زهور الكوسة - ضيف مشمس من المطبخ الإيطالي

جدول المحتويات:

زهور الكوسة - ضيف مشمس من المطبخ الإيطالي
زهور الكوسة - ضيف مشمس من المطبخ الإيطالي
Anonim

محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي. خصائص مفيدة ، ضرر وموانع للاستخدام. كيف تؤكل أزهار الكوسة؟ وصفات وحقائق شيقة.

حقائق مثيرة للاهتمام حول زهور الكوسة

كيف تنمو أزهار الكوسة
كيف تنمو أزهار الكوسة

يستخدم هذا المكون على نطاق واسع في دول البحر الأبيض المتوسط وآسيا والمكسيك.

يمكن استخدام أزهار "الذكر" و "الأنثوية" في الغذاء ، ولكن لا يتم جمع هذه الأخيرة بالكامل ، مما يترك شيئًا للتلقيح. تظهر قبل تكوين الثمار ، في الواقع ، هذا الأخير هو استمرارها.

بالنسبة لاضطرابات التمثيل الغذائي وتوازن الماء والملح والإمساك ، فإن الصبغة المعتمدة على هذا المنتج فعالة. لتحضيره ، يتم تناول المكونات بنسبة 3 ملاعق كبيرة. ل. مقابل 150 مل من الفودكا. يتم الاحتفاظ بالتكوين لمدة أسبوعين في مكان مظلم ، مع اهتزاز الحاوية بشكل دوري في هذا الوقت. خذ 50 مل مرتين في اليوم ، مدة العلاج عادة أسبوع. كما أنه علاج فعال لتجديد الجلد في حالة الجروح القيحية. لتحضيره ، تحتاج إلى سكب المكون الرئيسي (ملعقتان كبيرتان) بالماء المغلي (100 مل) ، وإضافة البروبوليس (1 ملعقة كبيرة) والوقوف لمدة 2-3 ساعات. مع هذه التركيبة ، يجب معالجة المناطق التي تعاني من مشاكل عن طريق ترطيب قطعة قطن بها ومسح السطح. يجب تنفيذ هذا الإجراء 2-3 مرات في اليوم حتى تلتئم الجروح تمامًا.

شاهد الفيديو عن زهور الكوسة:

كما ترى ، هناك العديد من الطرق لأكل زهور الكوسة ، الشيء الرئيسي هو أن تكون قادرًا على العثور عليها للبيع ، لأن هذا صعب جدًا. الحقيقة هي أنها تتدهور بسرعة كبيرة ، لذا فهي غير موجودة عمليًا في السوق.

موصى به: