حمية كعك البيرة مع دقيق الشوفان والفراولة في حمام بخار. وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل معجنات لذيذة. محتوى السعرات الحرارية واختيار المنتجات. وصفة الفيديو.
دقيق الشوفان هو منتج صحي ممتاز لوجبة إفطار غنية ولكن خفيفة أو وجبة خفيفة بعد الظهر. ومع ذلك ، ليس كل الأطفال سعداء بتناولها في شكل عصيدة. لإشباع أجسامهم بمواد مفيدة ، من الضروري التوصل إلى مجموعة متنوعة من الوصفات والأطباق المعدة على أساس دقيق الشوفان. سيكون الحل الرائع عبارة عن فطائر بيرة ناعمة وليست جافة وذات رائحة عطرية فائقة مع الفراولة في حمام بخار. سوف تساعدك الحلوى على الاستمتاع بالطعام اللذيذ والحصول على دفعة من الفيتامينات والطاقة.
لا تقلق من أن المنتجات مخبوزة على أساس قفزات البيرة. أثناء المعالجة الحرارية ، ستختفي جميع المشروبات الكحولية ، وستبقى رائحة الخبز اللطيفة فقط. لذلك ، يمكن تقديم مثل هذه الكعك لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر حتى لأصغر الحركات المعلقة مع مشروب فواكه أو شاي عشبي.
هذه الفطائر هي منتجات مخبوزة صحية. بعد كل شيء ، دقيق الشوفان والفراولة هي مخزن للمواد الغذائية. علاوة على ذلك ، فإن طريقة المعالجة الحرارية هي حمام البخار ، مما يجعل المنتج غذائيًا. العجينة غير متجانسة ، يتخللها دقيق الشوفان وشرائح الفراولة محسوسة. يكمن جمال الوصفة في تنوعها وقابليتها للتبادل بين المنتجات. يمكن استخدام فواكه موسمية أخرى بدلاً من الفراولة. المكسرات والفواكه المجففة تتناسب أيضًا مع الكعك. يمكن تزيين الكعك الجاهز حسب ذوقك: صب الشوكولاتة الساخنة أو الشحوم بالفوندان أو رش المكسرات المطحونة.
شاهد أيضًا كيفية صنع كعكة الجزر.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 236 سعرة حرارية.
- الحصص - 3
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- بيرة - 50 مل
- الفراولة - 6-7 توت
- دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة
- ملح - قرصة
- سكر - 1-2 ملاعق كبيرة أو حسب الذوق
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة
التحضير خطوة بخطوة لكعك النظام الغذائي على البيرة مع دقيق الشوفان والفراولة في حمام بخار ، وصفة بالصورة:
1. صب البيرة بدرجة حرارة الغرفة في وعاء عميق للخلط.
2. ثم تضاف الكريمة الحامضة.
3. اخفقي الكريما الحامضة والبيرة حتى تصبح ناعمة.
4. أضف دقيق الشوفان ورشة ملح وسكر إلى الطعام. امزج كل شيء جيدًا.
5. اغسل الفراولة تحت الماء الجاري وجففها بمنشفة ورقية. أزيلي ذيل الحصان وقطعيه إلى شرائح بأي حجم. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طحنه بشكل عام إلى قوام هريس.
6. حركي العجينة واسكبيها في علب الطهي. قم بإعداد المنتجات بشكل مريح وسريع على حمام البخار في حاويات كب كيك من السيليكون.
7. بناء حمام بخار. يُسكب الماء في قدر ويُغلى. ضعي مصفاة أو مصفاة في الأعلى ، وضعي فيها أواني العجين. تأكد من أن الماء المغلي لا يتلامس مع المنتجات. ضع الغطاء على المصفاة وقم بالبخار على البخار لمدة 10-15 دقيقة. يمكن تقديم المنتج النهائي ساخنًا مباشرةً في الحاويات التي تم طهيه فيها. على الرغم من أنه بعد التبريد ، لن تكون الحلوى أقل طعمًا.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي كب كيك في حمام مائي.
