من المقبول عمومًا أن الحلويات لا تفيد الجسم. لكن هذا لا ينطبق على الفواكه المجففة والعسل والمكسرات. يمكن ، بل يجب استهلاك هذه المنتجات ، وفي مجموعات متنوعة. أقترح تحضير مزيج صحي وفيتامين منها.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
يتكون أساس كتلة الفيتامينات المفيدة من المكسرات والفواكه المجففة والليمون والعسل. كل هذه المنتجات تحتفظ بخصائصها تمامًا ، وعلى مدى فترة طويلة من الزمن. يرجع ذلك إلى حقيقة أن المنتجات تحتوي على الكثير من الرطوبة ، لأن هم في شكل مكثف ، يزداد تركيزهم بشكل كبير. يستخدم هذا الخليط على نطاق واسع للتغذية الصحية والرياضية ، وكذلك للوقاية من جميع أنواع الأمراض. يملأ الجسم بالأملاح المعدنية والبكتين والألياف والأحماض العضوية وهو محفز حيوي للجسم.
عند تحليل كل مكون من مكونات الكتلة ، يمكنك أن ترى أن هذا مجرد علاج حقيقي لكل داء. لذلك ، فإن المشمش المجفف - مصدر للبوتاسيوم والزبيب - يغذي الدماغ ، ويغذي البرقوق - يشفي الأمعاء ، والجوز - مصدر للدهون المتعددة غير المشبعة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. حسنًا ، لا شك في فوائد العسل والليمون. لذلك ، يعتبر هذا المزيج منتجًا فريدًا له تأثير منشط ومنشط ، وينشط عمليات التمثيل الغذائي ، ويعيد القوة بعد المجهود العقلي والبدني. المنتج مفيد لتقوية جهاز المناعة والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وتطبيع مستوى الهيموجلوبين في الدم.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 259 سعرة حرارية.
- الحصص - 700 جم
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- المشمش المجفف - 150 جم
- برقوق - 150 جم
- الجوز - 150 جم
- ليمون - 1 قطعة. حجم كبير
- عسل - 150 جم
- الزبيب ، أنواع مختلفة من المكسرات ، التين - 150 جم
تحضير الفيتامينات من الفواكه المجففة والليمون والعسل
1. بخار المشمش المجفف بالماء المغلي ويترك لمدة 10 دقائق. عادة ما يكون هذا التوت صلبًا ، لذا يجب نقعه في الماء.
2. افعل الشيء نفسه مع البرقوق - غطيها بالماء الساخن لمدة 10 دقائق. إذا كنت تستخدم الزبيب ، فانقعه بنفس الطريقة.
3. بعد تجفيف حبات المشمش ، ضعيها على منشفة ورقية وامسحيها جيداً.
4. جفف البرقوق بنفس الطريقة باستخدام منديل. إذا كان هناك بذرة في التوت ، قم بإزالتها.
5. ضعي الليمون في وعاء وغطيه بالماء المغلي. هذا ضروري لتنعيم الجلد.
6. اترك الليمون في الماء لمدة 10 دقائق ، ثم اتركه حتى يجف وقطّع إلى أرباع. انزع العظام.
7. اثقب الجوز في مقلاة نظيفة وجافة. ضع مطحنة سلكية رفيعة أو متوسطة وقم بلف الصواميل.
8. بعد ذلك يقطع المشمش المجفف مع الخوخ.
9. ولفي الليمون مع القشر.
10. أضف العسل إلى الطعام واخلط كل شيء جيدًا.
11. التقط برطمانات زجاجية مريحة تملأها بكتلة الفيتامين. قم بتغطيتها بإحكام واحفظ الفيتامينات في الثلاجة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع خليط فيتامين من الفواكه المجففة والمكسرات والليمون والعسل.