يجب أن يكون التنوع موجودًا في جميع مناحي الحياة ، حتى في مجال تذوق الطعام. حضري تتبيلة بزيت الزيتون والخردل وصلصة الصويا واسكبيها فوق السلطة العادية. سيكتسب على الفور طعمًا جديدًا مثيرًا للاهتمام. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
عادة ما تكون الصلصة التقليدية لمعظم السلطات هي المايونيز أو الزيت النباتي. لكن المايونيز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، والزيت النباتي عادي. لذلك ، لتحسين مذاق طعامك ، يمكنك عمل ضمادات مكررة. اليوم ، يُعرف عدد كبير من الوصفات الخاصة بالصلصات لجميع أنواع الأطباق. يمكن أن تشمل هذه الصلصات مجموعة متنوعة من الأطعمة. يمكن أن تكون القاعدة عبارة عن مايونيز أو زبادي أو كريمة حامضة أو زبدة. للنكهة تضاف الأعشاب والتوابل. ستعطي الخضار الطازجة أو المحمصة لونًا ساطعًا. ستصبح الصلصة بالأعشاب والخردل والعسل تحفة حقيقية. مع مثل هذه الضمادات ، يكتسب أي طبق طعمًا فريدًا ويتألق بألوان مختلفة تمامًا. تخيل قليلاً ، يمكنك إضافة منتجات أخرى إلى ضمادات المتاجر الأكثر شيوعًا مثل المايونيز والزبدة والحصول على صلصة خاصة. من خلال تجربة النكهات ، تأكد من العثور على وصفة الصلصة التي ستنال إعجابك أنت وعائلتك.
اليوم ، دعونا نصنع تتبيلة السلطة بزيت الزيتون وحبوب الخردل وصلصة الصويا. مع مثل هذه الصلصة ، حتى ربة المنزل الأكثر ازدحامًا أو كسلاً يمكن أن تجعل طبقًا بسيطًا لذيذًا وجديدًا. الصلصة المقدمة لها مذاقها الخاص ، وتجمع بين جميع مكونات الطبق وتكمل طعم المكونات.
انظر أيضًا كيفية صنع صلصة الثوم للخردل وصلصة الصويا.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 598 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة
- خردل الحبوب الفرنسي - 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة
التحضير خطوة بخطوة لصلصة السلطة بزيت الزيتون والخردل وصلصة الصويا ، وصفة بالصورة:
1. صب زيت الزيتون في وعاء صغير.
2. ثم تضاف صلصة الصويا.
3. أضف حبة الخردل إلى الطعام. إذا لم يكن كذلك ، استخدم مسحوقًا عاديًا أو مسحوقًا.
4. اخفقي الطعام معًا. كلما طالت مدة الخفق ، زادت سماكة الصلصة. سيكون لزيت الزيتون قوام أكثر كثافة عند خفقه. استخدم صلصة محضرة من زيت الزيتون وخردل الحبوب وصلصة الصويا لتزيين أي سلطة. إنه مناسب جدًا لأطباق الخضار.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع سلطة خضار تتبيلة بزيت الزيتون وصلصة الصويا.