نقترح عليك طهي الحنطة السوداء مع الحانات لتناول طعام الغداء. أضف مزيجًا رائعًا مع صلصة الصويا. وصفة خطوة بخطوة مع صورة ووصف مفصل.
عصيدة الحنطة السوداء هي واحدة من أصح. لذلك ، إذا كنت تحب الحنطة السوداء ، فيجب أن يعجبك هذا الخيار. إذا لم تكن مغرمًا جدًا بالحنطة السوداء ، فعليك تجربة هذه الوصفة - تبين أن الحنطة السوداء لذيذة بشكل مدهش. ولكن ماذا نقول عن الحنطة السوداء ، الجميع يعرف كم هو لذيذ. لذلك دعونا نطبخ!
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 92 سعرة حرارية.
- الحصص - لـ 4 أشخاص
- وقت الطهي - 25 دقيقة
مكونات:
- الحنطة السوداء - 1 ملعقة كبيرة.
- ماء - 2 ملعقة كبيرة.
- كوسة - 1 صغيرة
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة ل.
- خضار وزبدة
- ملح
الحنطة السوداء مع الكوسة وصلصة الصويا - تحضير خطوة بخطوة بالصور
بادئ ذي بدء ، نضع الحنطة السوداء للطهي. نفرز الحبوب ونزيل القمامة والحبوب السوداء ونشطفها في عدة مياه. يُسكب الحنطة السوداء مع كوبين من الماء ويُغلى المزيج. بعد ذلك ، يُغطى بالملح ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. أضف قطعة من الزبدة. أثناء غليان الحنطة السوداء ، قطع الكوسة إلى شرائح والبصل إلى مكعبات.
نقلي البصل بالزيت النباتي ونضيف إليها الكوسة. تقلى على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أضيفي صلصة الصويا والثوم إذا رغبت في ذلك واتركيه على نار خفيفة لبضع دقائق.
أضف عصيدة الحنطة السوداء المسلوقة واخلطها. أضيفي الخضار المقطعة إذا رغبت في ذلك واتركيها على نار هادئة تحت غطاء على أقل حرارة لمدة 3 دقائق.
هذا كل شيء ، الحنطة السوداء جاهزة للخدمة. بالعافية! شارك نتائجك.