إفطار صحي ولذيذ وشهي لجميع أفراد الأسرة - عصيدة اليقطين والشوفان مع العسل ومسحوق الحليب. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
عصيدة الشوفان واليقطين مع العسل في مسحوق الحليب هي طبق مفيد جدًا للجسم والصحة. هذا الطعام خفيف للغاية وسهل التحضير. يتم تضمين هذه العصيدة في القوائم الغذائية وقوائم الأطفال ، وكذلك في أنظمة التغذية لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يرغبون في التخلص من الوزن الزائد. والجدير بالذكر فوائد هذا الطبق. عصيدة هرقل لها تأثير مغلف ، والذي له تأثير جيد على الجهاز الهضمي. اليقطين ليس أقل فائدة ، فهو يفيد الأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية وفقر الدم. العسل عبارة عن مجموعة كاملة من الفيتامينات. بشكل عام ، ينصح بهذا الطبق للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. غني بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات ، بما في ذلك السليلوز والجلوكوز ، وكذلك المعادن والعناصر النزرة.
هذه العصيدة هي وجبة فطور سريعة بدون طهي. لذلك ، من الضروري استخدام رقائق فورية مثل دقيق الشوفان. إذا كنت أنت أو أي شخص في عائلتك لا يحب دقيق الشوفان ، فيمكنك إخفاء طعمه بإضافة جميع أنواع الإضافات. في هذه الوصفة استخدمت اليقطين والعسل والحمضيات. ولكن لجعل دقيق الشوفان يتذوق حتى أكثر الأكل والذواقة حساسية ، يمكن توسيع مجموعة مكونات النكهة بإضافة التفاح والزبيب والمكسرات والعديد من المنتجات الأخرى.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 108 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- اليقطين المسلوق - 100 جم
- دقيق الشوفان الفوري - 50 جم
- حليب مجفف - 1 ملعقة كبيرة
- قشر البرتقال المجفف - 0.5 ملعقة صغيرة
- عسل - 1 ملعقة كبيرة
التحضير التدريجي لعصيدة الشوفان والعسل مع العسل في مسحوق الحليب ، وصفة بالصورة:
1. خذ وعاءًا ستطبخ فيه العصيدة. يمكن أن يكون جرة ، طبق ، وعاء ، زجاج ، قدح ، إلخ. صب دقيق الشوفان في الطبق الذي تختاره.
2. يضاف اليقطين المسلوق والعسل إلى دقيق الشوفان. قشر اليقطين بالبذور والألياف مقدمًا. يُقطّع إلى شرائح ويُطهى لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح طريًا. يمكن أيضًا خبزها في الفرن. باستخدام الطريقة الثانية ، سيتم الاحتفاظ بمزيد من الفيتامينات المفيدة في الخضار ، لأن أثناء الطهي ، يتم غلي بعضها. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات النحل ، فاستبدل العسل بالسكر البني أو المربى المفضل لديك.
3. أضف الحليب المجفف وقشر البرتقال إلى الطعام.
4. صب الماء المغلي فوق كل شيء ، وحركه وغطيه بغطاء. يمكن استخدام الحليب الساخن بدلًا من مسحوق الحليب والماء المغلي.
5. اترك العصيدة لمدة 10 دقائق للسماح لشوفان الشوفان بالانتفاخ والنمو. ثم قدم العصيدة على الطاولة في الحاوية التي تم طهيها فيها.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي دقيق الشوفان مع اليقطين.
