أي نوع تختار: كوسة ، معكرونة ، أسطوانية أم دائرية؟ ستساعدك هذه المقالة على فهم هذه المشكلات ، وكذلك كيفية زراعة الكوسة وتلقيحها والعناية بها. محتوى المقال:
- أصناف الكوسة ووصفها
- الكوسة: الشتلات النامية
- تجهيز الأسرة وزرع شتلات الكوسة
- الكوسة: بذر البذور
- الكوسة: العناية بالنباتات
- كيفية إطعام الكوسة
- الوقاية من أمراض الكوسة
- الكوسة: الحصاد والتخزين
الكوسة جيدة لأنها ، حتى مع الحد الأدنى من الرعاية ، تعطي غلة عالية. الشيء الرئيسي هو اختيار المكان الأمثل والتربة بالنسبة لهم. هناك شروط أخرى ستساعدك في الحصول على الكثير من الفاكهة وتعليبها أو تخزينها في الشتاء واستخدامها حسب الحاجة.
أصناف الكوسة ووصفها
حتى الآن ، تم تربية العديد من أنواع الكوسة المقاومة للأمراض ، ودرجات الحرارة القصوى ، مما يعطي عائدًا مرتفعًا. يمكن استخدامها لطهي الأطباق المختلفة والتعليب.
تنقسم الكوسة إلى شجيرة التسلق والتسلق. أفضل الأصناف والهجينة هي:
- مثمر منذ فترة طويلة
- جريبوفسكي 37 ؛
- بيلوجور F1 ؛
- أبيض؛
- معكرونة؛
- الكرة.
متنوعة ذات ثمار طويلة
لديه شجيرة مضغوطة. النضج المبكر ، يحدث الإثمار بعد 45-55 يومًا من الإنبات. الثمار رائعة لأغراض الطهي ، على وجه الخصوص ، لطهي الكافيار والتعليب. لديهم شكل أسطواني ، سطح أملس ، قاعدة مموجة. لحم الثمرة أبيض مع مسحة خضراء ، والقشرة خضراء شاحبة.
فاريتي جريبوفسكي 37
فريد من نوعه في أنه يتحمل البرد لفترات طويلة بشكل جيد. لذلك ، فمن المستحسن لمناطق النمو المختلفة. يبدأ الصنف في الثمار بعد 40-50 يومًا من الإنبات. الثمار أسطوانية ، خضراء شاحبة من الخارج ، بيضاء من الداخل.
بيلوجور لديه F1
التصوير الرئيسي قصير ، والأدغال مضغوطة نوعًا ما. الهجين ينضج مبكرًا جدًا ، وقد تظهر الثمار الأولى في وقت مبكر بعد 34 يومًا من الإنبات. الهجين المنتج للغاية له شكل أسطواني ، ولحم أبيض مخضر.
مجموعة متنوعة بيضاء فائقة النضج المبكر
تحدث الإنتاجية بعد 35 يومًا من الإنبات. كما يوحي الاسم ، الثمار بيضاء ، واللحم صلب ، وعصير للغاية. مخزنة بشكل مثالي ، ومناسبة لتعليب وإعداد مجموعة متنوعة من أطباق الطهي ، بالإضافة إلى النظام الغذائي وأغذية الأطفال.
معكرونة
- نوع مثير جدا للاهتمام من الكوسة. يتم غلي الثمار الناضجة ، وبعد ذلك يتحول اللب إلى معكرونة رفيعة طويلة. عند النمو ، يجب ألا يغيب عن البال أن السباغيتي لا تحب التشبع بالمياه في التربة ، والظل ، وفي مثل هذه الظروف يمكن أن تسقط المبايض.
درجة الكرة
ترقى إلى مستوى اسمه. ثمارها مستديرة. يمكنك حصاد المحصول الأول بعد 50 يومًا من الإنبات ، مما يجعله مثاليًا للحشو. الثمار خضراء اللون ، مضلعة قليلاً عند القاعدة.
في الصورة ، زراعة الكوسة من بين مجموعة متنوعة من الأصناف ، تتميز كوسة الكوسة ، وهناك أيضًا عدد كبير منها. فيما يلي بعض ممثلي هذا الفصل:
- طفل زنجي
- روندا.
- مفعم بالحيوية؛
- تسوكيشا.
كوسة كوسة نجريتوك
عالية الغلة ، النضج المبكر. تظهر الثمار الأولى بعد 38 يومًا من الإنبات. لونها أسود-أخضر ، اسطواني الشكل ممدود ، اللب كثير العصير ، أخضر ، وله طعم ممتاز. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي.
روندا
- الثمار ذات الشكل الدائري الأصلي في منتصفها. مثالي للتخليل. اجمعهم عندما يصل قطرهم إلى 8-10 سم. الثمار مزخرفة للغاية ، فهي تشبه القرع الصغير.
مفعم بالحيوية
لها فترة اثمار طويلة.الثمار طويلة ، رقيقة ، ناعمة ، صفراء زاهية اللون. نوع النمو كثيف.
تسوكيشا
ينطبق أيضًا على الكوسة. الثمار أسطوانية ، خضراء داكنة اللون. اللب أبيض اللون. من لحظة الإنبات إلى الحصاد ، سيمضي 51 يومًا.
الكوسة: الشتلات النامية
إذا كنت تبحث عن حصاد مبكر ، قم بزراعة بعض البذور للشتلات. يتم تحضير البذور بنفس طريقة تحضير بذور الخيار في نفس الوقت. يجب أن تزرع في أواني منفصلة من الخث بقطر 8-10 سم ، مغطاة بورق احباط.
عندما تظهر البراعم ، ضع الحاويات بالقرب من الضوء ، حيث تكون درجة الحرارة +15 - + 17 درجة. لا تفرط في ري البراعم. إذا كان لديك شرفة زجاجية ، فمن الأفضل أن تزرع شتلاتك هناك. قاموا بوضعه في مكان دائم بعد نهاية الصقيع الربيعي.
تجهيز الأسرة وزرع شتلات الكوسة
من المهم جدًا زراعة القرع في التربة العضوية
إذا كان لديك سماد في برميل ، فسوف تأخذه إلى الحديقة في الربيع. سيكون هناك مكان تحت البرميل ينمو فيه الكوسة جيدًا. قم بفك التربة قليلاً ، أضف السماد أو السماد العضوي شبه الفاسد ، واخلطه مع التربة بشوكة أو مجرفة. ازرع 2-3 نباتات متسلقة في هذه المنطقة.
يمكنك تجهيز الحديقة بطريقة مختلفة. من الأفضل أن يكون هناك ظل جزئي طفيف عليه في فترة ما بعد الظهر. ثم ، في الحرارة ، لن تذبل الأوراق. يمكنك البدء في تجهيز الموقع من بداية الخريف.
حفر خندق بعرض 40 سم وعمق 35 سم في منتصف التلال ، مع تقدم الحصاد ، ضع جلدة من البقوليات وقمم البنجر والجزر وأوراق الأشجار. إبقائها خالية من الآفات وآفات الأمراض الفطرية والفيروسية. يمكنك أيضًا وضع السماد الطازج هنا ، لكن لا تفعل ذلك قبل نهاية شهر أكتوبر. خلاف ذلك ، يمكن أن تستقر الدببة هناك وتتلف الشتلات في الربيع. عندما تمتلئ الحفرة حتى أسنانها ، رشها بالتربة حوالي 7 سم.
في الربيع ، عليك فقط أن ترخي سريرًا مغذيًا دافئًا وتزرع الشتلات عليه في صف واحد على مسافة 40-45 سم من بعضها البعض. قم أولاً بغمس وعاء الخث في وعاء من الماء ، ثم قم بتمزيق قاعه ، ثم ضع الوعاء في الحفرة ، ورش الجذع حتى أول ورقة حقيقية. قم برمي مادة غير منسوجة في الأعلى ، حتى تتجذر الشتلات بشكل أفضل.
الكوسة: بذر البذور
يتم الحصول على الجزء الرئيسي من المحصول عن طريق زراعة البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. بعد التخليل في برمنجنات البوتاسيوم ، يتم نقعها لمدة 8 ساعات في محفز النمو أو في محلول الرماد (1 ملعقة صغيرة لكل كوب من الماء). بعد ذلك ، توضع في قطعة قماش مبللة وتوضع في مكان دافئ. بعد 2-3 أيام ، ستظهر جذور صغيرة ، ثم يمكنك زرع بذور الكوسة في مكان جاهز. يتم وضعها بنفس طريقة الشتلات.
الكوسة: العناية بالنباتات
تحب الكوسة الري المتكرر. نظام الجذر الخاص بهم ضحل ، لذلك تعاني النباتات من نقص الرطوبة في الحرارة. سقيهم في المساء ، ودائمًا ما يتم تسخينهم في الشمس بالماء. حتى تغلق الكوسة ، تُسقى في الحرارة يوميًا أو على الأقل كل يوم.
عندما تنمو الأوراق ، قم بتغطية التربة ، يمكنك الري في الأيام الباردة الملبدة بالغيوم مرة كل 5-6 أيام ، في الأيام الحارة - مرة كل 2-3 أيام. إذا ذبلت الأوراق ، قم بسقيها بعلبة سقي ذات فوهة دقيقة.
يحدث أحيانًا أن تكون زهرة القرع قد بدأت ، ولكن لا يوجد نحل يساعد في التلقيح في المنطقة حتى الآن. ثم قد لا يحدث الربط. يمكنك معالجة هذا الوضع. اختر الزهرة المذكرة (لن يكون هناك مبيض على ظهر الزهرة مثل الزهرة الأنثوية). اقطع البتلات. اغمس المدقة في الزهرة الأنثوية المفتوحة ، حركها فوق السداة حتى تصل حبوب اللقاح إليها. يمكن للذكور تلقيح 2-3 أزهار من الإناث ، والشيء الرئيسي هو وجود حبوب اللقاح عليها.
عندما يتم ربط الثمرة ، إذا كانت الزهرة في نهايتها ذابلة تمامًا ، تصبح زلقة ، قم بإزالتها. خلاف ذلك ، قد تتعفن الفاكهة. ضع لوحًا جافًا تحته ، لأنه إذا كانت الأرض مبللة ، فعند ملامستها ، يمكن أن تتعفن الكوسة أيضًا ، ولكن من الأسفل.
كيفية إطعام الكوسة
يستجيب النبات جيدًا للتغذية العضوية.عند إزالة الأعشاب الضارة أو جزها ، لا تضعها كلها في السماد. ضع جزءًا في البرميل ، واملأه تقريبًا إلى الأعلى ، واملأه بالماء واتركه لمدة أسبوع. قلب العشب كل يوم لتحلل وتسريب المحلول بشكل أفضل. بعد 7 أيام ، قم بتصفية التسريب ، وقم بتخفيفه بالماء بنسبة 1: 8 وصب الكوسة حول الجذر ، بعد أسبوعين من ظهور أو الشتلات. كرري الرضاعة بعد 7 أيام.
يمكنك التبديل بين ري العشب والسماد الطبيعي. يخفف السماد بالماء بنسبة 1:10 ، ويصر لمدة 3 أيام في الشمس ، ويسقى على الأرض الرطبة حول الجذر ، مع تجنب ملامسة الأوراق. عندما تبدأ الثمار في التماسك ، قم بعمل تغذية عضوية ثالثة عن طريق إضافة كوب من رماد الخشب المنخل وملعقة كبيرة إلى منقوع الأعشاب أو السماد (10 لترات). سوبر فوسفات مزدوج.
الوقاية من أمراض الكوسة
للوقاية من أمراض النبات ، يجب مراعاة تناوب المحاصيل. لا يمكنك زراعة الكوسة حيث نما الخيار والبطيخ والقرع والبطيخ من قبل. بعد كل شيء ، بذور اليقطين لها أمراض شائعة. في أي حال من الأحوال لا تضع قممها في السماد ، يتم تجفيفها وحرقها ، ويستخدم الرماد كسماد.
لتجنب تعفن الجذور والأمراض الأخرى ، لا تسقي الكوسة بالماء البارد وحاول ألا تضرب النباتات نفسها عند التسميد بمحلول.
الكوسة: الحصاد والتخزين
للاستهلاك الصيفي ، يتم حصاد الخضر عندما يصل حجمها إلى 20-30 سم ، ثم يتم توفير ظروف نمو مجانية للفواكه الأخرى. إذا كنت تريد الاحتفاظ بالكوسا حتى الربيع ، اتركها تنضج جيدًا ، يجب أن يكون الجلد متماسكًا. اقطعي الثمرة بالسكين مع ترك "ذيل" طوله 4-5 سم ، وعندما تجف القطع ، ضعيها في المخزن. من المهم تجنب درجات الحرارة القصوى. إذا كان سيتم تخزين الفاكهة في غرفة ، فضعها هناك على الفور. إذا كنت في الطابق السفلي ، ضعها هناك.
يتم تخزين الثمار الصحية جيدة النضج جيدًا حتى بداية الربيع ، وليس هناك بعيدًا عن الحصاد التالي.
فيديو عن طريقة خاصة لزراعة الكوسة والكوسا والاسكواش:
