سلطة طهي مع الجمبري وبيض السمان على طاولة احتفالية. وصفة سلطة طبخ رائعة بخطوات خطوة بخطوة وصور.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 88 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- روبيان - 150 جم
- سلطة صينية - 150 جم
- طماطم كرزية - 10 قطع.
- بيض السمان - 10 قطع.
- عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.3 ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان - 50 جم.
- مايونيز "كالاف" - 50 مل
وصفة سلطة بيض السمان والروبيان
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، قمنا بتقطيع جميع مكونات السلطة: وضع الطماطم إلى نصفين (نظرًا لأنهما صغيران - الكرز) ، وبيض السمان أيضًا إلى نصفين ، ونمزق السلطة بأوراق كبيرة ونفرك الجبن على مبشرة جيدة.
الخطوة 2
طبخ الجمبري. للقيام بذلك ، قم بغلي الماء ، والملح مسبقًا جيدًا ، وضع الجمبري في الماء المغلي - اطهيه لمدة 3-5 دقائق كحد أقصى. نصفي الماء ونترك الروبيان يبرد.
الخطوه 3
بعد ذلك ، خذ طبقًا مناسبًا للسلطة (كبير وليس عميقًا) وضع: أوراق الخس ، ثم الجمبري ، بيض السمان والطماطم. يُملح كل شيء ويُسكب بعصير الليمون.
الخطوة 4
في سلطتنا المجهزة بشكل جميل ، اسكب المايونيز فوقها في المنتصف (لا داعي للتلطيخ والتقليب!).
الخطوة الخامسة
رشي جبنة البارميزان وسلطة الروبيان الجاهزة على مائدة الأعياد. بالعافية!
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في صنع سلطة من المايونيز المحضر بأنفسهم ، اقرأ الوصفة الخاصة بكيفية صنع المايونيز محلي الصنع.
كما توجد سلطة لذيذة مع الجمبري والزيتون.
