وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل سلطة جمبري بالثوم البري والخيار والجبن في المنزل. محتوى منخفض السعرات الحرارية. فوائد للجسم. وصفة الفيديو.
سلطة جمبري بسيطة مع الثوم البري والخيار والجبن لمحبي المأكولات البحرية. سيضيف هذا الطبق اللذيذ والمشرق نضارة وإشراقًا إلى يومك. السلطة خفيفة ومنعشة. يمكن أن يكون إضافة رائعة إلى عشاء عائلي أو زينة لعيد احتفالي. بالطبع ، الروبيان ليس منتجًا اقتصاديًا ، لكن جزءًا صغيرًا منه يضاف إلى السلطة متاح للعديد من ربات البيوت. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استكمال الطبق بحبوب الذرة والفجل والبصل الأخضر وغيرها من المنتجات.
وتجدر الإشارة إلى أن الطبق أيضًا صحي جدًا لأنه يحتوي الثوم البري على نفس كمية فيتامين سي الموجودة في الليمون ، وهو دعم للجسم مع ضعف المناعة. يعتبر الجمبري منتجًا بروتينيًا مفيدًا وقيِّمًا بنفس القدر حيث يحفز إنتاج الكولاجين في الجسم ويوصى به لتعطيل الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. من ناحية أخرى ، يتكون الخيار من 95٪ ماء ، ويحتوي على القليل جدًا من البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، وبالتالي فهو مناسب لقائمة غذائية. الطازجة فهي مفيدة للسمنة والكبد والكلى وأمراض القلب والأوعية الدموية. لذلك ، فإن هذه السلطة ليست فقط لذيذة ومشرقة وحارة ، ولكنها أيضًا صحية جدًا.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة خضروات بالروبيان والبيض المسلوق.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 129 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- روبيان مسلوق ومجمد - 250 جم
- الجبن المطبوخ - 100 جم
- رامسون - 10 أوراق
- ملح - قرصة
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي - للتتبيل
تحضير خطوة بخطوة لسلطة الروبيان مع الثوم البري والخيار والجبن ، وصفة بالصور:
1. اغسلي أوراق الثوم البري بالماء الجاري ، وجففيها بمنشفة ورقية ، وقطعيها إلى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء سلطة عميق.
2. اغسل وجفف الخيار بمنشفة ورقية. قطع الأطراف من كلا الجانبين وتقطيعها إلى حلقات ربع رقيقة.
3. قطع الجبن المطبوخ إلى مكعبات متوسطة الحجم أو صر على مبشرة خشنة. إذا تنكمش واختنق عند التقطيع ، انقعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة لتجميده. ثم سيكون من السهل قطعها.
4. يُسكب الجمبري بالماء البارد ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يذوب. إذا كنت بحاجة إلى تسريع عملية إذابة الثلج ، ضع المأكولات البحرية في مصفاة واسكبها بالماء المغلي. ثم قطع الرأس وتنظيفها من القشرة.
5. تبلي السلطة بالملح حسب الرغبة وزينها بالزيت النباتي. بدلًا من الملح ، يمكنك تتبيل السلطة بصلصة الصويا ، وهي مالحة بدرجة معتدلة.
قلبي سلطة الجمبري مع الثوم البري والخيار والجبن. أرسلها لتبرد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وتقدم.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع سلطة من الجمبري والبيض والخيار والأعشاب.
