اكتشف كيف ستفيدك المكسرات البرازيلية وما هي فوائدها على الجوز. المكسرات مفيدة للغاية للجسم ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الزيوت النباتية الصحية ، والأمينات والمغذيات الدقيقة. سنخبرك اليوم بالفوائد التي يمكن أن يجلبها الجوز البرازيلي في الرياضة. الفرق الرئيسي بين المكسرات البرازيلية وغيرها هو محتواها العالي من السيلينيوم.
يعد الثوم واللوز والصنوبر أيضًا مصادر لهذه المغذيات الدقيقة. ومع ذلك ، فإن كل هذه المنتجات أقل شأنا من حيث كمية السيلينيوم بالنسبة للمكسرات البرازيلية. لسد حاجة الجسم اليومية للسيلينيوم ، يكفي تناول حبتين من المكسرات البرازيلية.
لا يمكن إنتاج السيلينيوم في الجسم ويجب أن يأتي من الخارج فقط. بسبب الوضع البيئي السيئ ، تتناقص كمية هذه المادة في النباتات تدريجياً. هذه حقيقة مثبتة علميًا والعديد من العلماء قلقون للغاية بشأن هذه الظواهر.
لا يمكن أن تساعد المنتجات الغذائية الحيوانية أيضًا في هذه الحالة ، حيث يمكنها فقط الحصول على السيلينيوم من النباتات. لا تنسى المعالجة الحرارية التي تخضع لها هذه المنتجات ، والتي تؤدي إلى فقدان ما يقرب من نصف السيلينيوم الموجود فيها. لقد فهمت بالفعل أن الكثير من الناس يعانون من نقص في السيلينيوم ومن الممكن حقًا تجديده بمساعدة مجمعات المغذيات الدقيقة. حتى لو كنت تأكل الكثير من الفواكه والخضروات ، فمن المحتمل ألا يتغير الوضع للأفضل.
لاحظ أيضًا أن الوضع يتفاقم بسبب حقيقة أن السيلينيوم ضروري لعمل جهاز المناعة. من المفهوم تمامًا أنه في ظروف البيئة السيئة ، ينفق الجسم عنصرًا نزرًا بنشاط كبير. وبالتالي ، عندما تتحول المحادثة إلى فوائد الجوز البرازيلي في الرياضة ، فغالبًا ما يتبادر إلى الذهن على الفور إمكانية تجديد احتياطيات السيلينيوم.
ومع ذلك ، فهذه ليست كل مزايا هذا المنتج الرائع. يحتوي على أمين لا غنى عنه - ميثيونين. تساعد هذه المادة على تسريع وتحسين جودة امتصاص السيلينيوم. دعنا نتحدث بمزيد من التفصيل عن الفوائد الأخرى التي يمكنك الحصول عليها من الجوز البرازيلي في الرياضة.
الفوائد الرياضية لجوز البرازيل
تحتوي المكسرات البرازيلية ، بالإضافة إلى السيلينيوم ، على كمية كبيرة من العناصر النزرة الأخرى ، على سبيل المثال ، أوميغا 3 و 6 ، وفيتامينات ب ، والثيامين ، والبوتاسيوم ، والفلافونويد ، والحديد ، إلخ. دعنا نلقي نظرة على الآثار الإيجابية الرئيسية التي يحصل عليها الشخص من استخدام هذا المنتج.
- وسيلة لمنع تطور أمراض الأورام - الجوز البرازيلي قادر على زيادة مقاومة الجسم للآثار السلبية للجذور الحرة ، مما يساعد على منع تطور الأورام الخبيثة.
- يتم تقوية جهاز المناعة - يمكن للجسم أن يقاوم بشكل أكثر فاعلية الأمراض الفيروسية والمعدية.
- يزيل العمليات الالتهابية.
- يتحسن أداء جهاز الغدد الصماء.
- يحسن أداء الجهاز التناسلي.
- تسريع عملية استيعاب المغذيات الدقيقة وكذلك جودتها.
- يتم تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز الوعائي وعضلة القلب.
- يتم تسريع عملية ترميم ونمو الهياكل الخلوية للأنسجة العضلية.
- يزيد من كفاءة عمليات تحلل الدهون.
- يحافظ على الحالة الطبيعية للأظافر والجلد والشعر.
بعد القراءة عن الخصائص الإيجابية لهذا المنتج ، يمكنك أنت بنفسك استخلاص استنتاجات حول فوائد الجوز البرازيلي في الرياضة. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق إزالة المزيد من الاهتمام بهذا ، حيث ظهر هذا المنتج في بلدنا مؤخرًا نسبيًا ولا يعرف الجميع آثاره الإيجابية على الجسم.
المكسرات البرازيلية ذات قيمة عالية للطاقة وتحتوي مائة جرام من المنتج على حوالي 600 سعرة حرارية. ومع ذلك ، عند استخدام المنتج بالكميات الموصى بها ، سيكون لديك فرصة ممتازة لفقدان الوزن ، وستكون الأشكال الخارجية قادرة على تسريع عمليات تضخم الأنسجة العضلية.
يجب أن يقال على الفور أنه يكفي تناول من 2 إلى 3 حبات من المكسرات على مدار اليوم. هذا يكفي لسد حاجة الجسم للسيلينيوم والعناصر الغذائية الأخرى. لقد لاحظنا بالفعل وجود مركبات الفلافونويد في المنتج. تشارك هذه المواد في العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية ، وهي أيضًا من مضادات الأكسدة القوية.
بفضل الكمية العالية من المغذيات الدقيقة ، لن تقوي المكسرات البرازيلية نظام المناعة فحسب ، بل ستقوي جهاز المناعة أيضًا. يجب أن يقال أيضًا أن هذا المنتج له أيضًا خصائص منشط وبمساعدته لا يمكنك التعافي أسوأ من فنجان من القهوة القوية. لقد لاحظنا بالفعل الميزة الرئيسية للجوز البرازيلي - المحتوى العالي من السيلينيوم. هذه المادة ضرورية للعمل الطبيعي لجهاز المناعة والجهاز التناسلي. يساعد السيلينيوم أيضًا في إبطاء تطور الأورام الخبيثة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن السيلينيوم قادر على زيادة الدافع الجنسي ، ويقوي صحة الرجال. هذا العنصر الدقيق لا يقل قيمة بالنسبة للنساء ، لأنه يسمح لك بإطالة سن الإنجاب. في كثير من الأحيان ، ينصح الأطباء النساء بتناول الجوز البرازيلي أثناء الحمل. ويرجع ذلك إلى وجود دهون أوميغا 3 والأرجينين في المنتج ، والتي تعتبر مهمة للغاية للتطور الطبيعي للجنين. ومع ذلك ، نذكرك مرة أخرى أنه يجب استهلاك المنتج بالكمية الموضحة أعلاه وعدم إساءة استخدامه.
عند الحديث عن نوع الجوز البرازيلي: الفوائد في الرياضة ، نلاحظ قدرتها على تسريع إنتاج هرمون النمو. للسبب نفسه ، فهو مفيد جدًا للأطفال الذين تنمو أجسامهم. إذا تم تشخيصك بمرض السكري ، فإن استخدام الجوز البرازيلي يمكن أن يقلل من تركيز السكر في الدم. هذا يرجع إلى حد كبير إلى ارتفاع كمية فيتامين ب 1 والمغنيسيوم.
اليوم ، يتم استخدام المكسرات البرازيلية بشكل متزايد في صناعة مستحضرات التجميل. جميع الأحماض الدهنية الموجودة فيه مفيدة جدًا للبشرة. تحتوي الكريمات المختلفة التي تحتوي على زيت الجوز هذا على خصائص ترطيب ومقاومة الشيخوخة والتئام الجروح.
في كثير من الأحيان ، تتخلى النساء عن هذا المنتج فور اكتشاف قيمته للطاقة. مخاوفك غير ذات صلة تمامًا ومع الاستخدام الصحيح للجوز البرازيلي ، لن تكتسب وزناً ، بل على العكس من ذلك ، ستتخلص منه. نظرًا للكمية الكبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، يتم تطبيع توازن الكوليسترول ويزداد معدل عمليات التمثيل الغذائي. كل هذا له تأثير إيجابي على معدل تقليل الأنسجة الدهنية.
وعلاوة على ذلك ، لا داعي لشراء مستحضرات التجميل الجاهزة ، لأنه يمكنك تحضير الكريم في المنزل بشرط أن يكون لديك زيت البندق. إذا قمت بطحن المنتج ، فستحصل على مقشر رائع. لتحسين جودة شعرك ، ما عليك سوى دهن الجذور بالزيت عدة مرات على مدار الأسبوع.
هل الجوز البرازيلي ضار؟
عند الحديث عن فوائد الجوز البرازيلي في الرياضة ، ينبغي أن يقال عن الجوانب السلبية لهذا المنتج. ليس من قبيل المصادفة أن نلفت انتباهك إلى قواعد استخدام هذا المنتج. تذكر أنه لا يجب أن تأكل أكثر من حبتين أو ثلاث حبات من المكسرات على مدار اليوم. السبب الرئيسي لعدم التوصية بتجاوز هذه الكمية من المنتج هو وجود كمية صغيرة من عنصرين مشعين - الباريوم والراديوم.
لاحظ أيضًا أن قشر الجوز البرازيلي يحتوي على مادة خاصة تسمى الأفلاتوكسين. يمكن أن يسبب تطور سرطان الكبد.ومع ذلك ، لا يؤكل القشر ، ويمكن أن تنسى وجود هذه المادة الضارة. لا تعتقد أن محتوى العناصر المشعة في المنتج ليس سببًا مهمًا للحد من كمية المنتج المستهلكة. على الرغم من أن محتوى هذه المواد ضئيل ، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار. من بين أشياء أخرى ، ستسمح لك الكمية المحددة من المنتج بتجديد مخزون السيلينيوم والعناصر الغذائية الأخرى. ليست هناك حاجة لاستهلاك المزيد من المكسرات البرازيلية. ربما تتذكر قيمة الطاقة العالية؟ سبب آخر لاستخدام الجرعات الموصى بها.
عند الحديث عن الخصائص السلبية للمنتج ، يجب أن تتذكر أن جرعة زائدة من السيلينيوم تؤثر سلبًا أيضًا على الجسم. ولكن لا يوجد سبب للخوف من المكسرات البرازيلية واستبعادها من نظامك الغذائي ، لأن نقص السيلينيوم سيؤثر أيضًا بشكل سيء على صحتك. إذا كنت تستهلك المنتج يوميًا بكمية أقل من مائة جرام ، أي ما يعادل حبتين أو ثلاث حبات من المكسرات ، فإنك ستستفيد فقط من المنتج. سنخبرك أيضًا أن رائحة الثوم المنبعثة من الجلد ستخبرك بجرعة زائدة من المكسرات البرازيلية.
كيفية اختيار الجوز البرازيلي المناسب؟
لكي تتمكن من الاستفادة من الجوز البرازيلي في الرياضة ، فأنت بحاجة إلى معرفة قواعد اختيار هذا المنتج. المنتج الطازج له رائحة طيبة وهو رطب إلى حد ما عند لمسه. إذا قررت شراء هذه المكسرات في شكل قشرة ، فعليك التخلص منها. من المهم جدًا التأكد من أن المكسرات لا تهتز أثناء القيام بذلك.
نظرًا لارتفاع نسبة الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، لا يمكن تخزين الجوز لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة. نوصي بالاحتفاظ بها في الثلاجة في صندوق مغلق. هذا يرجع إلى حقيقة أن الجوز البرازيلي يمتص بسرعة الروائح الأجنبية. في هذا النموذج ، يمكنك تخزين المنتج لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا. إذا احتفظت بالمكسرات في الفريزر ، فستصل مدة الصلاحية إلى عامين.
لمزيد من المعلومات حول فوائد ومخاطر المكسرات البرازيلية ، شاهد الفيديو التالي:
