نكهة لطيفة ، ومظهر جميل ، وفوائد صحية هائلة - سلطة من الثوم البري ، والتفاح ، والبازلاء ، والجوز. وصفة خطوة بخطوة مع وصفة الصور والفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير سلطة من الثوم البري والتفاح والبازلاء والجوز خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
لماذا الربيع جميل جدًا بحيث تظهر الخضر الطازجة كل يوم. أول وعشب فيتامين - الثوم البري أو اسم آخر "الثوم البري" ، لأنه لها طعم الثوم. رامسون شفاء للغاية ، لذلك فهو يستخدم في الطبخ بأي شكل من الأشكال ، لكنه يعتبر الخام الأكثر فائدة. على سبيل المثال ، الطريقة الأكثر شيوعًا لاستخدامه نيئًا هي السلطات ، التي تغذي الجسم بالفيتامينات العلاجية. تتحول أي سلطة بالثوم البري إلى عصارة ورائحة وشهية وتبدو جميلة على الطاولة. لنعد سلطة من الثوم البري والتفاح والبازلاء والجوز اليوم.
وصفة هذه الوجبة الخفيفة بسيطة للغاية وغنية بالفيتامينات بشكل لا يصدق. ستعوض السلطة وتستعيد القوة المفقودة بعد الشتاء. سيكون إضافة رائعة لأطباق الأسماك واللحوم ، وهو مثالي للشواء والبط والأوز وأنواع اللحوم الأخرى. أيضا ، هو عظيم بمفرده. هذا بديل رائع للخضروات المعلبة والمخللة. لصلصة السلطة ، يتم استخدام زيت الزيتون مع عصير الليمون ، والتي ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدالها بالزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 56 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- رامسون - 15 ورقة
- البازلاء الخضراء - 50 جم (معلبة ، طازجة أو مجمدة)
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة للتزود بالوقود
- ليمون - 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح - قرصة
- الجوز - 50 جم
تحضير خطوة بخطوة للسلطة من الثوم البري والتفاح والبازلاء والجوز ، وصفة بالصور:
1. اغسل أوراق الثوم البري وجففها بمنشفة ورقية واقطعها جيدًا.
2. اغسلي التفاح وجففيه بمنشفة قطنية ثم أزيلي القلب بسكين خاص وقطعيه إلى شرائح رفيعة.
3. ضعي الثوم البري المفروم مع التفاح في وعاء. أضف البازلاء والجوز. يمكنك قلي المكسرات مسبقًا في مقلاة نظيفة وجافة وتقطيعها إلى قطع أصغر أو تركها كما هي.
4. اسكبي زيت الزيتون في وعاء صغير واعصري ملعقة كبيرة من الليمون. عصير. يقلب الطعام ويتبل السلطة.
5. يملح سلطة الثوم البري والتفاح والبازلاء والجوز ويقلب. قدمها على الطاولة مع أي أطباق جانبية. عادة ما يتم استهلاكه مباشرة بعد التحضير ولا يتم تحضيره للاستخدام في المستقبل.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة خضروات من التفاح والثوم البري والمكسرات والقشدة الحامضة.