عيد ميلاد الأطفال ليس مجرد متعة وجو من الفرح والديكور الملون. جزء لا يتجزأ هو أيضًا طاولة احتفالية ، يجب أن تكون مزينة بألوان زاهية. وأسهل طريقة هي تزيين الأطباق بطريقة غير عادية.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
نظرًا لأن الأطفال أشخاص متقلبون ومن الصعب إرضاءهم ، فمن غير المرجح أن يلمسوا طبقًا قبيحًا وكئيبًا. لذلك ، حتى أكثر أنواع السلطة شيوعًا يجب تزيينها وتقديمها بطريقة أصلية. كيفية التزيين ، بالطبع ، مسألة مهارة وخيال كل أم. ومع ذلك ، فإن أسهل طريقة هي وضع السلطة ليس فقط في وعاء سلطة أو في طبق ، ولكن لترتيبها على شكل نوع من الصور. على سبيل المثال ، في شكل حيوان ، بطل أسطوري من رسم كاريكاتوري أو كائن غير حي. ثم تم تذكر اليوم الخاص في حياة الطفل لفترة طويلة.
أقترح اليوم تحضير سلطة "الرقة" بطريقة جديدة ، على شكل خروف. لكن يمكنك تقديم الطبق بطريقة مختلفة. على سبيل المثال ، "ضع" فطرًا ، أو قنفذًا ، أو شمسًا ، أو زهرة ، أو فراشة ، أو بطريقًا ، أو أرنبًا ، أو قاطرة ، أو قاربًا ، وما إلى ذلك على الطاولة. وفي نفس الوقت ، من الضروري أن تأخذ في حساب المنتجات التي سيتم تزيين السلطة بها بحيث تتطابق مع الصورة المختارة. على سبيل المثال ، يمكن صنع الشمس من الذرة المعلبة ، والزهور من البيض والزيتون المفروم ، وطيور البطريق من الزيتون ، والقنفذ من البنجر المفروم ، والفطر من بيض السمان المسلوق ، إلخ. يمكن صنع الأشياء الصغيرة مثل العينين والفم من أي طعام صغير - الزيتون والتوت البري والعنب وما إلى ذلك.
بشكل عام ، شغّل خيالك وابتكر تصميمًا للأطباق حتى يشعر الضيوف الصغار ، الذين يرون طاولة أنيقة ، بالبهجة. في غضون ذلك ، استخدم فكرتي. أعتقد أن الأطفال سيجدون مثل هذه الصورة اللطيفة لسلطة مثيرة للاهتمام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبق له طعم دقيق ممتاز.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 130 سعرة حرارية.
- الحصص - 6-8
- وقت الطهي - 15 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت سلق الجزر والبيض
مكونات:
- أي سمكة معلبة - علبة واحدة (يمكن استبدالها بأي سمكة مسلوقة أو مطبوخة)
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- البيض - 2 قطعة.
- جبنة صلبة - 50 جم
- الجبن المطبوخ - 100 جم
- كريمة حامضة - 200 جم
- زيتون - 4 قطع. من اجل للتزيين
طبخ سلطة "الرقة" بمناسبة عيد ميلاد الأطفال
1. الطبقة الأولى هي الأسماك. لذلك ، قم بتكسير الأسماك المعلبة أو الأسماك الأخرى إلى قطع ، مع إزالة جميع العظام. ضعي السمك على شكل لحم خروف على طبق.
2. الطبقة التالية هي التفاح. اغسل التفاحة وجففها وأزل اللب بسكين خاص واقطع القشرة. ابشر لب التفاح على مبشرة خشنة ، ضعه في طبق وادهنه بالقشدة الحامضة. أوصي بتناول التفاح القاسي والحامض ، ثم سيطلق طعم الجزر الحلو.
3. ابشري الجبن المطبوخ على مبشرة خشنة ، وضعي الطبقة التالية واسكبيها فوق الكريمة الحامضة. لتسهيل بشر الجبن ، احتفظ بها في الفريزر لمدة 20 دقيقة مسبقًا.
4. قشر الجزر المسلوق وابشره واخلطه بالقشدة الحامضة وضعيه على الطبقة التالية.
5. قشر البيض المسلوق ، قسمه إلى بياض وصفار ، وابشره. افرد الأبيض في طبقة أخيرة ، واصنع الأذنين والساقين والذيل من الصفار. يُطحن من الأعلى بالجبن الصلب المبشور - سيكون هذا صوف الحمل ، ويصنع عيونًا وذيلًا وأرجلًا من الزيتون.
سلطة الرقة لعيد ميلاد الأطفال جاهزة ويمكن تقديمها على الطاولة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة تايجر لعيد ميلاد:
