هل أنت من محبي الوجبات 2 في 1؟ أقترح طهي المعكرونة باللحم المفروم في الحليب في الفرن. ليس عليك التفكير في طبق جانبي أو مكون لحم ، وإرشادات مفصلة خطوة بخطوة مع الصور والنصائح مرفقة أدناه. وصفة الفيديو.
المعكرونة متجذرة بقوة في قوائم العديد من العائلات. لم تعد تُسلق وتُقدم مع شرحات صغيرة أو كاتشب. اليوم يتم استخدامها كعنصر رئيسي في العديد من الأطباق اللذيذة. غالبًا ما تكون هذه الأوعية من النوع "ألا لازانيا" ، والتي تبين أنها مرضية جدًا ولذيذة. يمكن أن تكون المنتجات المكملة للطبق مجموعة متنوعة من المكونات المفضلة: اللحوم والفطر والدجاج واللحم المفروم ولحم الخنزير … يمكنك أيضًا صنع طاجن حلو مع الجبن وقطع الفاكهة والزبيب … لكننا اليوم سنركز على طبق لذيذ جدا - المعكرونة مع اللحم المفروم في الحليب في الفرن ، والتي يمكن أن تطعم عائلة كبيرة. مع استكمال الطبق بشرائح الخضار الطازجة أو سلطة الخضار ، تحصل على عشاء أو غداء كامل.
تستخدم الوصفة المعكرونة ، ولكن إذا لم تكن في المنزل ، فيمكنك تناول المعكرونة العادية ، والمعكرونة ، والأصداف ، والأقواس وأنواع أخرى من المنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن بسهولة تحويل هذا الطاجن إلى وجبة احتفالية ولذيذة. تحتاج فقط إلى إضافة بعض المكونات الإضافية وقضاء المزيد من الوقت. ثم يمكن تقديمه في وليمة احتفالية على شكل وليمة ساخنة. ثم اصنع صلصة البلاني من اللحم المفروم وصوص البشاميل من الحليب. ثم سيبدو الطبق مثل اللازانيا الحقيقية. كيف تطبخ بالانيزي والبشاميل ، ستجد وصفات تفصيلية خطوة بخطوة مع الصور على صفحات الموقع باستخدام شريط البحث.
شاهد أيضًا كيفية صنع المعكرونة بالطماطم.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 386 سعرة حرارية.
- حصص لكل عبوة - طاجن واحد لثلاث حصص
- وقت الطهي - 1 ساعة
مكونات:
- المعكرونة - 200 جم
- ملح - 2/3 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- الحليب - 150 مل (يمكن استخدام الحليب المخبوز)
- فلفل أسود مطحون - رشة
- البيض - 2 قطعة.
- لحم مفروم - 250 جم
خطوة بخطوة لطهي المعكرونة باللحم المفروم في الحليب في الفرن ، الوصفة بالصور:
1. صب الماء في قدر ، والملح وغلي. اغمس المعكرونة في الماء المغلي وقلّب. غليها حتى النضج ، أي. لا تطبخ حتى تنضج لمدة دقيقة واحدة حتى تظل المعكرونة متماسكة ، حيث تصل إلى الجاهزية في الفرن. يشار إلى وقت الطهي المحدد على عبوة الشركة المصنعة.
2. ضع المعكرونة المطبوخة في طبق الخبز. يمكن أن يكون قالبًا من الزجاج أو السيراميك بأي شكل مناسب.
3. يقلب اللحم المفروم مع الفلفل الأسود ويرسل إلى المعكرونة. يمكنك نكهة اللحم المفروم بأي أعشاب وتوابل وتوابل.
4. قلب المعكرونة والمكرونة المفرومة لتوزيع الطعام بالتساوي في جميع أنحاء الوعاء.
5. يُمزج البيض مع الحليب في درجة حرارة الغرفة. يتبل بالملح والفلفل.
6. اخفقي الحليب والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا.
7. نملأ المعكرونة باللحم المفروم بخليط الحليب والبيض ونرسل الطبق للخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة. إذا رغبت في ذلك ، رشي الجبن المبشور على الكسرولة قبل 10 دقائق من الطهي. قدمي الوجبة الجاهزة مباشرة بعد الطهي.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية طهي المعكرونة باللحم المفروم والجبن.
