه يوفر إحساسًا طويل الأمد بالامتلاء. يجب ألا تأكل الحنطة السوداء قبل النوم ، لأن الطاقة التي دخلت الجسم لن يكون لها وقت للاستهلاك. نتيجة لذلك ، ستتحول إلى رواسب دهنية تستقر في البطن أو الفخذين.
كم مرة تأكل الحنطة السوداء خلال نظامك الغذائي؟
ينصح خبراء التغذية باستخدام الحنطة السوداء من أجل إنقاص الوزن بكميات صغيرة ولا تزيد عن 5 مرات في اليوم. من المهم ألا تزيد الكمية عن 200 جرام ، ولا يمكنك تناول عصيدة الحنطة السوداء قبل النوم ، وإلا يمكنك الحصول على النتيجة المعاكسة وبدلاً من فقدان الوزن ، أضف بضعة أرطال إضافية.
أثناء اتباع أي نظام غذائي من الحنطة السوداء ، تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء العادي يوميًا. الصودا ممنوع منعا باتا. إنه ماء نقي يساعد على تسريع إنقاص الوزن ويساعد الجسم على هضم الطعام.
ماذا يمكنك أن تأكل الحنطة السوداء؟
أثناء فقدان الوزن ، يمكنك طهي الحساء النباتي اللذيذ أو طهي حساء غذائي باللحم المسلوق. يمكنك إضافة كمية صغيرة من العسل إلى العصيدة ، والتي ستكون نسخة حلوة ممتازة من الطبق. كما يسمح باستخدام بعض التوابل - الشبت أو الريحان.
يمكنك عمل عصيدة الحنطة السوداء المملحة عن طريق إضافة صلصة الصويا (لا تزيد عن 1 ملعقة صغيرة) إلى الطبق النهائي. سيتعين علينا التخلي تمامًا عن الملح والسكر والكاتشب والبهارات الحارة والزبدة والمايونيز لفترة من الوقت.
أثناء فقدان الوزن في حمية الحنطة السوداء ، يمكنك استخدام المنتجات الإضافية التالية:
- الحليب أو الكفير مع نسبة ضئيلة من الدهون ؛
- الخضار الطازجة - الطماطم والجزر والفلفل.
- لحم بقري مسلوق أو صدر دجاج ؛
- الفواكه غير المحلاة - الجريب فروت والتفاح.
- بيض (لا يزيد عن قطعتين في اليوم) ؛
- فواكه مجففة.
اقرأ أيضًا عن الخصائص المفيدة لبراعم الحنطة السوداء.
طبخ عصيدة الحنطة السوداء لفقدان الوزن
إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن بسرعة والتخلص من بضعة أرطال زائدة ، يمكنك استخدام نظام الحنطة السوداء الغذائي. في هذه الحالة ، سيتعين عليك اتباع نظام غذائي صارم ، لكن لا يكفي مجرد الالتزام بمبدأ معين من النظام الغذائي ، لأنك لا تزال بحاجة إلى معرفة كيفية طهي العصيدة بشكل صحيح. هناك عدة خيارات لطهي الحنطة السوداء - الكفير والماء. لذلك ، سيتمكن الجميع من اختيار خيار أكثر ملاءمة لأنفسهم.
عصيدة الحنطة السوداء على الماء
لكي لا تكون عصيدة الحنطة السوداء لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا ، أثناء تحضيرها ، يجدر الالتزام بالقواعد التالية
- لا يتم غلي عصيدة الدايت ، حيث يجب غمرها بالماء. سيكون مثل هذا الطبق أكثر صحة من العصيدة المسلوقة.
- يحتفظ الحنطة السوداء المنقوعة بجميع الخصائص المفيدة وتساعد على تطهير الجسم بشكل فعال.
- لتحضير مثل هذا الطبق ، يتم أخذ الحنطة السوداء وغسلها جيدًا بالماء البارد.
- تمتلئ العصيدة بالماء بنسبة 1: 1. يتم استخدام الماء المغلي إذا كنت تريد تبخير الحبوب.
- بعد 2-3 ساعات ، تكون عصيدة النظام الغذائي جاهزة تمامًا ولا يختلف مذاقها عن العصيدة المسلوقة.
- يحتوي هذا الطبق أيضًا على بعض العيوب - سيتعين عليك استخدام الحنطة السوداء الباردة.
- لا ينصح بتسخين العصيدة في الميكروويف ، حيث أن الجسم ينفق المزيد من الطاقة في عملية الهضم.
- عيب آخر هو وقت طهي العصيدة ، لذلك من الأفضل تبخيرها طوال الليل ، وفي الصباح ستكون الحنطة السوداء جاهزة تمامًا للاستخدام.
عصيدة الحنطة السوداء مع الكفير
أحد أكثر خيارات النظام الغذائي شيوعًا هو استخدام الحنطة السوداء مع الكفير. ستساعد هذه الطريقة في التخلص من الترسبات الدهنية في فترة زمنية قصيرة نسبيًا. الحنطة السوداء جافة تمامًا ، لذا فإن الكفير يسير على ما يرام معها.
من الأفضل استخدام منتج حليب مخمر خالٍ من الدهون. يمكنك صب الحنطة السوداء مع الكفير أو غسل العصيدة بمنتج الحليب المخمر. من المهم مراقبة كمية الكفير التي تُشرب يوميًا باستمرار ، لأن هذا المنتج يحتوي أيضًا على نسبة صغيرة من السعرات الحرارية.
