في الصباح ، عادة ما يكون هناك القليل من الوقت لإعداد الأطباق المعقدة. لذلك ، فإن أفضل وأسهل طريقة لطهي السندويشات والخبز المحمص والسندويشات … وصفة خطوة بخطوة مع صور السندويشات الساخنة مع الطماطم والجبن. وصفة الفيديو.
السندويشات هي دائمًا وجبة فطور شهية ووجبة خفيفة لذيذة وإضافة إلى قائمة الغداء. لقد اكتسبوا شعبية هائلة بسبب لا تحتاج إلى أي مهارات في الطهي لإعدادهم. يتم تحضير السندويشات بسرعة من أي منتج تقريبًا. مقبلات ساخنة ، على عكس السندويشات الكلاسيكية ، تُخبز في الفرن. هذا يجعلها مقرمشة ومليئة بالعصير. لكن وجود الميكروويف يجعل العمل أسهل بكثير ، لأن لا حاجة لتسخين حجرة الفرن. ستقوم موجات فرن الميكروويف بطهي وجبة خفيفة في دقيقة واحدة فقط. ومع ذلك ، في حالة عدم وجود مثل هذا الجهاز الكهربائي ، يمكن عمل علاج لذيذ في مقلاة أسفل الغطاء أو في طباخ متعدد عن طريق تشغيل وضع "الخبز".
المكون الرئيسي في السندويشات الساخنة هو الجبن! كلما كان أكثر ، ألذ. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة خفيفة لذيذة ، فلا تستثني الجبن. لجعل السندويشات ألذ ، يتم تكميلها بمنتجات أخرى. على سبيل المثال ، يتماشى الجبن جيدًا مع الطماطم والنقانق والريحان الأخضر والفلفل الحلو والباذنجان المقلي وحلقات الكوسة … ومع ذلك ، فإن كل ما تفضله هو الأفضل.
اختر أي خبز للسندويشات: أبيض ، الجاودار ، الرغيف ، الرغيف الفرنسي … الشيء الرئيسي هو أنه يتم تقطيعه إلى قطع متساوية. يمكنك شراء أرغفة مقطعة صناعياً. لا تتفتت هذه القطع أثناء عملية الطهي ، وتبدو السندويشات جميلة ومتطابقة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 135 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- الخبز - شريحة واحدة
- طماطم - 0 ، 5 - 1 جهاز كمبيوتر. حسب الحجم
- جبنة - 50 جم
تحضير السندويشات الساخنة خطوة بخطوة مع الطماطم والجبن ، وصفة بالصور:
1. قطّعي الخبز إلى شرائح متساوية بسمك 1 سم ، وإذا أردت أن تصبح السندويشات الساخنة أكثر شهية وعصارة ، دهن الخبز بالصلصة: المايونيز ، الكاتشب ، الخردل أو اصنع صلصة من أي منتج. في هذه الحالة ، يجب ألا تكون الصلصة سائلة جدًا ، وإلا سيتم امتصاصها في الخبز ، وستتحول السندويشات إلى "رطبة".
2. اغسلي الطماطم ، وجففيها بمنشفة ورقية ، وقطعيها إلى حلقات من 0.5-0.7 مم وضعيها على الخبز.
3. قطّعي الجبن إلى شرائح رفيعة وضعيها فوق الطماطم.
4. إرسال السندويشات إلى طبق ومايكرويف.
5. بقوة الميكروويف ، اطهي السندويشات لمدة 50-60 ثانية. إذا كانت القوة أكثر أو أقل ، فراقب قوام الجبن. بمجرد ذوبانها ، تعتبر الساندويتش جاهزة للأكل. لا تُخضع السندويشات الساخنة مع الطماطم للمعالجة الحرارية المطولة ، وإلا فإن عصير الطماطم سوف يتبخر ويصفى على الخبز ، مما يجعل المقبلات رطبة. عند تقديم السندويشات الساخنة مع الطماطم والجبن ، يمكنك تزيينها بغصن من الأعشاب الطازجة أو البازلاء الخضراء.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع شطائر الجبن والطماطم الساخنة.