خيارات النظام الغذائي على الحنطة السوداء
تعتبر الحنطة السوداء من أكثر الأطعمة صحة وصحة. يوصى باستخدام الحنطة السوداء ليس فقط في مكافحة الوزن الزائد ، ولكن أيضًا لأمراض القلب والأوعية الدموية. هناك العديد من الخيارات الشائعة لأنظمة الحنطة السوداء التي تساعدك على خسارة بضعة أرطال زائدة في فترة زمنية قصيرة - نظام غذائي لمدة 7 و 14 يومًا.
النظام الغذائي على الكفير والحنطة السوداء لمدة 7 أيام
المكونات الغذائية الرئيسية هي الحنطة السوداء والكفير. هذا المزيج هو الأكثر فعالية ، لأنه خلال نظام غذائي محدود ، يتلقى الجسم جميع المكونات الضرورية. إذا اتبعت هذا النظام الغذائي ، فلن ينزعجك الشعور بالجوع ، لأن الحنطة السوداء منتج مغذي.
الجسم مشبع بالألياف ، مما يضمن إزالة السموم من الجسم ، ويحدث تأثير تطهير واضح. أثناء النظام الغذائي ، يبدأ فقدان الوزن بشكل تدريجي ، ويزول الشعور المزعج بالثقل في أسفل البطن ، ويظهر شعور بالخفة.
للامتثال للنظام الغذائي ، تحتاج إلى طهي عصيدة الحنطة السوداء بشكل صحيح
- خذ 1 ملعقة كبيرة. الحبوب وسكب 2 ملعقة كبيرة. ماء مغلي.
- أثناء النظام الغذائي ، يوصى باستخدام الكفير 1٪ ويوم واحد. إذا بقي الكفير أكثر من 3 أيام ، فهذا يعني أن له تأثير الترابط.
- لا يمكنك شرب أكثر من لتر واحد من الكفير في اليوم.
- تحتاج إلى شرب الكفير قبل الوجبة بحوالي 30 دقيقة.
- يمكنك تناول عصيدة الحنطة السوداء المطبوخة في الماء فقط.
- يمكن استخدام الحنطة السوداء بكميات غير محدودة تقريبًا.
- خلال النهار ، يجب أن يكون هناك 4-5 وجبات.
- تحتاج إلى اتباع النظام الغذائي لمدة 7 أيام.
حمية الحنطة السوداء لمدة 14 يومًا
الحنطة السوداء هي مصدر قيم للعناصر الغذائية ، وتشبع الجسم بالكمية اللازمة من البروتين. يساعد على التخلص من الجوع لفترة طويلة ، ويحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية.
في قلب هذا الإصدار من حمية الحنطة السوداء توجد القائمة التالية ، والتي يجب مراعاتها في غضون 14 يومًا
- لتناول الإفطار ، عصيدة الحنطة السوداء المطبوخة في الماء ؛
- لتناول طعام الغداء - سمك مسلوق أو صدر دجاج مسلوق (لا يزيد عن 150 جم) ؛
- للعشاء - سلطة طازجة مع الخضار أو المأكولات البحرية (يجب ألا يزيد الحصة عن 200 جم).
اقرأ أيضًا عن حمية صيام الحنطة السوداء.
مراجعات حمية الحنطة السوداء
أصبح حمية الحنطة السوداء أكثر شيوعًا كل يوم. وهذا ليس مفاجئًا ، لأن 7 أيام فقط من تناول عصيدة الحنطة السوداء ، يمكنك أن تفقد حوالي 2-4 كجم من الوزن الزائد. ومع ذلك ، لا ينصح باتباع هذه التقنية لفترة طويلة ، وإلا فقد تسبب ضررًا كبيرًا لجسمك.
إيكاترينا ، 28 عامًا ، أومسك
كانت هناك حاجة لفقدان الوزن بسرعة. كان لدي شهر واحد فقط تحت تصرفي. قررت أن أجرب حمية الحنطة السوداء. كان النظام الغذائي المحدود أكثر اللحظات غير السارة ، لأنه من الصعب التخلي عن الأطعمة المفضلة لديك. لكن الحنطة السوداء مرضية تمامًا ، لذلك لم أشعر بالجوع. حاولت خلال النهار شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء العادي. كانت النتيجة مفاجأة سارة - لقد فقدت 5 كجم في 15 يومًا. بعد فترة ، أخطط لتكرار هذا النظام الغذائي.
إيرينا ، 35 عامًا ، كورسك
خلال الأشهر الستة الماضية ، جربت عددًا كبيرًا من الحميات الغذائية وبعد إيقافها ، عاد الوزن مرة أخرى. نصح أحد الأصدقاء باتباع نظام غذائي من الحنطة السوداء ، اخترت الخيار لمدة 7 أيام. انخفض الخصر ، وتحسن عمل الأمعاء. عصيدة الحنطة السوداء ليست منتجي المفضل ، ولكن من أجل شخصية رفيعة ، يمكنك تحملها. الآن هذا هو نظامي الغذائي المفضل ، وهو يعمل حقًا.
أولغا ، 20 عامًا ، موسكو
مرة واحدة في الأسبوع أقضي يوم صيام على الحنطة السوداء. ليس من الصعب تحمل مثل هذا النظام الغذائي ليوم واحد ، علاوة على ذلك ، فهو يساعد على إعادة الوزن إلى طبيعته وتثبيت عمل الكائن الحي بأكمله. والأهم من ذلك ، شرب الكثير من السوائل خلال يوم الصيام.
شاهد فيديو عن فوائد الحنطة السوداء لفقدان الوزن:
